Новости

Истории любви и жизни

Точка опоры

Истории любви и жизни знаменитых людей, интервью и точка опоры. Судьбы, музы, любовь, страсть, разлуки, встречи и душевные разговоры.

Ева.Ру. Истории и мнения о жизни и любви.

Истории и мнения

Кино, сериалы и ТВ

Книги

Выходные и праздники

Путешествия

Астрология

Что делать и куда пойти в Москве, подборки книг и фильмов, как провести выходные и праздники, лучшие спектакли Москвы, викторины, путешествия по России и гороскоп на месяц.

Ева.Ру. Развлечения. Куда сходить.

Развлечения

Здоровье

SELF

ЗОЖ и спорт

Экспертные статьи врачей о здоровье: как определить болезнь, причины и признаки заболеваний, как избавиться от боли, как снять тревогу, самодиагностика.

Ева.Ру. Здоровье. Все о женском здоровье.

Красота

Мода

Стиль знаменитостей

Тренды в моде и красоте: стильные и элегантные образы, все о блефаропластике, пластические операции, как выбрать стрижку, очки, маникюр, педикюр, уход за кожей и телом, секреты красоты звезд.

Ева.Ру. Стиль, мода и красота.

Стиль

Все об отношениях: как выйти замуж, как расстаться и вернуть партнера, как сохранить брак, как развить сексуальность, безопасный секс, измены, верность, одиночество и точка G.

Ева.Ру. Отношения, любовь и секс.

Отношения и секс

Беременность

Образование

Покупки

Советы врачей и экспертов о здоровье, воспитании и обучении детей: чем занять ребенка, как развить речь, как определить симптомы болезни, подборки книг и мультфильмов, что важно знать родителям.

Ева.Ру. Дети. Все о детском здоровье, развитии и образовании.

Дети

Еда

Интерьер

Питомцы

Готовим вкусные угощения и делаем дом красивым: как приготовить окрошку, кулич, соус, быстрый пирог, завтрак или перекус, лучшие идеи декора для дома, ремонт на скорую руку.

Ева.Ру. Дом. Еда и рецепты. Интерьер.

Дом

Рецепты

Дерево во дворе уродило мне три ведра персиков, хороших таких, больших и сочных. Накидайте идей, как их использовать. А конкретнее, научите варить вку ...

Дерево во дворе уродило мне три ведр...

Дерево во дворе уродило мне три ведра персиков, хороших таких, больших и сочных. Накидайте идей, как их использовать. А конкретнее, научите варить вкусное варенье и как их использовать в выпечке? Всем спасибо!

Джем из персиков. 2 килограмма перси...

Джем из персиков. 2 килограмма персиков(вес уже очищенных от косточек и шкурки) 1 килограмм сахара. 2 пакета желфикса Персики нарезать мелкими кусочками, добавитл чуть чуть воды и поставить томится на маленьком огне на 20 минут Смешать 4 ложки сахара и 2 пакета желфикса, добавить к персикам, поварит ещё 3-5 минут. Добавить оставшийся сахар и поварить ещё 5 минут. Разлить в чистые банки, закрутить стерильным крышками. Перевернуть. По моему опыту в персиках полно своего пектина и желфикса можно добавить 1 пакет. У меня вышло 4 400 грамовые баночки с кусочками и ещё одна чисто с желе. Это желе застыло ОЧЕНЬ хорошо. Намазываешь как конфитюр, оно не растекается. Ещё компот светила. А ещё половинками в лёгком сиропе, но почему то банки вздулись. Грешу на ацкую жару которая у нас стоит. Я их оставила перевёрнутым под одеялом, и уехала на 2 дня.

А можно джем заморозить?

Компот можно,если не крупные...на 1 ...

Компот можно,если не крупные...на 1 литр воды 250 гр сахара..

Кекс с франжипаном замечательно полу...

Кекс с франжипаном замечательно получается с косточковыми.

Можно даже не кекс, а типо пирог. Дн...

Можно даже не кекс, а типо пирог. Дно со стенками из песочного теста (часть муки заменить крахмалом, будет значительно нежнее) половину объёма заливаем франжипановой массой, в неё утапливаем четвертинки персиков-абрикосов-слив-инжира - если они крупные. А если мелкие, то можно половинки срезом вверх. В каждый ещё пол ложке франжипана вместо косточки. И запекать. Кста, и клафути из персиоков можно, особенно если они не очень сладкие. Хотя я и со сладкими с удовольствием....

Ну да, я собственно пирог и имела вв...

Ну да, я собственно пирог и имела ввиду)

Ох, девушки, какие вы слова-то знает...

Ох, девушки, какие вы слова-то знаете :-) - клафути, франжепановая масса - караул :-) мне такое не осилить точно.

Да бросьте:-) Глаза бояться, руки де...

Да бросьте:-) Глаза бояться, руки делают)) Франжипан - всего лишь миндальный масса <a class="underline break-all decoration-1 hover:decoration-2" rel="nofollow" target="_blank" href="https://eva.ru/recipes/read-otkrytyj-pirog-so-slivami-i-mindalem-16073.htm">https://eva.ru/recipes/read-otkrytyj-pirog-so-slivami-i-mindalem-16073.htm</a> Клафути тип запеканки на основе очень жидкого теста.

красота какая, надо брать

У меня два дерева миндаля, усыпанные...

У меня два дерева миндаля, усыпанные! Уже думаю что буду осваивать из миндаля. Но пока ещё плоды не полопались, незнаю когда он дозреет.

Всегда думала, что миндаль - это кос...

Всегда думала, что миндаль - это косточка абрикоса. Не так?

По мне так вылитый персик. Точно так...

По мне так вылитый персик. Точно такой же ствол и листья. Плоды похожи на маленький зелёный персик, но они не вызревают, мякоти мало, а косточка большая. Когда плоды лопаются тогда и надо собирать косточки. А ядрышки из косточек абрикосов тоже едят, по вкусу похожи, да.

Ядра абрикоса содержат яд, не стоит ...

Ядра абрикоса содержат яд, не стоит есть.

И в ядрышках абрикоса и в миндале и ...

И в ядрышках абрикоса и в миндале и в косточках яблока и вишни содержится синильная кислота, но так что бы ей можно было отравиться... Мне кажется столько тех косточек не съешь. Это из разряда страшилок для детей.

говорили про персики. и раз - абрико...

говорили про персики. и раз  -  абрикосы и яд :-D

Как здОрово - аж два дерева в орехах...

Как здОрово - аж два дерева в орехах!!! Я очень люблю заменять часть муки в некоторой выпечке миндальной. Очень вкусно получается)

а межет кто знает рецепт из персиков...

а межет кто знает рецепт из персиков и горького стручкового перца?

Много персиков, куда их?