Забывчивые бабули-потопы,электроплитки и страховка от них?

Вчера была дома на счастье,когда с потолка хлынул потоп воды.В итоге ,пришлось помогать черпать воду ,в срочном порядке, у соседки бабушки сверху, Отделалась лекго,всё высохло,обои не отвалились.Бабушка поставила кастрюлю набираться воды,но не в раковину,а рядом на стол,повернув носик крана на кастрюлю и ушла в комнату смотреть огроменный зомби ящик.Вода залила кухню,коридор и комнату.А она ,ввиду возраста и проблем с тазобедренным суставом,не гибкая и собирала воду еле еле,пришлось помогать.И тут я заметила,что у неё нет станционарной плиты,а на столе,рядом с раковиной стоит обычная однокомфорочная плитка,а на ней -та самая огромная кастрюля с кипящей водой.Что то мне не по себе стало.В следующий раз-эта плитка может стать причиной ЧП? У кого есть такие плитки-у них есть функция автоматического выключения в случае перегрева? Второй вопрос-страховка квартиры поможет защитится от рисков неблагопалучных соседей или овчинка выделки не стоит?