Перловка

Кто-нибудь готовит из перловки, поделитесь пож-та рецептиками!

Спасибо Весне за её рецепт Мульги:)

так делаю: перловку с вечера замачиваю в холодной воде, с утра варю 1 : 1 с гречкой в мультиварке, + лук, морковка обжаренные, ну и да, грибы, если есть, хотя и без них вкус от сочетания круп интересным получается.

готовлю адаптированный хамин. так перловку муж категорически отказывается есть, а хамин хорошо идет. и готовить удобно))

Рассольник в основном, спасибо за тему, что-нибудь сделаю, а то как аз перловка залежалась :-)

Очень часто готовим: с грибами и луком, с овощами. Обязательно с вечера надо ее замочить.

Делаю салаты на работу на основе перловки или булгура. Как правило утилизирую туда много петрушки или кинзы, фету, помидоры свежие, помидоры вяленые, соль, перец, бальзамик, оливковое масло.

В мультиварке делаю плов из перловки, просто отвал башки)

Тут как-то давали ссылку на кашу, то ли царская, то ли петра первого. Не помню, но точно из перловки. Там перловку долго-долго томят. Грят, вкусно очень, не хуже гурьевской каши.