Армянская кухня: что за вкусняшка??!

Обожаю Армению и армянскую кухню. Раньше я только ела и восхищалась, не пытаясь повторить. Но вчера я попробовала такую потрясающую вещь, что непременно хочу готовить ее каждый день. Кто знает рецепт, подскажите, как это готовится: два тонких лаваша типа блинчиков в дырочку, а между ними мелко порубленные 5 разных трав. Я не пойму, какая трава туда входит. Узнала только укропчик. Смазываются чем-либо лаваши? Зелень просто сырая или обваривается и смазывается чем-то? Помогите!!!!