33

Работа официанткой

Образовалась брешь в бюджете в связи с оплатой долга на покупку квартиры, вот рассматриваю варианты, где бы подзаработать 30-50 тыс. в месяц, всего должна 350 тыс.. Мне 38 лет, приятная, клиентоориентированная, работала в отделах продаж иностранных компаний, одна должность была руководящей. Детям сейчас 7 лет, ходят во 2-ой класс, продленка до 18 ч., живу рядом с Мегой Химки. Всегда думала, что смогу работать официанткой, обслуживать клиентов, советовать блюда, к тому же чаевые - приятная благодарность, сама всегда оставляю рублей 100 "на чай", вот я и подумала, не пойти ли мне в эту сферу. Что думаете? Есть ли среди знакомых, кто работает, какие подводные камни. Думала по поводу Кофе Хауса, проходимость большая и заработок, надеюсь будет не плохой. Заранее спасибо за советы.

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения
Образовалась брешь в бюджете в связи с оплатой долга на покупку квартиры, вот рассматриваю варианты, где бы подзаработать 30-50 тыс. в месяц, всего должна 350 тыс.. Мне 38 лет, приятная, клиентоориентированная, работала в отделах продаж иностранных компаний, одна должность была руководящей. Детям сейчас 7 лет, ходят во 2-ой класс, продленка до 18 ч., живу рядом с Мегой Химки. Всегда думала, что смогу работать официанткой, обслуживать клиентов, советовать блюда, к тому же чаевые - приятная благодарность, сама всегда оставляю рублей 100 "на чай", вот я и подумала, не пойти ли мне в эту сферу. Что думаете? Есть ли среди знакомых, кто работает, какие подводные камни. Думала по поводу Кофе Хауса, проходимость большая и заработок, надеюсь будет не плохой. Заранее спасибо за советы.
Anonymous
Странно, что многие пишут, что сейчас редко чаевые оставляют. Я часто бываю в разных заведениях - всегда все чаевые оставляют, что в пивнушке типа СПБ, что в хорошем ресторане. Ни разу не видела людей, которые ничего не оставляют.
Anonymous
В Макдак берут сейчас всех подряд в любом возрасте . Во всяких кафешках все же лица до 30 вижу. Есть один знакомый ему почти 40 работает официантом, но в хорошем ресторане и много лет уже.
Сама когда то работала и официанткой ,и барменом , и крупье в казино. Чаевые оставляют вечером соглашусь, днем тишина как правило, на обеды если с офисов приходят редко кто оставляет.
Anonymous
Я командировочная, в Москве часто хожу в разные кафе и рестораны среднего или недорогого уровня.
Не припомню, чтобы официанты в Москве были в возрасте "сильно за 30". Обычно все они молодые девушки или парни.
Всегда не менее сотни оставляю чаевых.
И где это официантки работают до 18 часов?
ННН
будучи студенткой работала в кофехаусе
было это лет 12 назад
как для студентки денег хватало, ЗП - минималка, остальное -чаевые (тогда было 200-300 р за смена в 14 часов!), так мало, потому что все чаевые за смену делились поровну между ВСЕМИ официантами, барменами, уборщицами (последним 50%)
т.е. реяльно я зарабатывала 1 500, а получала 300 (самые высокие чаевые были у меня, потому что прыгала как белка, и "облизывала" посетителей)
полгода, дура ни хрена не могла понять, куда деваются "мои" честно заработанные... а потом присмотрелась - дефки "свой" чай прятали в карман и до кассы не доносили ничего, а я, блин, честная
прозрела, сговорились с барменом, и начали "левачить"... фу, противно - но денег я получала больше, чем мои родители, и они так же легко уходили сквозь пальцы

если хотите побольше чаевых, лучше якиторию/планету суши посмотреть... но не в Меге, а отдельно стоящие, там и без опыта можно, и не так пафосно, как в других местах
но меню придется выучить
Anonymous
недавно в Патио Пицце на Кропоткинской нас обслуживала официантка в возрасте (ок 40 думаю). никакого значения дял нас это не имело, наоборот, она внимательно отнеслась к нам и в частности к дочке, пошутила с ней и т.д. чаевые оставили, 15 % от сечта (долго жили в США, привыкли - там это норма, даже маловато, обычно 18-20%).
Anonymous
Работаю в ресторане. Такую з/п с таким графиком вы не получите никогда. + возраст, + наличие детей-школьников...
nymous
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения