Накормить подруг

Балованные они у меня) Любимые салаты это прошуто на дыне и моцарелла+томаты+песто. Вот все такое любят)

Чем бы их накормить НО
1 время на готовку ограничено
2 финансы поют романсы

кто же их так успел разбаловать?:-)

А вы им драников нажарьте. Или картошечки с грибочками. :-) А что, аутентично... ;-) И неожиданно. :-)

хрустящие тосты + сливочный сыр (Альметте) + руккола + груша (пара тонких долек) + струйка меда = мини бутеры

помидорки черри с мини-моцареллой (в Ашане от Лакомо недорогая ок.160-180руб.)

а вообще бюджет какой?

Тазик оливье с курицей и домашним майонезом)

мало ли что я дома привыкла вкушать. Когда прихожу в гости к своей многодетной подруге, абсолютно не заморачиваюсь что у неё на столе.

руккола, груша, жаренные орехи и посыпать голубым сыром.

щитаю нада так: затируху
http://www.koolinar.ru/recipe/view/78087
к ней картофан и огурцы с селедкой! быстро, интимно и весело!
и schnäppchen как - ну бюджетненько в переводе и в духе нынешней генеральной линии партии
(Все вокруг родное, все вокруг свое!)

Автор, сколько вас всего и алкоголь входит в бюджет?

Спагетти с соусом, ризотто,
салат из листьев романо, с обжаренными креветками, чесночными гренками и пармезаном

салат с рукколой, тонко нарезанными помидорами, авокадо и пармезаном, заправленный соусом песто(можно ол маслом) и бальзамиком

Блины, жульен, торт и фруктовый салат.

Тонкие блин с икрой , салат креветка рукола , фрукты

Имхо: большую миску салата типа овощного - зеленый салат, помидорки черри, авокадо, перепелиные яйца, лимонный сок, масло, соль. Или зеленый салат, черри, отварная грудка, немного сыра. Или типа греческого с брынзой.
На стол немного твердого сыра кубиками, оливки, орешки. Или крохотные бутеры с селедочкой ( у меня почти все самые капризные знакомые не откажутся от кусочка бородинского хлеба с ломтиком селедки). На горячее запекла бы рыбку - например, дорада или сибас Щас в перекрестке по 319руб.

Наверное мероприятие уже прошло, но напишу.
На закусь цацики со свежими овощами. В центре соус, по краям морковь, стебли сельдерея, огурец, болгарский перец. На блюдо упаковку рукколы и сверху сырокопченой колбаски какой нибудь и сыровяленного мяса, купить буквально по 150 грамм, попросить нарезать тоооненько, получится красивая горка.
Купить кусочек семги, можно замороженной, разморозить, засолить и через 2 часа у вас малосольная рыбка. К ней купить коробочку сливочного сыра(говорят что альмете похож на филадельфию)Если есть возможность самой напечь тарталеток из слоеного или песочного теста. Потом в тарталетку сыр(к нему укром добавить) и кусочек рыбки, ее тоже порезать тоненько и красивой розочкой свернуть.
Можно еще тарталетки с паштетом сделать, из куриной печени, копееечное дело.
На горячее шашлычки из филе куриного, на гарнир запечь овощи - купить по ОДНОМУ баклажану, кабачку и болгарскому перцу, еще добавить лук и морковь, все крупно нарезать полить маслом посыпать травками и запекать при 180 градусах где то час.
Ну и что в итоге вам надо купить:
кусок рыбы 150 грамм
1 коробочку сыра
1 большую коробку йогурта натурального
колбасы и мяса по 150 грамм
2 болгарских перца, 1 баклажан, 1 кабачок, 1 огурец
упаковку рукколы
1 кг филе
0.5 кг куриной печени
0.5 кг теста
Что не уложитесь в 3000?

1

Может азиатскую кухню? роллы, лапша?