Вопрос виноделам

Как сделать наливку?
Вишневую или клюквенную?
Чтоб не очень крепкая. Не очень сладкая. Но вкусная)
Есть проверенный рецепт? 🍷

Мои делали по моему совету
https://www.liveinternet.ru/community/lj_barbro/post421440646/
Если бы у меня была водка и слива, я бы тоже делала

по опыту виноделия скажу лишь, что любой рецепт вы должны адаптировать под себя, записать по этапам. ведь у вас ягоды из другого леса/цчастка, где другой климат/кол-во осадков/почва и еще тысяча причин. у кого то вино отдает клубникой, у кого то ананасом, а у меня абрикосом. по одному рецепту. вот как?!?:

Какое отношение это имеет к вину?

Был тут на еве рецепт лет 15 назад, ну и нажрались мы тогда на НГ с той наливочки, больше не делала 🫣😆
Идея в том, что в трехлитровую банку добавляются по мере созревания ягоды, что-то типа стакан ягод, стакан водки, стакан сахара. Банка закрывается, а когда согревают новые ягоды, их добавляют с водкой и сахаром. У меня была клубника, малина, черника, брусника.