Блины без пшеничной муки бывают?

Есть у кого нибудь проверенный рецепт блинов без пшеничной муки? С гречневой или ещё какой? Очень надо для аллергиков, ищем...
Спасибо!

Купите спельту / полбу

Я готовлю из овсяной муки

Я готовила блинчики на кукурузном крахмале.
Поищите рецепты в Дюкане.

Рисовые блинчики, делаются как обычно только из рисовой муки плюс ложку крахмала надо в нее добавить. Их делают на молоке с добавлением яиц и сахара. Все смешать и печь как обычно. Только перед каждым блинчиком надо размешивать тесто ибо рисовая мука осаживается.