Новости

Истории любви и жизни

Точка опоры

Истории любви и жизни знаменитых людей, интервью и точка опоры. Судьбы, музы, любовь, страсть, разлуки, встречи и душевные разговоры.

Ева.Ру. Истории и мнения о жизни и любви.

Истории и мнения

Кино, сериалы и ТВ

Книги

Выходные и праздники

Путешествия

Астрология

Что делать и куда пойти в Москве, подборки книг и фильмов, как провести выходные и праздники, лучшие спектакли Москвы, викторины, путешествия по России и гороскоп на месяц.

Ева.Ру. Развлечения. Куда сходить.

Развлечения

Здоровье

SELF

ЗОЖ и спорт

Экспертные статьи врачей о здоровье: как определить болезнь, причины и признаки заболеваний, как избавиться от боли, как снять тревогу, самодиагностика.

Ева.Ру. Здоровье. Все о женском здоровье.

Красота

Мода

Стиль знаменитостей

Тренды в моде и красоте: стильные и элегантные образы, все о блефаропластике, пластические операции, как выбрать стрижку, очки, маникюр, педикюр, уход за кожей и телом, секреты красоты звезд.

Ева.Ру. Стиль, мода и красота.

Стиль

Все об отношениях: как выйти замуж, как расстаться и вернуть партнера, как сохранить брак, как развить сексуальность, безопасный секс, измены, верность, одиночество и точка G.

Ева.Ру. Отношения, любовь и секс.

Отношения и секс

Беременность

Образование

Покупки

Советы врачей и экспертов о здоровье, воспитании и обучении детей: чем занять ребенка, как развить речь, как определить симптомы болезни, подборки книг и мультфильмов, что важно знать родителям.

Ева.Ру. Дети. Все о детском здоровье, развитии и образовании.

Дети

Еда

Интерьер

Питомцы

Готовим вкусные угощения и делаем дом красивым: как приготовить окрошку, кулич, соус, быстрый пирог, завтрак или перекус, лучшие идеи декора для дома, ремонт на скорую руку.

Ева.Ру. Дом. Еда и рецепты. Интерьер.

Дом

Рецепты

Набрали много лисичек и 'благородных' (белые, подберезовики, моховики). Есть морозилка. Как их правильно заморозить?

Набрали много лисичек и "благородных...

Набрали много лисичек и &quot;благородных&quot; (белые, подберезовики, моховики). Есть морозилка. Как их правильно заморозить?

настрогать привычными вам кусочками ...

настрогать привычными вам кусочками и засунуть в морозилку... если предварительно отварить - то объем, разумеется, уменьшится, что важно... но белые я принципиально морожу как есть, варкой не порчу :)

А потом размораживаете и отвариваете...

А потом размораживаете и отвариваете? Или сразу на сковородку?

разумеется, сразу... зачем вообще от...

разумеется, сразу... зачем вообще отваривать белые грибы? только портить... я и подберезовики с подосиновиками не отвариваю, и лисички...

Я всегда отвариваю минут 5-10 перед ...

Я всегда отвариваю минут 5-10 перед заморозкой. Так и места меньше занимает и времени в последующем приготовлении

Делаю точно также. Слегка уварила и ...

Делаю точно также. Слегка уварила и заморозила.

режу и в морозилку порционно

Лисички мне после заморозки не понра...

Лисички   мне после заморозки не понравились. Белые  крепенькие маленькие заморозить целиком. Остальное порезать крупными кусками, отварить и заморозить. Поом жарить с луком

А почему лисички не понравились? Вы ...

А почему лисички не понравились? Вы их отваривали предварительно или сырыми морозили?

не знаю, как рыжей, а мне лисички по...

не знаю, как рыжей, а мне лисички после морозилки кажутся какими-то &quot;деревянными&quot;, и совершенно другого вкуса, чем свежие... причем пробовала и варить, и сырыми морозить - итог один, невкусно...

Именно так - сухие и деревянные. Но ...

Именно так - сухие и деревянные. Но мне вообще лисички разонравились последнее время. ТО ли грибы поменялись, то ли вкусы мои

лисички хороши только свежие )) не м...

лисички хороши только свежие )) не морозибельный гриб совсем...

Согласна абсолютно! Единственный спо...

Согласна абсолютно! Единственный способ сохранить лисички- потушить и залить топленым маслом

*заинтересоваласи* а если все это сд...

*заинтересоваласи* а если все это сделать в стерильную банку - сколько они в таком состоянии в холодильнике проживут?

Свекровь моя до нового года всегда х...

Свекровь моя до нового года всегда хранила. Все живы )))

+++ про личиски. горькие, деревянные

Лисички после заморозки горчат.

И слишком водянистые. Тоже с лисичка...

И слишком водянистые. Тоже с лисичками больше не экспериментирую.

Очень жалко, что лисички не морозят....

Очень жалко, что лисички не морозят.(( Мы их так любим!<br/>Но в любом случае - спасибо что подсказали, было бы обидно зимой разочароваться.

Как заморозить грибы?