21
Anonymous
Все остальное
4.12.09 09:23

Выпечка vs Женские дела

Простите за такую спорную тему! А у вас дни цикла влияют на качество выпечки? С ужасом поняла, что за последнее время было 3 неожиданных неудачи на фоне прекрасной ежедневной готовки: вместо шарлоттки - мокрый блин, вместо пирожков - плоские камушки с начинкой, вместо слоек - картонки. И все эти 3 раза происходили в критические дни!
Сейчас делаю начинку для пирогов и вдруг осознала закономерность. Что это за бред? Как быть? Пироги обещала в подарок!

Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения
Простите за такую спорную тему! А у вас дни цикла влияют на качество выпечки? С ужасом поняла, что за последнее время было 3 неожиданных неудачи на фоне прекрасной ежедневной готовки: вместо шарлоттки - мокрый блин, вместо пирожков - плоские камушки с начинкой, вместо слоек - картонки. И все эти 3 раза происходили в критические дни!
Сейчас делаю начинку для пирогов и вдруг осознала закономерность. Что это за бред? Как быть? Пироги обещала в подарок!
Anonymous
В этот раз получились пирожки в М. Сама удивилась =)
Ни разу не было проблем с выпечкой в "эти" дни. А вот проблемы, когда у меня плохое настроение - почти стопроцентные.
Anonymous
Завтра отпишусь, что получится, если кому-то интересно. Буду настраиваться на то, что все это суеверия.
Anonymous
В эти дни мне не до выпечки обычно. А вот за несколько дней "до" меня прорывает на хозяйствование. Такой гнездовой инстинкт разжигаетеся, мама не горюй, дым коромыслом. Я и пеку, и убираю, и даже шкафы разбираю.
Я вообще прочитала: "Выпечка из женского тела".
Может вы печете только в критические дни?
Anonymous
Мне в эти дни настолько хреново, особенно первый день, что даже не подумаю взяться за какую-то сложную готовку, потому что такого наготовлю..Так что в моем случае можно считать, что примета работает)
Сводки с полей. Вы будете смеяться, решила подстраховаться и печь из готового теста. Черемушки, порционное. Так вот, оно не понимается! лежит с 10 утра и хоть бы увеличилось чуть-чуть в объеме! Обычно через час уже в 2 раза раздутые комочки, лежит в тех же условиях, что и всегда клала. Беда. Подожду полчасика и буду делать заведомую фигню.
Автор
Все получилось нормально. Но тесто покупное было. Спасибо всем.
Автор
Такая примета ещё про засолки есть. Никогда б не поверила, мама строго блюдет режим :) Однажды помогла засунуть огурцы в банки, вздулись только "мои".
Anonymous
Это amp страница - сокращенная версия обсуждения
Читать полную версию обсуждения