28
Anonymous
Рецепты
18.03.20 01:33

Простой торт или пирог подскажите

Здравствуйте, евы. Т. к. я не умею ровно и красиво украшать торты, то ищу рецепт вкусного пирога или торта без сложного украшения. Для гостей тирамису делаю из савоярди. Хочется разнообразить. Спасибо!

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения
Здравствуйте, евы. Т. к. я не умею ровно и красиво украшать торты, то ищу рецепт вкусного пирога или торта без сложного украшения. Для гостей тирамису делаю из савоярди. Хочется разнообразить. Спасибо!
Anonymous
Вот я вчера состряпала. Дети на карантине, хоть чем то порадовать...

Полено из слоеного теста и крема. Вариантов масса: готовое хорошее тесто бездрожжевое полосками испечь, крем - на сливках/сгущенке...
Спасибо! Все сохраню и попробую) . Если кто знает ещё что новое - пишите, пожалуйста. Думаю, многим интересно.
Автор
Автор. могу дать вам простой рецепт. Печете любой кекс. Если получается суховато, режете вдоль на два или три слоя и пропитываете коньяком, ромом. Смешайте алкоголь с сахаром, лимонным соком, с соком лайма. Я еще люблю пропитать и намазать сгущенкой. И поскольку я обычно кексы пеку не очень сладкие, то получается очень вкусно. Сочный вкусный кексик.

Или вот один базовый рецепт бананового пирога. Я в тесто еще тру кофейный шоколад. (можете по названию кекса посмотреть его на ютюбе)

Классический банановый кекс "Банановое наслаждение"
Ингредиенты:
Бананы – 2 шт. (обязательно переспевшие)
Мука – 220 г
Сахар –180 г
Яйца – 2 шт.
Сливочное масло – 100 г
Разрыхлитель – 1 ч. л. (с горкой)
Сода – 1/3 ч. л.
Ванильный сахар – 1 ч. л.
Соль – щепотка
Для смазывания формы:
Сливочное масло и мука
Размер формы: 20 см*10 см
Anonymous1
если у вас проблема только в красивости, то обмажьте сверху чем угодно липким и обсыпьте орехами - будет по-домашнему красиво у любой криворучки. Любой торт
Anonymous
Отчитываюсь. Сделала А-ля Панчо. Упростила его. Купила шоколадный бисквит. Один пласт внизу на него сверху сироп от ананасов, крем (маскарпоне плюс сливки) сами ананасы и грецкие орехи, потом горка кубиков бисквита в крему и опять так же. Получился торт не высокий. Всего два слоя. Бисквит изначально слишком широкий. Надо самой печь меньшего размера. Торт очень вкусный после стояния ночью в холодильнике. Не надо было добавлять сахар в крем, я немного добавила, но бисквит и так сладкий. А так спасибо за идею! Но гостям пока я в таком виде не смогу подавать, надо попробовать с другим кремом и своим бисквитом. На следующих выходных возьму ещё рецепт отсюда.
Автор
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения