Томатная паста.Как сохранить.

Евочки, научите, как сохранить томатную пасту?! Завтра нужно открыть банку томатной пасты, для блюда нужно немного, остальную как лучше, переложить в стеклянную банку?! Еще что то можно сделать? А то у меня всегда быстро портится и плесневеет, буду благодарна за советы!

Anonymous

У меня открытая томатная паста всегда лежит в морозилке

Anonymous

залить сверху подсолнечным маслом слоем ок.1 см
и хранит в холодильнике, когда берешь следующую порцию, то смотреть, что б она все-равно была покрыта маслом по всей площади

senia +

Я закрываю крышкой (у меня есть крышки как раз по размеру банок) и храню в нулевой зоне холодильника, при необходимости отдалбливаю нкусочки нужного размера.

Blackkat (since 2003) D*