"Ты не Юля Высоцкая"
Вот это мне сказал вчера муж. Он приехал с очередной командировки. Итак, на обед я накормила его: 1) суп с фрикадельками, рисом и смесью овощей.На поджарке; 2) бараньи ребрышки на гриле, на гарнир гречка, поджаренная со сладкими красным и желтым перцем; 3) на десерт домашнее овсяное печенье, купленные конфеты, сладости. Вроде поел, в постели я его удовлетворила и не раз. На ужин я подала треску в кляре и салатик из китайской капусты (краб.палочки, яйца,кукуруза, майонез). И опять на десерт подала печеньки овсяные, которые остались с обеда. Поел, пошел смотреть телик. Я убираю со стола, мою посуду. Приходит и заявляет: "Эх, ты не Юля Высоцкая. Вот у нее все так быстро и наверняка вкусно, она такая молодец. А ты меня кормишь какой-то сухомяткой (!!!). Ты, конечно же, не обижайся, я тебя безумно люблю, ты у меня умничка, но посиди маленько на форумах, научись уже готовить наконец и пусть на столе у нас будет изобилие..". Пипец. Первая моя мысль: "А ты зажрался!", вслух я ее не произнесла, конечно..Но так стало обидно!!! Мы живем в загородном доме, и помимо мужа я ежедневно кормлю двух мужчин (охранника и уборщика снега), которые в восторге от моей стряпни. Да, они не прихотливые. А мой просто избалован, бывший казиношник, тот еще гурман. И сказать такое после 5-ти лет совместной жизни..
Мужчины, а как вас кормят жены? Ну какое у вас обычно меню на обед, ужин?
Поначалу было желание засесть на сайте Анастасии Скрипкиной и наготовить вкусностей, а щас как подумаю, да пошло оно все к черту......
Мужчины, а как вас кормят жены? Ну какое у вас обычно меню на обед, ужин?
Поначалу было желание засесть на сайте Анастасии Скрипкиной и наготовить вкусностей, а щас как подумаю, да пошло оно все к черту......
но этим он не стал любить меня больше .
а моя подруга уже 10 лет кормит мужа макаронами! и муж ее обожает.
не парьтесь...
но почитав ваше меню..тоже пришла к выводу что все как-то суховато.
я вообще не признаю смеси купленные в магазине.
если вы любите готовить..то за столько лет уже должны были узнать любимые блюда мужа!
Или ему компота на третье не хватило?))))
Ну попробуйте в другой раз не жарить, а тушить, если сам факт такого отношения к вам не смущает... наверняка ж не первый звонок...
по поводу еды..может соусов не хватало? гречка сухая, рыба в кляре тоже суховата. я ко всем вторым блюдам делаю соусы. даже к котлетам. муж урчит.
С другой стороны, если муж пашет на работе, хозяйство на вас, могу понять и такое услужение. Но в таком случае, встречая мужа из командировки, я не стала бы его кормить извините гречкой и крабовыми палочками.
Я бы совсем по-другому сделала. Например, пару свечей поставила, хорошее вино. Салат сделала бы зеленый из салата, рукколы, креветки, черри, пармезан. И все это с оливковым маслом. На горячее запекла бы какую-нибудь вкусную рыбку под имбирем. Все это полезно и говорит о том, что женщина скучала и ждала. А гречку и треску в кляре, пардон, можно и в другой день сделать.
ваш муж действительно настолько зажрался видимо, потому как я прочитала ваше меню и обомлела, ни фига себе изыски, как в ресторане, ему б недельку к другой жене, он бы потом у вас мерзлые пельмешки на лету хватал, а то небось в командировках в ресторанах дорогих питается
Не сочтите мой комментарий издевкой, но реально можно питаться и более разнообразно. А почитать на форумах про кухни разных стран по-моему не сложно.
У меня например сегодня на обед си-бас запеченный в соли и салат цезарь, а на десерт чизкейк.
P.S. А У Высоцкой большинство рецептов кстати фуфло, много чего готовила – получается не вкусно и не аппетитно, и то если получается.
Ну а по меню, соглашусь со многими - возможно муж и прав и ему действительно не очень понравилась еда. Но сказал он это не красиво, конечно. Вот эту тему я бы и развила и объяснила бы, что раз не нравится что-то - говори прямо и нормально, а когда сравниваешь меня с кем-то, возникают сразу всяческие вопросы в ответ, а также сравнения его с кем-то, тоже не в его пользу.
P.S. этот рецепт дала сестре, она тоже готовила - такая ж фигня получилась
Хотите рецепт найду, порадуете изысками? Как раз 14 февраля не за горами ;)
Спагетти с соусом песто + салат ( романо+ черри+пармазан ), к чаю сырники из творога не сладкие + абрикосовый джем.
