"Ты не Юля Высоцкая"
Вот это мне сказал вчера муж. Он приехал с очередной командировки. Итак, на обед я накормила его: 1) суп с фрикадельками, рисом и смесью овощей.На поджарке; 2) бараньи ребрышки на гриле, на гарнир гречка, поджаренная со сладкими красным и желтым перцем; 3) на десерт домашнее овсяное печенье, купленные конфеты, сладости. Вроде поел, в постели я его удовлетворила и не раз. На ужин я подала треску в кляре и салатик из китайской капусты (краб.палочки, яйца,кукуруза, майонез). И опять на десерт подала печеньки овсяные, которые остались с обеда. Поел, пошел смотреть телик. Я убираю со стола, мою посуду. Приходит и заявляет: "Эх, ты не Юля Высоцкая. Вот у нее все так быстро и наверняка вкусно, она такая молодец. А ты меня кормишь какой-то сухомяткой (!!!). Ты, конечно же, не обижайся, я тебя безумно люблю, ты у меня умничка, но посиди маленько на форумах, научись уже готовить наконец и пусть на столе у нас будет изобилие..". Пипец. Первая моя мысль: "А ты зажрался!", вслух я ее не произнесла, конечно..Но так стало обидно!!! Мы живем в загородном доме, и помимо мужа я ежедневно кормлю двух мужчин (охранника и уборщика снега), которые в восторге от моей стряпни. Да, они не прихотливые. А мой просто избалован, бывший казиношник, тот еще гурман. И сказать такое после 5-ти лет совместной жизни..
Мужчины, а как вас кормят жены? Ну какое у вас обычно меню на обед, ужин?
Поначалу было желание засесть на сайте Анастасии Скрипкиной и наготовить вкусностей, а щас как подумаю, да пошло оно все к черту......
1. Вы себя не уважаете
2. Вас не уважает муж
3. Если бы мой муж сказал подобное, то он перестал бы получать обеды и ужины + по бол. праздникам макароны слипшиеся и пельмени
И так до того момента, пока бы не извинился, при чем искренне.
Но в нашей семье нет обязанности готовки на мне. Муж тоже прекрасно готовит + вообще сильно помогает мне дома и сын вполне себе самостоятелен в 9 лет.
Муж-таки у автора зажрался капитально.
Но можно же выражать свои пожелания так, чтобы не обидеть человека, который весь день у плиты ради него стоял.
Хотя с другой стороны меню, которое вы описали может и вполне нормальный обед\ужин. Только как это все было на вкус мы не пробовали)
А вообще - мало того, что зажрался, да еще и форма претензии мне бы не понравилась - "посиди на форумах". И еще - ненавижу, когда меня с кем-то сравнивают, я неповторима :)
да еще и два раза подано
пс - мы вместе 11 лет:)
Кстати, у Кончаловского - язва...
С чего бы это она у него при "такой-то волшебной жене"?! :-)
ЗВ автор, у вас есть деньги на 2 сотрудников, но нет на кухарку?
заведите ее,а снег сама покидайте-может похудеете ржака.
зы кстати еда ваша, та, что описана, не здоровая и перепичканая сомнительными ингридиентами.
зызы купите еще посудомоку чтоль - а то совесм смешно гыгыгыг
Лично мне приведенное меню как-то не оч... Но дело не в этом, Вы же не меня кормите и не форум, а мужа своего.
Это я к тому, что у меня БМ был такой: есть ЕДА - это круто, нет - главное, чтобы были хлеб и колбаса - значит есть ЕДА. Он не ел только несколько продуктов, их никогда и не бывало все 12 лет нашего брака.
НМ любит больше всего как раз эти самые продукты))) И они появились)))
Т.е. я не готовлю чего-то там сумашедшего, но все-таки стараюсь угодить вкусу мужа. Он меня считает супер кулинаром)))
но этим он не стал любить меня больше .
а моя подруга уже 10 лет кормит мужа макаронами! и муж ее обожает.
не парьтесь...
но почитав ваше меню..тоже пришла к выводу что все как-то суховато.
я вообще не признаю смеси купленные в магазине.
