Как сохранить лисички

Набрали вчера 20 литров лисичек.
Как их сохранить хотя бы недели 1.5-2? Планируем постепенно жарить и есть.

Ого! Поздравляю. Хорош улов! Обжарить на топленом масле минут 30, можно с луком, можно без, но без предварительного отваривания. С вашим количеством, придется частями обжаривать. Переложить в банку и залить парой ложек топленного масла (сделать пробку). Хранить в холодильнике, использовать по мере необходимости. Или вариант обжарить, разложить по пакетам и в морозилку, но не вздумайте морозить свежие, при разморозке дадут горчинку :( Я так лисички на зиму сохраняю уже не первый год.

Отваренные заморозить

заморозить чистые и не обработанные.

Я отвариваю в соленой воде и замораживаю. По 2-3 месяца легко хранятся.

Можно ли их засушить? (и главное - потом-то вкусно будет из сушеных что-то приготовить?)

Ну и может еще какой-то рецепт засолки-маринования есть? Поделитесь, пожалуйста.