Мидии.

Девочки привезли пакет мидий. Варено-мороженые в ракушках. Что с ними сделать и как? Что делать с пол ракушкой, очищенными, живыми представляю, а с этими? Семейство ждет блюдо к вечеру)))) Дайте рецепт попроще (ризотто делать точно не буду, надо обжарить-потушить-запечь чисто мидии)