Крем для десерты с печеньем

Девушки, может кто делает такое. Дети купили готовый шоколадный крем, на нем был рецепт- залить им разложенное в миске печенье. Получилось неплохо, но вкус готового крема меня не устраивает. Может вы напишете рецепты таких кремов/соусов? В идеале вкус типа тирамису. Или как гуглить? - мне какую-то поиск выдаёт рецепты, где измельчают печенье.