14
Десерты на основе безе
Упражняюсь в приготовлении меренгов. Какие бывают вариации на эту тему? Орешки уже добавляла.
Немного поэкспериментировала с температурой духовки и длительностью выпекания - получается интересно.
А что еще можно приготовить на основе безе?
Свернуть
Ответить
Бельгийская классика
https://en.wikipedia.org/wiki/Merveilleux_(cake)
Их ещё в булошных сиськами негритянки называют :-)
https://en.wikipedia.org/wiki/Merveilleux_(cake)
Их ещё в булошных сиськами негритянки называют :-)
Ответить
Грибочки безе (меренги)
https://www.youtube.com/watch?v=YHq5RJliPs4&feature=youtu.be
Торт "Безе с фундуком" (Hazelnut Meringue Cake)
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=685616#685616
https://www.youtube.com/watch?v=YHq5RJliPs4&feature=youtu.be
Торт "Безе с фундуком" (Hazelnut Meringue Cake)
http://kuking.net/my/viewtopic.php?p=685616#685616
Ответить
Итон месс
Запеченая Аляска
Шоколадная меренга
клубничная или малиновая меренга
Павлова (надавно обсуждали)
Рулет со взбитыми сливками
Лемонный пирог с меренгой
Запеченая Аляска
Шоколадная меренга
клубничная или малиновая меренга
Павлова (надавно обсуждали)
Рулет со взбитыми сливками
Лемонный пирог с меренгой
Ответить
http://www.deliaonline.com/recipes/meals-and-courses/desserts/meringues-with-summer-fruit
Пониже этого рецепта есть ещё три идеи
Пониже этого рецепта есть ещё три идеи
Ответить
а самое-то главное, мы на англоязычном форуме и язык общения для нас всех - английский. Tja einfach perfekt!
Ответить
Не всех же в гугле забанили. У кого-то доступ к онлайн переводчикам сохранился. Всегда лучше работать с первоисточником, чем пользоваться чьим-то неаккуратным переводом. И здесь на форуме всегда можно получить грамотную помощь в переводе непонятных мест в тексте.
Ответить
лучше киньте в нас подобной ссылкой на хороший немецкий сайт. Мы вам только спасибо скажем. Вот тогда все действительно будет отлично.
Ответить
гугл транслит и семь тазиков ваше фсё.
кате привет.
кате привет.
Ответить
10
Ну вообще то достаточно школьного английского что бы перевести текст и вообще только глаз, что бы понять что это очередной Павлова.
Ответить
Там другой крем и нет таких требований к безе, как в Павловой. Кроме того, интересная идея сервировки на ягодном пюре/соусе. А внизу странички есть ещё безе с лимонным наполнением, пай с безе и мороженое с безе.
Ответить
да задолбли уже - не все в школах изучали английский.
Ответить
Десерт Павлова!!!
Ответить