29

Что приготовить из шоколада?

Пропадает шоколад, подскажите, пожалуйста, что можно приготовить из него. Заранее большое спасибо!!!

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения
Пропадает шоколад, подскажите, пожалуйста, что можно приготовить из него. Заранее большое спасибо!!!
Какой шоколад и какое количество у вас пропадает?

У меня есть рецепт чудного муссового торта. Но там нужно грамм 700 темного шоколада и почти литр сливок. Получается большой торт, им человек 16 накормить можно)
В любой кекс настругать, положить на горячие блинчики, получится типа соуса.
Шоколадный мусс.

200г шоколада растопить.
3 желтка растереть с 1стл мелкого сахара до бела - добавить в шоколад частями растереть
3 белка взбить в очень плотную пену с 1-2стл сахара или даже лучше пудры и частями добавить в шоколад
и наконец взбить 200мл сливок мин. 35% с 1стл пудры до плотной пены и тщательно перемешать в шоколад.
Разложить по креманкам и убрать в холодильник хотя бы на час.
Кекс с кабачком шоколадный..туда всегда плитка шоколада уходит..внутрь и глазурь еще..
Anonymous
Я по-простому: из слоеного теста вырезаю треугольнички и туда заворачиваю утилизационный шоколад кусочками. Минут 15 выпекаю. Получается типа круассанов с шоколадной начинкой. Вот только сегодня сделала, размели еще горячими
Большое спасибо! Посмотрела, а шоколада по факту не так уж и много :) Приготовила маффины.
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения