Десерты на основе безе

Упражняюсь в приготовлении меренгов. Какие бывают вариации на эту тему? Орешки уже добавляла.
Немного поэкспериментировала с температурой духовки и длительностью выпекания - получается интересно.
А что еще можно приготовить на основе безе?