Сегодня ужин
Ризотто( овощи)+говядина тушеная ( чистая , без совеЦЦких майонезов )+ салат помидоры и моцарелла. Пирог морковный испекла , компот клубничный...
Готовлю быстро, муж всегда в восторге диком...Хотя не для него стараюсь. Точнее и не стараюсь. Просто люблю чистые продукты и красиво все делаю.
невысоцкая,-это комплиман,кста...самая жудкая из андроновских бап,-белочка-колхозница :)
И пожелание сменить меню тоже можно выразить по другому, что-то вроде "Знаешь, а ты можешь приготовить то-то и то-то? Давно хочу попробовать!" И опять таки не в этот вечер
К тому же у Вас нет штата сотрудников, которые потом все помоют, уберут, постирают все, что Юля звонко кинула.
скажем, мой муж в восторге от моей еды, а была мама в гостях, все ей было не так: стейки она не любит, овощи не ест вообще и т.д. покупала ей курицу гриль и картоху варила\жарила ко день. вот эта еда была нормальная и вкусная. тут дело вкуса
А, собственно, что мешает Вашему мужу повара нанять? Если уж такой привереда. Вот мы не нанимаем, хотя с готовкой у меня полный атас. И уборщика снега не нанимаем, принципиально, я их с дочкой на улицу гулять отправляю, они сразу за лопату и снег грести. Физкультура, опять же, на свежем воздухе.
Перечитала еще раз - овсяное печенье там целое обсуждение вызвало. Ага, зато я знаю, какой фирмы муж овсяное печенье предпочитает и где его купить. Но вообще, ну правда, читать даже странно все это. Вот ладно, напишу, что у нас на завтрак (не кидаться ничем) - овсяная каша на воде, мед по вкусу. Ягоды добавляем. Кстати, недавно мне муж сказал после гостей, что очень хорошо, что я не умею так готовить, как жена нашего друга. "Ты видишь, как он изменился? А какая у него фигура раньше была!" - зато все друзья, которые там были (мы с ними давно довольно не виделись) спрашивали у мужа - ты что, в качалку ходишь? Не знаю, может, мой подход к еде и неправильный, но мне как-то все эти зажарки-пережарки душу и желудок не греют, хотя в ресторане могу иногда съесть.
Во-первых, возможно муж действительно избалован ресторанами, что при определенном образе жизни не странно.. ну например, лопаешь регулярно на крутых переговорах в крутых харчевнях, а тут простая домашняя еда :-о
Может кто-то из партнеров в крутой харчевне ляпнул, что жАнилсИ на бывшей поварихе и теперь она кормит его вкуснее.
Во-вторых, возможно (мы ведь о муже ничего не знаем) в силу своей доходной работы у него не самый легкий характер. Он, например, может быть излишне прямолинейный, а иногда жесткий. Ну и допустим Автор это принимает как данность.. ну не все мужей пытаются сломать об коленку.
Если теоретически принять надуманные вводные, как данность и не ставить цель с ними бороться, а искать компромиссы, то можно попробовать поступить так:
1. хм.. уже сейчас тапки полетят :-D
Подойти к мужу и сказать "дорогой, я подумала.. а ведь ты прав! Я действительно не очень умею готовить.
2. Нанять помощницу по хозяйству без готовки(!). Ну типа надо ведь выделить время на то, чтобы исправить недостаток. В эту же речь можно впихнуть мысль о том, что Высоцкой легче, у нее видеомонтажер есть ;-) А Вам без монтажа и остановки времени все не успеть, и не плохо было бы, чтобы хотя бы на время появилась помощница. Но она конечно :-D не будет допущена к готовке... про Высоцкую это просто так.. чтобы на душе не висела обида без ответа :-)
3. Лучше всего конечно начать выбираться на хорошие кулинарные курсы. Я как-то искала в инете... там большое разнообразие. При чем есть курсы именно сложных ресторанных блюд в маленьких группах и даже персонально.. ну тут уж насколько Ваш муж смог заработать :-D
У меня когда-то был друг - неплохой ресторанный повар. Так вот он готовил очень вкусно и очень быстро ;-) Так что наверняка на каких-нибудь интересных курсах Вас научат готовить затейливо и не очень долго.
А пока Вы учитесь, муж привыкнет к тому, что унитазы драит чужая тетка :-Р Ибо поразило, что охранник и уборщик снега есть, т.е. частично мужская работа на кого-то переложена. Наверняка есть еще "забивальщик гвоздей"? ;-) А женская вся на Вас... надо как-то и о себе вспомнить :-)
