Что из белой спаржи? срочно

Муж из Германии привез белую(толстую) спаржу. И отдельно в коробочке готовый соус Hollandaise. Помогите как мне приготовить спаржу!! Мы ее очень любим заказывать в ресторанах с соусом, а вот как самой не испортить продукты?

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения

Читать полную версию обсуждения

natali5512 **K**

http://eva.ru/house/articles/vorobej_vasya.htm

Anonymous

Спаржа. Что приготовить?
http://foren.germany.ru/kochkunst/f/26061172.html?Cat=&page=0&view=collapsed&sb=5

Делю на порции, заворачиваю в фольгу с парой веточек розмарина и тимьяна и кусочками сливочного масла. В духовке на 220 на полчаса. Гораздо вкуснее, чем вареная.
http://foren.germany.ru/showmessage.pl?Number=26073145&Board=kochkunst

Anonymous

Спасибо всем, столько рецептов!!!))
Приготовила на ужин спаржу в духовке, завернутую в фольгу с кусочками сливочного масла и с картофелем, немного соли.
Получилось на вкус очень вкусно, но все таки нижняя толстая часть очень волокнистая((

natali5512 **K**

Люблю спаржу . Покупаю часто .
+ добавлю рецебд - спаржу обломать , замариновать в со/пе , чеснок , ОМ минут на 15 . В духовку под конвекцию на 180 -200 градусов минут на 15 . До корочки . Не пересушить !

Natalushka Небесная 76 V.I.P.

Еще умею пирог из спаржи со шпинатом . Надоть ? )))

Natalushka Небесная 76 V.I.P.

Почистить, замариновать и на гриль.

Мотина V.I.P.

Я бы не отказалась от не сложного в приготовлении дома Голландского соуса.

natali5512 **K**

Лазанью сделать

Anonymous

сколько рецептов, надо решиться и приготовить ещё раз! Дать спарже шанс . Пока все что готовилось оказывалось в ведре:( Или я рукодырявая или спаржа неравильная попадалась.

собака Павлова **K**

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения

Читать полную версию обсуждения