если вы любите готовить..то за столько лет уже должны были узнать любимые блюда мужа!
у меня это называется еда на скорую руку!
сложно что-то советовать...но если не доволен..то попробуйте так..но не забывайте что вы в первую очередь женщина а не кухарка!
просто для меня не сложно приготовить фаршированные шампиньоны , блины с мясом , салат с настоящими морепродуктами и десерт в виде штруделя...но это для меня..я люблю это дело и готовлю уже 15 лет...
а вообще лучше всего утром спросить у супруга что он хочет на обед..или ужин!
я всегда спрашивала мужа что ему приготовить..мне так удобно было
Или ему компота на третье не хватило?))))
Ну попробуйте в другой раз не жарить, а тушить, если сам факт такого отношения к вам не смущает... наверняка ж не первый звонок...
по поводу еды..может соусов не хватало? гречка сухая, рыба в кляре тоже суховата. я ко всем вторым блюдам делаю соусы. даже к котлетам. муж урчит.
А вообще, я никогда не любила готовить. Вернее страстью к этому делу не пылала. И он, когда делал мне предложение, знал об этом..
С другой стороны, если муж пашет на работе, хозяйство на вас, могу понять и такое услужение. Но в таком случае, встречая мужа из командировки, я не стала бы его кормить извините гречкой и крабовыми палочками.
Я бы совсем по-другому сделала. Например, пару свечей поставила, хорошее вино. Салат сделала бы зеленый из салата, рукколы, креветки, черри, пармезан. И все это с оливковым маслом. На горячее запекла бы какую-нибудь вкусную рыбку под имбирем. Все это полезно и говорит о том, что женщина скучала и ждала. А гречку и треску в кляре, пардон, можно и в другой день сделать.
Во всей этой ситуации меня удивляет одно - почему вот так вот по прошествии 5-ти лет вдруг он высказал недовольство? Не может ведь мужчина тааааак долго терпеть?
И сразу тут отвечу, в командировке он был 3 дня, вместо положенных 5-ти, я не успела закупиться и приготовить что-то иное. Для меня сам факт вот этого высказывания был неприятен и не пойму, как он мог так долго в себе таить это все, раньше НИ РАЗУ он не говорил ничего плохого про приготовленную еду, но и не хвалил никогда.
Тут нужно подумать, что делать дальше. Я психованная, я после подобного замечания перестала бы готовить вообще, но не всем этот метод подходит. Я вам предложила помощника по кухне, как выход из положения, но вариант не подходит мужу...
Я знаете чего боюсь? Чтобы вы не завязли на кухне, со всеми этими выготовлениями "по Высоцкой", в попытках угодить мужу.
ваш муж действительно настолько зажрался видимо, потому как я прочитала ваше меню и обомлела, ни фига себе изыски, как в ресторане, ему б недельку к другой жене, он бы потом у вас мерзлые пельмешки на лету хватал, а то небось в командировках в ресторанах дорогих питается
Он обычно отвечает на вопрос "что хочешь на завтрак/обед/ужин" вот так "ну смотри сама, что-нибудь вкусное".
Знаете, мне вспомнился фрагмент из одного мультика:
Домовенок Кузя:
- Чего-то мне хочется, не знаю чего....
Кот:
- Ремняу!
:)))
"Даа, до соседа Миши тебе далеко, плохо косишь газон то. Ты бы хоть сходил к нему, поучился, что ли, газон косить". В пример привела соседа, так как не знаю, кто из знаменитостей хорошо косит газоны :)
"Эх, ты не Миша-совед. Вот у него все так быстро и хорошо, он такой молодец. А у тебя вечно газон кривой и мангал страшный"
Может для Вас нормально такое обращение к мужу и он бы не обиделся, но по мне такое заявление попахивает неуважением.
Я бы лично сильно заморачиваться не стала, но мужу высказала, что я думаю о манере его выступления.
думаю в ситуации автора нет ничего криминального и с мужем надо РАЗГОВАРИВАТЬ!!! а из мухи слона тоже не стоит делать, а то тут уж советуют и не готовить и прочие "умные вещи"
Но тут, на мой взгляд, не срыв никакой. Просто муж донес свою позицию неудачно. Что переставать готовить не надо, я согласна, даже следует наверное прислушаться, другое дело, что и наподдать за выбранную манеру тож не помешает.
