15
Anonymous
Рецепты
28.12.18 00:26

Испеч на 20 человек легко не дорого

Посоветуите,что испеч’ на работу для 20 человек. Легко донести,не дорого. Спасибо

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения
Посоветуите,что испеч’ на работу для 20 человек. Легко донести,не дорого. Спасибо
Anonymous
Эклеры, можно совсем малюсенькие сделать.
насыпной лимонный пирог (с любой ягодой-вареньем можно).
Шоколадный кекс как раз на 20 порций.

Смешать 2 чашки (250 мл) воды, 250 г масла, 3 чашки сахара, 1/3 чашки какао и 1 ч.л. соды. Довести до кипения, уменьшить огонь и 5 минут держать на плите, помешивая массу. Остудить. Добавить 3 чашки самовосходящей муки и 4 яйца. Взбить до тех пор, пока масса не изменит цвет на более светлый. Печь при 180 гр 50 минут. В это время приготовить фростинг - смешать 90 гр масла, 80 мл воды и 110 г сахара. подогреть на огне до растворения сахара. Смешать 240 г сахарной пудры и 35 г какао в отдельной миске, добавить горячую масляную смесь. Хорошо размешать. Охладить в холодильнике 20 минут, потом размешать деревянной лопаткой и покрыть этой смесью охлажденный корж.
купите готовое слоенное тесто, поколдуйте чуток над нам с вашей фантазией, накрутите чего и в духовку.....
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения