Сливовый пирог

Девушки, поделитесь вкусным рецептом пирога из слив. Очень буду вам благодарна. Из интернета брала, как-то не очень получалось, потом нашла рецепт хороший, но сейчас "накрылась" моя кулинарная книжка. Помогите пожалуйста.

Есть-ли способ взбить сахар с маслом без миксера? Вопрос к теме про пирог из Нью-Йорк Таймс.

Сливовый пирог по рецепту Евгении Баруковой, в форме "сердца". Пекла несколько раз, для меня это один из лучших рецептов " сливового" пирога!! Начинка вкусная получается и что немаловажно само тесто очень вкусное и очень хорошо все сочетается. Попробуйте!

Элладкин пирог ктоньть делал? Сегодня про него вспомнила - очень уж был популярен в своё время, гляжу, а там 100 грамм муки :scared2
Сливы класть кожурой вверх (с)
http://ellamartino.ru/ru/recipes/slivovyy-pirog-torta-di-prugne


зы. картинка не её.

Дамы, а для нью-йоркского пирога примерно какого диаметра форма нужна?

Как раз вчера пекла. И как смотрю, по мотивам нью-йоркского.
Состав и количество продуктов то же самое. Только вначале на кусочке сливочного масла плавится сахар. треть стакана. Карамелизуется. туда втыкаются половинки слив, заливаются этим тестом.
После выпечки перевернуть.
Очень очень очень вкусно.
теперь очень хочется сделать этот. по всем правилам )))

● Много слив! - Клафути? (586 просмотров)
Показать все (5), Адрес темы: https://eva.ru/topic/24/3281134.htm

Пирог со сливами от Elladkin
https://rileka.livejournal.com/30996.html