Посоветуйте быстрый стол на н/г!

Не хочу готовить салаты-малаты аля оливье и селедки под шубой. Ребенок скорее всего уснет до 12 ночи, а мы с мужем вдвоем шампанского выпьем. Посоветуйте что нить вкусное и быстрое, и праздничное. Чтобы достал и съел или минимум готовил и съелл, и

Забыла сказать: муж рыбу не ест и морепродукты).

Буженина с хреном , моцарела с томатами , бутербродов с икрой , легкий овощной салат . Не то чтобы празднично , но быстро и сытно.

Ну я планирую 1 салат, нарезку колбасно-сырную, фрукты-овощи. Обычно до горячего у нас дело и не доходит.

Пельмени настряпали, их и будем есть.
Салатов не будет - сыр, овощи на закуску.

Рульку запеките. Вообще ничего делать не надо)))

кинули два стейка из хорошей говядины на сковородку и зелени на тарелку, раз рыбу не любите. соус можно еще к стейкам сделать какой нибудь.
А так - просто бутики с паштетом/оливками и сыр с плесенью )
Ну, это чисто по моим предпочтениям я бы так сделала.

мы суши закажем. оливье и селедку под шубой маман вызвалась сделать, я бы не стала наверно)

Мы суши будем заказывать и пиццу. Оливье правда настрогаю по просьбе мужа, но в остальном заморачиваться не буду. Куплю нарезки сырной и мясной, фруктов, бутылку шампусика и соки. Всего это нам хватит . Тоже надоела эта вечная новогодняя готовка.

Сырный/сыроне/сырная фондю

гуакамоле, слабосоленый лосось и багет, легко исполнить, легко есть и под игристое хорошо.

ред. в свете того что муж не ест рыбу... запечь сыр типа бри и с багетом же его употребить)

Ой, да купите деликатесов готовых и разных по своему вкусу, но понемногу и наслаждайтесь.

Бутеры с икрой, мандарины, сыр. Соленые помидоры - огурцы, мясная нарезка Если муж без горячего мяса никак - свиную корейку на косточке, на раскаленную сковородку каплю подсолнечного масла, потом подсоленную и поперченную свининку, и потом хороший кусок сливочного маса. Туда же ветки розмарина и тимьяна, и давленый чеснок, неочищенный - давить плоскостью ножа. И пока это дело жарится - поливать сверху получившимся "соусом", прям постоянно поливать. Примерно по три минуты с каждой стороны, и потом по второму кругу. И готово. Дел на 15-20 мин. Вкусно и празднично.

готовую мясную нарезку, оливки, и в магазине что б пару сортов сыра порезали, какую нибудь утку в духовку засунуть. Ну и огурцы помидоры мандарины виноград что найдется хорошего качества. В вашем ближайшем магазине.

Утиная грудка, мясные деликатесы, фрукты, овощи.

фуагра на тостах, тарталетки с бри сыром запеченным, терин какой нибудь.

Спасибо всем, девочки, вы такие милые,все скопировала!))

да элементарно, мясная и сырная нарезка, овощи, фрукты, бутерброды с икрой, если сладкое любите, то мороженое или торт. Но мы любим морепродукты, поэтому суши заказываем всегда, плюс сын-подросток не может без горячего, запечь кусок мяса с картофелем в печке для меня не напряжно, заодно будет чем семью на следующий день кормить.

А у меня каждый день- Новый год, балую себя всячески.
Даже не знаю,что и прикупить. Может икры куплю баночку, но она такая дорогая....

Каприз быстрый. Но нужны качественные ингредиенты - и уксус, и помидоры, и сыр, и базилик. Вроде просто, а любая мелочь не так - и уже ерунда получается.

Привезла сегодня из магазина сырную тарелку (пять видов сыра, баночка мёда, баночка апельсинового джема, виноград и орехи), мясную тарелку (четыре вида колбасы, прошутто и карпаччо), фруктовую тарелку (клубника, малина, ежевика, голубика и два сорта винограда), килограмм мандаринов и упаковку тарталеток. Завтра распакую тарелки, начиню тарталетки филадельфией и икрой, посталю шампанское - всё, к встрече Нового года готова. :-)
А, еще паштет есть запеченный, немного огурцов и черри, что-то в банке солёное.