Мне все-таки кажется, что муж зажрался, отсюда и тон. А вот к самой претензии можно и прислушаться, т.е. готовить менее пресно.
Хотя и по форме не так уж он и накосячил. По крайней мере без хамства и агрессии:)
Либо меню поэлегантнее сделать либо нанять повара.:)
Видно же, что Юля ГОТОВИТ, а не играет с яйцами и мукой. Странная вы.
Не сочтите мой комментарий издевкой, но реально можно питаться и более разнообразно. А почитать на форумах про кухни разных стран по-моему не сложно.
У меня например сегодня на обед си-бас запеченный в соли и салат цезарь, а на десерт чизкейк.
P.S. А У Высоцкой большинство рецептов кстати фуфло, много чего готовила – получается не вкусно и не аппетитно, и то если получается.
Крабовый салат и овсяное печенье это не звучит. А вот Цезарь и Чизкейк...
:)
К овсяному печенью у меня лично претензий бы не было.
А крабовые палочки - это вообще дрянь! Как и майонез! :)
Я кстати и не про достоинства чизкейка перед печеньем, автор спросила - что вы едите, я и ответила :)
Ну а по меню, соглашусь со многими - возможно муж и прав и ему действительно не очень понравилась еда. Но сказал он это не красиво, конечно. Вот эту тему я бы и развила и объяснила бы, что раз не нравится что-то - говори прямо и нормально, а когда сравниваешь меня с кем-то, возникают сразу всяческие вопросы в ответ, а также сравнения его с кем-то, тоже не в его пользу.
P.S. этот рецепт дала сестре, она тоже готовила - такая ж фигня получилась
Хотите рецепт найду, порадуете изысками? Как раз 14 февраля не за горами ;)
Спагетти с соусом песто + салат ( романо+ черри+пармазан ), к чаю сырники из творога не сладкие + абрикосовый джем.
Сегодня ужин
Ризотто( овощи)+говядина тушеная ( чистая , без совеЦЦких майонезов )+ салат помидоры и моцарелла. Пирог морковный испекла , компот клубничный...
Готовлю быстро, муж всегда в восторге диком...Хотя не для него стараюсь. Точнее и не стараюсь. Просто люблю чистые продукты и красиво все делаю.
Домашнее печенье вкусно только в одном случае, если его умеют печь!
Судя по палкам и кукурузе , у автора отсутствует вкус вообще!
Начала с компота вода закипела ( добавила клубнику и смородину ) это минута.
Мясо покупаю всегда на рынке, поэтому ясно, что оно будет идеальное. Крупно порезала и в высокую сковородку ( типа вог) поставила тушить ( немного воды, лаврового , потом соль).
Рис сварила до полуготовности( 10мин), в воге овощи+ туда рис + специи = ризотто.
Морковный пирог
духовку включила
4яйца взбила с сахаром +мука+3 морковки потерла+ разрыхлитель= все взбила =5 минут+ все в духовку .
Пока пирог в духовке , взбила сливки пармалат 33 % , просто без сахара, вытащила пирог , разрезала на три части пропитала.Все делаю одновременно. Поэтому не более 40 минут.
Ризотто готово было давно, после пирога и мясо приготовилось. Итог - ризотто с мясом, компот с пирогом.
А в Италии мы путешествовали на машине, исключительно по провинции , ели еду местного приготовления. Ризотто тоже, я знаю что это такое. И я не готовлю дольше 40 минут, поэтому толка в кулинарии у меня нет. Просто готовлю чистую , свежую еду.
невысоцкая,-это комплиман,кста...самая жудкая из андроновских бап,-белочка-колхозница :)
И пожелание сменить меню тоже можно выразить по другому, что-то вроде "Знаешь, а ты можешь приготовить то-то и то-то? Давно хочу попробовать!" И опять таки не в этот вечер
К тому же у Вас нет штата сотрудников, которые потом все помоют, уберут, постирают все, что Юля звонко кинула.
