Арахис

Неожиданно на меня свалились 5 кг сырого арахиса. Подскажите, что с ним делать? Как лучше термообработать и сделать солёненьким

Посолить и подсушить, можно в духовке, можно на сковородке. Других способов не придумано

Сделайте арахисовую пасту

в такую жару вполне заменит мясо на ужин. просто съесть и все

Пожарить и постепенно сожрать

Я бы положила в холодильник, доставала бы порционно и жарила на сковородке без масла, так и делаю, соль не добавляю. Но вы можете добавить.

Вся правда об арахисе: для кого земляной орех представляет смертельную опасность
https://www.ntv.ru/novosti/1771056/

Я птичек зимой кормлю

Пожарить на сухой сковороде и съесть. Закарамелизировать и съесть. Посолить, обжарить на масле и съесть. Колечки из песочного теста посыпать, запечь и съесть.
Варианты сделать арахисовую пасту или положить в салат мною не испробованы, но они есть)))