Чем плох минтай?

Добрый день, люди добрые! Пожарил муж мой рыбку - минтай! А я вот с детства помню, что минтай - рыба грязная с кучей глистов и кормили ею кошек, при этом рыба жутко воняла. Это был какой-то другой минтай? Как считаете, стоит ли сие блюдо отведывать? Я боюсь!

унесите сковородкину в рецепты!!!111

Жира в нем мало. Для язвенников -самое оно.)

Лучше б карпа есть опасались

Про телапию такое слышала, про минтай никогда.

Если у вас гипертония или аллергическая реакция на белок, то естественно не стоит рисковать.

Вкусная рыбка. Жареная а-ля натюрель. :-7:-7

Обожаю минтай, навагу и всю красную рыбу! Как коренная сахалинка, выросшая на морской рыбе и красной икре, заверяю -
никто никогда ничем не травился.

В некоторых видах рыб есть вещества, которые связывают железо, не дают усваиваться, разрушают витамин группы В. Минтай в числе прочих многих относится к таким сортам рыбы. В отваренном виде эти вещества разрушаются, да и сколько надо съесть, чтоб критично накопить этот эффект? Одной рыбой питаться. Так что не страшно и можно и нужно есть. Т.к. и польза присутствует.

Минтай, жареный, очень люблю, вкусная рыба

отличная рыба, только сейчас дорогая

Кошек кормили спинкой путасу...минтаем нет...)Жаренный вкусен,рыба морская и паразитов там гораздо меньше,чем у выращенной искуственно в тесных садках.

В детстве мама делала минтай к кляре - вкусно, а сейчас у меня изжога от этой рыбы...

Раньше в моем городе минтай был самой дешевой рыбой, поэтому ее покупали только для кошек. Сейчас минтай стоит почти как горбуша. За такие деньги я кошке ее не куплю, сама съем лучше :)
Вполне себе вкусная рыбка. И причем тут глисты???

Я рыбоед) Чтоб не воняла добавляю веточки укропа или в сыворотке молочной тушу. Минтай - хорошая рыбка. Чистый белок)))
Вообще, я, как частоупотребляющая рыбу, обычно чищу-мою и в латку ее, обмакнув в растительное масло и - в духовку, приправляю как хочу при употреблении))))

Смотрела передачу, кажется по твц, Хроники советского быта, там говорили, что минтай всегда продавали только выпотрошенным, спинки, потому что в нем бывают глисты.

Обожаю рыбные котлеты из минтая в сметанном соусе.

Я своему коту покупаю в Магните или Ашане. Вроде ничего. Единственное, очень много на нем льда. Можно и себе пожарить, нормальная белая рыба.

Да, то что тогда продавали в магазинах - было ужасно. Наш кот не любил, но не всегда можно было достать путассу. Странно что хоть такой минтай был.