Что приготовить из говядины

всем привет. что-то у меня кризис жанра. есть кусок говядины - мякоть, где-то 1,5 кг. есть лук, морковь, картошка, брокколи, грибы-вешенки, шпинат, тыква, зелень и различные приправы. что посоветуете? мозг сломала. чего-то новенького хочется. всем спасибо заранее.

Anonymous

Рулет с луком и вешенками..

Anonymous

всем спасибо. разделила на две части. одну использовала для приготовления блюд в горшочках, другую часть запекла с картошкой и помидорами в духовке. учитывая вкусность самой говядины (домашняя) - было вкусно все :-)

Anonymous