Как приготовить соус песто

Как приготовить соус песто

Песто - всем известный итальянский соус на основе базилика, оливкового масла и сыра пармезан. Приготовить его сможет каждая хозяйка, тем более, что в летний период недостатка в свежих веточках базилика нет. Ульяна Хорунжа предлагает воспользоваться проверенным рецептом этой популярной заготовки, чтобы в нужный момент она всегда была под рукой. Хранить соус нужно в холодильнике.

Читать здесь: http://eva.ru/recipes/read-31442.htm