Как исправить повидло?

Есть домашнее абрикосовое повидло, но оно какое-то жидковатое. Делала по рецепту, в котором было написано, что после закатывания в банки и остывания оно загустеет. Не загустело(. Вот как его улучшить или куда использовать в таком виде? Подкиньте идей, пожалуйста.