Разговаривать надо о проблемах, когда они только возникли. И разговаривать не с дамочками на форуме, а с мужем. Если двое не будут общаться и слышать друг друга, то обоюдного совершенствования достичь очень и очень сложно будет.
Для тебя старались, скажи "спасибо".
Бежать не надо, но почему-то понимать и разговаривать должна женщина..Почему игра в одни ворота?
А сообщать надо было то, о чем здесь написала - ну ни фига ж себе, я готовила, старалась, а тебе Высоцкая лучше? думаю если бы сразу все как-то в шутку обернуть и жене и мужу то и темы бы этой не было.
скажем, мой муж в восторге от моей еды, а была мама в гостях, все ей было не так: стейки она не любит, овощи не ест вообще и т.д. покупала ей курицу гриль и картоху варила\жарила ко день. вот эта еда была нормальная и вкусная. тут дело вкуса
А, собственно, что мешает Вашему мужу повара нанять? Если уж такой привереда. Вот мы не нанимаем, хотя с готовкой у меня полный атас. И уборщика снега не нанимаем, принципиально, я их с дочкой на улицу гулять отправляю, они сразу за лопату и снег грести. Физкультура, опять же, на свежем воздухе.
Перечитала еще раз - овсяное печенье там целое обсуждение вызвало. Ага, зато я знаю, какой фирмы муж овсяное печенье предпочитает и где его купить. Но вообще, ну правда, читать даже странно все это. Вот ладно, напишу, что у нас на завтрак (не кидаться ничем) - овсяная каша на воде, мед по вкусу. Ягоды добавляем. Кстати, недавно мне муж сказал после гостей, что очень хорошо, что я не умею так готовить, как жена нашего друга. "Ты видишь, как он изменился? А какая у него фигура раньше была!" - зато все друзья, которые там были (мы с ними давно довольно не виделись) спрашивали у мужа - ты что, в качалку ходишь? Не знаю, может, мой подход к еде и неправильный, но мне как-то все эти зажарки-пережарки душу и желудок не греют, хотя в ресторане могу иногда съесть.
Во-первых, возможно муж действительно избалован ресторанами, что при определенном образе жизни не странно.. ну например, лопаешь регулярно на крутых переговорах в крутых харчевнях, а тут простая домашняя еда :-о
Может кто-то из партнеров в крутой харчевне ляпнул, что жАнилсИ на бывшей поварихе и теперь она кормит его вкуснее.
Во-вторых, возможно (мы ведь о муже ничего не знаем) в силу своей доходной работы у него не самый легкий характер. Он, например, может быть излишне прямолинейный, а иногда жесткий. Ну и допустим Автор это принимает как данность.. ну не все мужей пытаются сломать об коленку.
Если теоретически принять надуманные вводные, как данность и не ставить цель с ними бороться, а искать компромиссы, то можно попробовать поступить так:
1. хм.. уже сейчас тапки полетят :-D
Подойти к мужу и сказать "дорогой, я подумала.. а ведь ты прав! Я действительно не очень умею готовить.
2. Нанять помощницу по хозяйству без готовки(!). Ну типа надо ведь выделить время на то, чтобы исправить недостаток. В эту же речь можно впихнуть мысль о том, что Высоцкой легче, у нее видеомонтажер есть ;-) А Вам без монтажа и остановки времени все не успеть, и не плохо было бы, чтобы хотя бы на время появилась помощница. Но она конечно :-D не будет допущена к готовке... про Высоцкую это просто так.. чтобы на душе не висела обида без ответа :-)
3. Лучше всего конечно начать выбираться на хорошие кулинарные курсы. Я как-то искала в инете... там большое разнообразие. При чем есть курсы именно сложных ресторанных блюд в маленьких группах и даже персонально.. ну тут уж насколько Ваш муж смог заработать :-D
У меня когда-то был друг - неплохой ресторанный повар. Так вот он готовил очень вкусно и очень быстро ;-) Так что наверняка на каких-нибудь интересных курсах Вас научат готовить затейливо и не очень долго.
