пирожки с брусникой

Подскажите есть ли какая хитрость, пробовала несколько рецептов, очень плохо слепляются и вытекают...Может есть секрет.

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения

Никакого крахмала, бруснику с дуршлаг и смешиваем с яблочным джемом, рецепт еще прабабушки. Никогда не вытекает)

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения