57

Как минтай стал кошачьим кормом?

Как минтай стал кошачьим кормом?

Минтай сегодня является главной промысловой рыбой страны. В акваториях Дальнего Востока вылавливается свыше 2 млн. тонн минтая в год. Почти 90% от этого улова еще в прошлом году поставлялось за рубеж: на столы Германии, Великобритании и Японии. В нашей стране эта рыба встречалась лишь в виде всем известных крабовых палочек, а еще в меню McDonalds под названием «филе-о-фиш». Однако в этом году ситуация начала меняться: российский минтай возвращается на отечественные прилавки, разрушая представление о себе как о кошачьем корме.

Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-23449.htm

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения
Как минтай стал кошачьим кормом?

Минтай сегодня является главной промысловой рыбой страны. В акваториях Дальнего Востока вылавливается свыше 2 млн. тонн минтая в год. Почти 90% от этого улова еще в прошлом году поставлялось за рубеж: на столы Германии, Великобритании и Японии. В нашей стране эта рыба встречалась лишь в виде всем известных крабовых палочек, а еще в меню McDonalds под названием «филе-о-фиш». Однако в этом году ситуация начала меняться: российский минтай возвращается на отечественные прилавки, разрушая представление о себе как о кошачьем корме.

Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-23449.htm
а ледяная тоже когда-то была одной из самых дешевых рыб, кто помнит? :)
Anonymous
Конечно, нормальная рыба под санкциями, цены неадекватные , а тут такая удача! В России есть минтай, его и будем есть! главное теперь пропихнуть эту идею
Вкусная рыба. Покупали и себе и коту.
Anonymous
Однако в этом году ситуация начала меняться - что за бред? подруга работает в д/с уже более 5-ти лет, им привозят только филе минтая
Ну так трески ж уже по нормальным ценам нема, товарисчи, ешьте минтай, он тоже рыба...
А я помню, что продавали не просто минтай, а именно спинку минтая. И, вроде как, ходили слухи, что спинка именно потому, что минтай слишком много паразитов в себя собирает. Типа, червивая рыба....
Наверное, слухи советских времен.
Ведь в СССР был оч.строгий рыб.контроль. Рыбу в реках вакцинировали и вообще следили за этим делом. Не то что сейчас.
....
Но минтай все равно есть бы не стала.
В 2009 году Федеральное агентство по рыболовству предложило популяризовать в России потребление морских продуктов. Для пропагандистской компании этого агентства был принят лозунг: «Отбери минтай у кошки»[9]. https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B8%D0%BD%D1%82%D0%B0%D0%B9
Anonymous
Нормальная рыба... только, разумеется, ее надо сдабривать)))
Под маринадом вкусно ее есть))
с детства помню продавалась спинка минтая, 58 коп за кг, я ее обожала, мне бабушка так вкусно жарила эти спинки. Сейчас филе покупаю, тоже люблю, но в детстве казалось вкуснее
Страшная тайна минтая" - документальный фильм канала "ТВ Центр" из цикла "Хроники московского быта", в котором пойдет речь о рыбном дне в СССР
http://dochronika.ru/load/ehpokha_sssr/khroniki_moskovskogo_byta_strashnaja_tajna_mintaja/5-1-0-5916
Anonymous
Любила в детстве минтай, как мама его готвила - тушила в сметане с морковкой и луком, с тавками всякими. С картофельны пюре на гарнир очень даже вкусно было)
Для кота мы замороженную кильку покупали)
Костей в минтае мало - это плюс, запекать хорошо ( в детстве под майонезом делали)
Я минтай и путассу или навагу для салата ( с отварным картофелем, зеленым луком и подсолнечным маслом) пользую или под маринадом для застолий ( день выдержать отварное филе в холодильнике под шубой из обжаренных лука-морковки с томатом)
Хорошая рыба и, да, коту достается))))
я кошку свою первую мойвой кормила
очень Аська ее любила
но воняла она при варке... аццкий аддд:-O
я минтаем собаку кормила в 70-е, она ее ела в сыром виде.
Anonymous
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения