15
Anonymous
Рецепты
9.02.18 14:39

Что за блюдо "карри"?

Я несколько раз встречала в зарубежных книгах и фильмах, в английских чаще, "у нас сегодня на ужин карри". "приходите на карри". Что под этим понимается?

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения
Я несколько раз встречала в зарубежных книгах и фильмах, в английских чаще, "у нас сегодня на ужин карри". "приходите на карри". Что под этим понимается?
Anonymous
Кстати, британцы его считают национальным блюдом. Забавные такие.
Anonymous
Это индийская приправа, а точнее смесь приправ, можно добавлять в любое блюдо.
Есть растение карри. Оно далеко не всегда добавляется в микс из специй, носящий то же название. Как блюдо карри - соус на основе микса из специй, которым может быть заправлено что-либо (овощи, рыба, курица). Логика та же, что и с сациви: что заправили, то и называем))).
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения