Вопрос к HR

Перехожу работать в новую компанию HR директором. В опыте нет построения HR структуры с нуля. В Компании есть ген дир. и я...Мне необходимо набрать весь штат офиса.
У меня самый большой "затык" с кадрами, я не кадровик и это направление не знаю. Соответственно буду искать опытного кадровика.
И наверное параллельно нужно искать бухгалтера, который будет заниматься расчетом з/п, налогами и т.д.
Подскажите, что при этом нужно учесть?
И нужен ли в компании специалист по охране труда.
Буду благодарна за советы и рекомендации.
Спасибо.