Творожная запеканка...

Искала рецепт запеканки "как в саду". Нашла.
Все сделала, результат - корочка отделяется, суховатая, сама запеканка ну совсем не похода на "садовскую".
(Творог (600 граммов), молоко (120 миллилитров), яйца куриные (2 штуки), манная крупа (60 граммов), сахар (3 столовые ложки), масло сливочное (1 столовая ложка), поваренная соль (1 щепотка))

Может, у кого есть правильный рецепт? Или я что-то не так сделала...

Вaсилиса H*

а можно рецепт отличной запеканки, но без манки? мне нельзя пшеницу ((((
я делала по пп-рецептам из инстаграмма с крахмалом, но почему-то чаще выходит типа творожно-яичного омлета, а не запеканка. яиц многовато, видимо? но мне бы готовый проверенный ренцепт, я не умею колдовать над рецептами...

Anonymous