А пока Вы учитесь, муж привыкнет к тому, что унитазы драит чужая тетка :-Р Ибо поразило, что охранник и уборщик снега есть, т.е. частично мужская работа на кого-то переложена. Наверняка есть еще "забивальщик гвоздей"? ;-) А женская вся на Вас... надо как-то и о себе вспомнить :-)
Вчера вечером муж пришел домой с моими любимыми цветами, купленными роллами и суши. Поужинали)) винца выпили. Это у нас вроде как извинением считается. Муж мой человек оч сложный, с восточным воспитанием, тем более существенная разница в возрасте. Но я его ни в коем случае не оправдываю. Перед сном уже сообщил мне, что Высоцкая отдыхала рядом с его любимой и ненаглядной женой. И просто было жуткое настроение и сорвался, а еда была не при чем, хотя он не против, если я приготовлю ему что-то национальное, т.к. жутко устал он всяких навороченных ресторанных блюд (сам себе противоречит). И просил, чтоб не расшвыривала все, как Юля :D А я ему мягко напомнила о том, что женился он на мне будучи информированным о моих кулинарных способностях (или их отсутствии..). Вот примерно так. Сейчас готовлю ему манты, наконец он озвучил то, что сам хочет поесть. А что-что, манты не ризотто, их я смогу сготовить))))
Пусть у Вас и дальше все будет хорошо!
Выразил пожелание (без грубостей и оскорблений!!!), чтобы жена готовила чуток поинтереснее? Ну и что с того? В их семье, на сколько я поняла, такой расклад - он зарабатывает, на ней дом и хозяйство, готовка в том числе. Автор же не возмущается этим раскладом!? Нет вроде. Так что лозунг "она ему не кухарка!" тут малость не в кассу. ИМХО Готовить то можно по-разному... вспомнилось вот:
"- Я умею готовить!
- А я не умею есть, то что ты умеешь готовить!" (с)
В его пользу - то, что сам все понял и извинился.
http://eva.ru/jsf/forum/board-start.xhtml?boardId=46&topicId=2549564&messageId=63486209
И еще - мое личное наблюдение, многие мужчины любят картошку и мясо. Я не говорю, что только это готовить, а стараться разбавлять вкусности с полезностями.
Или ответила бы: " А ты не Бретт Питт" (ну или по смыслу)
А вообще то негоже позволять такое...
а потом тема на еве: муж лазит по порносайтам11111 что делать??
я преподаю на кулинарных курсах и скажу, что есть слушатели, чувствующие еду (как та же Юля Высоцкая), а есть - как вы, таким бесполезны и тренинги и книги, не понимают они
зы готовит автор не важно, простите автор
Хочет повара - пусть наймет повара. Не хочет - не надо чморить жену.
Он был неправ, но он почему-то верит, что ЭТО исправимо, дурачок... Если бы понял, то ни слова бы больше не сказал
Но есть такое ощущение, что хорошую кухню в этой семье регулярно вкушает только муж.
А уборщик снега и охранник - нормальные люди, не зажравшиеся, не испорченные баблом. Вот они и относятся к Вам по-человечески.
...и приезжать вместе домой и хулиганить на кухне, если не поужинали по дороге и не лежит душа к тому, что готовила на ужин няня детворе ).
... наблюдать, щурясь от солнца, как играючи летает в его руках его любимый нож, поражаться тому, что есть мужчины, которым дано от Бога все и все растет "оттуда", и на кухне вы до сих пор учитесь друг у друга многим вещам. А совместные творения исключительно - кулинарные шедевры, которых, прости, Господи, за чревоугодие, ждешь с замиранием сердца и поглядыванием на минутную стрелку часов ).
...и радуешься тому, что в твоей жизни фраза/выражение/тон, как в первом посте, в твой адрес, в вашем доме - невозможен, хотя ДО ты воспринимала это как данность ).
Кого сравнивать? С кем?
Юлия Высоцкая - не я, ей не повезло ))
И у меня есть - Он, стоящий пары десятков кинозвезд, во всех смыслах ).
Пы.сы.: Автор, зарплату получаете за то, что готовите для персонала? Или Вы это исключительно по велению сердца?

