Зелёный горошек

Что вы делаете с водой-рассолом, который в банке с горошком - выливаете, выпиваете?

в детстве пила, вкусно было))) сейчас выливаю, вкусы поменялись, полно более вкусных напитков)))

От марки производителя зависит.

Автор перепутала с рассолом от огурцов, которым алкаши опохмеляются.

Жидкость от консервированного горошка (аквафаба) можно использовать для приготовления различных блюд. Её применяют в вегетарианских рецептах и блюдах, где нельзя использовать яйца. Аквафаба способна заменять яичный белок, придавая блюдам лёгкость и воздушность.
belnovosti.by
dzen.ru
TEA.ru
Некоторые варианты использования аквафабы: приготовление майонеза, безе или шоколадного мусса.

Я не использую горошек в банках. Мне не нравится ни вкус, ни консистенция, ни цвет.

Покупаю молодой зелёный замороженный горошек. Быстро отвариваю, отбрасываю на дуршлаг, под холодную воду, чтобы сохранить цвет.

Выливаю.

Кошка пьет. Ей наливаю немножко. Остальное сливаю

Дожили...

Вроде на нем веганский майонез делают

А что с размороженным делают? В оливье его?

Чего только не узнаешь на еве:scared2
Всегда выливаю. К слову, и у кукурузы так же выливаю. Может здесь, на еве, и кукурузный рассол используется)