Новости

Истории любви и жизни

Точка опоры

Истории любви и жизни знаменитых людей, интервью и точка опоры. Судьбы, музы, любовь, страсть, разлуки, встречи и душевные разговоры.

Ева.Ру. Истории и мнения о жизни и любви.

Истории и мнения

Кино, сериалы и ТВ

Книги

Выходные и праздники

Путешествия

Астрология

Что делать и куда пойти в Москве, подборки книг и фильмов, как провести выходные и праздники, лучшие спектакли Москвы, викторины, путешествия по России и гороскоп на месяц.

Ева.Ру. Развлечения. Куда сходить.

Развлечения

Здоровье

SELF

ЗОЖ и спорт

Экспертные статьи врачей о здоровье: как определить болезнь, причины и признаки заболеваний, как избавиться от боли, как снять тревогу, самодиагностика.

Ева.Ру. Здоровье. Все о женском здоровье.

Красота

Мода

Стиль знаменитостей

Тренды в моде и красоте: стильные и элегантные образы, все о блефаропластике, пластические операции, как выбрать стрижку, очки, маникюр, педикюр, уход за кожей и телом, секреты красоты звезд.

Ева.Ру. Стиль, мода и красота.

Стиль

Все об отношениях: как выйти замуж, как расстаться и вернуть партнера, как сохранить брак, как развить сексуальность, безопасный секс, измены, верность, одиночество и точка G.

Ева.Ру. Отношения, любовь и секс.

Отношения и секс

Беременность

Образование

Покупки

Советы врачей и экспертов о здоровье, воспитании и обучении детей: чем занять ребенка, как развить речь, как определить симптомы болезни, подборки книг и мультфильмов, что важно знать родителям.

Ева.Ру. Дети. Все о детском здоровье, развитии и образовании.

Дети

Еда

Интерьер

Питомцы

Готовим вкусные угощения и делаем дом красивым: как приготовить окрошку, кулич, соус, быстрый пирог, завтрак или перекус, лучшие идеи декора для дома, ремонт на скорую руку.

Ева.Ру. Дом. Еда и рецепты. Интерьер.

Дом

Рецепты

Всем доброго дня! Набрали сегодня с мужем много опят,никогда не закрывала их,только кушали мамины,свекровины) Поделитесь провереным рецептом маринован ...

Всем доброго дня! Набрали сегодня с ...

Всем доброго дня! Набрали сегодня с мужем много опят,никогда не закрывала их,только кушали мамины,свекровины) Поделитесь провереным рецептом маринованых опят,без стерилизации в банках. спасибо!

Не забудьте со шляпок шкурку очистит...

Не забудьте со шляпок шкурку очистить

C маслятами попутали? :-) У опят тол...

C маслятами попутали? :-) У опят только пленку под шляпкой, ну и на жучков пластинки проверить.

Не попутала. Под шкуркой могут быть ...

Не попутала. Под шкуркой могут быть жучки и личинки. Нее....если не брезгливые - можно и так есть... :-)

)) если "лопухи" собирать, то может ...

)) если &quot;лопухи&quot; собирать, то может и шкурку с них снимать нужно... А вот что у мелких опят снимать, где шляпка даже не раскрывается мне понять сложно что то :)

вчера с приятельницей в лес ходили,н...

вчера с приятельницей в лес ходили,набрала опят,нашла винтернете рецепт,замариновала,я осталась довольна,хотя,конечно,за сутки они не промариновались,им надо постоять.Вообщем,рецепт таков:1л воды,1ст.л. соли,2 ст.л. сахара,10ст.л. 9% усксуса,2-3 гвоздики,4-5 горошин черного перца, 1 лавр. лист, чеснок и мускатный орех по желанию,я добавляла,у меня вышло 2 зубчика чеснока и на кончике ножа молотого мускатного ореха. Промыть грибы,залить водой ,довести до кипения и дать им 30-40 минут провариться,снимая пену.Далее воду слить,промыть,залить маринадом,довести до кипения,еще минут 15 дать покипеть и разложить в банки.При желании,перед тем,как начать варить,можно не просто грибы промыть,а дать им постоять немного,чтобы грязь с них сошла.Я этого не делала,промыла,залила и начала варить.

У меня мама так вроде и делает... пр...

У меня мама так вроде и делает... правда чеснок и мускат - лишние :) а вот несколько горошин душистого перца неплохо будет. Чеснок добавляем когда банку зимой открываем: масло, тонко репчатый лук и чесночка ))))) вкусно!!!

вы знаете,нет,мне очень понравился м...

вы знаете,нет,мне очень понравился маринад в целом,т.е. с чесноком и с мускатом:-)может и без них вкус не изменился бы,я написала сверху,что делала в первый раз по этому рецепту,но вкус понравился со всем комплектом специй.

:) соглашусь - индивидуально все. Во...

:) соглашусь - индивидуально все. Вот как то чеснок в грибах и в холодце добавленный в процессе у нас не идет   )))

Я вообще чесночная душа, очень люблю...

Я вообще чесночная душа, очень люблю аромат и вкус чеснока:-)

а можно опята сушить в электросушке,...

а можно опята сушить в электросушке, пробовал кто?

Мы иногда сушим, но вкус у них очень...

Мы иногда сушим, но вкус у них очень сильно на любителя) Чаще варю и в морозилку, а маленькие &quot;гвоздики&quot; мариную.

Лучше заморозить, а зимой жарить, вк...

Лучше заморозить, а зимой жарить, вкуснотища :)

помогите знатоки, это опята? с осенн...

помогите знатоки, это опята? с осенними проблем нет, а тут в ступоре, начиталась про галерину ядовитую и усе. <img src="http://static.eva.ru/eva/130000-140000/132848/photoalbum/CAM00545_37857281800530303.jpg?V"/>

это опята, не сомневайтесь))

Опята. Точно. Вот они же, вчера в де...

Опята. Точно. Вот они же, вчера в деревне в тверской области собирала, сравнивайте :) <img src="https://fbcdn-sphotos-g-a.akamaihd.net/hphotos-ak-xaf1/v/t1.0-9/10610518_347777328720611_1484510272489722630_n.jpg?oh=86a29830db5472c815c4f6557473650b&oe=549E836E&__gda__=1419678175_d7e1d499e03068741d5ad5bd7c8881c9"/>

Ага спасибо, сравнивать не с чем уже...

Ага спасибо, сравнивать не с чем уже, все съедено)) Просто наткнулась на описание этой галерины и фотки опят настоящих к ее описанию, стало не по себе...