Медовик

Здравствуйте. Очень нужен проверенный рецепт медовика. Ребёнок просит, чтобы как в магазине. Там вроде бисквит (коржи мягкие) и крем сметанный что ли. Не уверена. Белый. Точно не сгущёнка. Благодарю.

Вот нашла рецепт. Посмотрите, плиз. https://kylinariya.ru/klassicheskiy-tort-medovik/ Такой вкусный, как думаете?

Я делала по этому, очень просто и вкусно

https://yandex.ru/video/touch/preview/?filmId=9760802857154578881&url=https%3A%2F%2Fyandex.ru%2Fefir%3Ffrom%3Defir%26from_block%3Dya_organic_results%26stream_id%3Dvv_ukoORlLSI&text=%D0%9A%D0%BB%D0%B0%D1%81%D1%81%D0%B8%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9%20%D0%BC%D0%B5%D0%B4%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D0%BA%20%20%D0%A1%D0%B5%D0%BC%D0%B5%D0%B9%D0%BD%D1%8B%D0%B9%20%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%20%20Honey%20cake&path=sharelink

Мой Медовик
https://eva.ru/topic/24/3395687.htm?messageId=91120062

А я вот никак не могу понять базовые пропорции.
Сколько надо меда и муки.
Разброс - от двух ложек меда до 250 грамм на одно и то же количество масла и муки.
Медовик без раскатки - это просто муки в два раза меньше и не раскатывать, а выливать? Зачем тогда раскатывать и класть много муки?
Загадочный для меня торт - медовик.

Лучший торт последнего месяца, я правда не делала, а дочь два раза.
И это при том, что торты её конёк и наша гордость, однако зашёл им :party4
И так:
Ленивый медовик! :cool2
https://www.instagram.com/p/CVFMI2-gc-d/
Ничего не надо раскатывать!!!
По рецепту Ал. Селезнёва, ну тот который на тв у нас пёк торты, - все, по-моему на основе медовика, помните? https://www.instagram.com/chefalexmonaco/
https://youtu.be/SXR9Y_iov9Y торт для Аллы

Вот этот отличный
https://www.youtube.com/watch?v=MkjhfTn__Ig

https://youtu.be/ECj0_hrBu7o
последние разы пекла по этому рецепту
очень просто и вкусно