*

Новости

Сам себе сомелье: учимся подбирать вина к ужину

Сам себе сомелье: учимся подбирать вина к ужину
6.05.20 20:30
Рестораны, бары и кафе ушли на вынужденную самоизоляцию, но нам все так же хочется праздника по вечерам. Можно устроить вкусный ужин с вином #дома! Сейчас наконец появилось время, чтобы осваивать кухни народов мира и баловать себя и домашних оригинальными яствами при свечах. Подбирать вино к любому блюду научимся на новом «Ужине с Бомборой».
К нам присоединится Елена Куликова, винный эксперт и блогер, обладатель диплома международной школы «Wine and Spirits Education Trust», автор книги «Сам себе сомелье». Вот уже более десяти лет Елена создает винные карты ресторанов и помогает подбирать напитки к особым случаям. В новой книге от издательства «ХлебСоль» она рассказывает, как разбираться в сортах, читать этикетки, хранить и, конечно, правильно употреблять вино.

На «Ужине с Бомборой» Елена поделится профессиональными лайфхаками:

• как подбирать вина под типичные ужины,
• составлять личную винную карту на все случаи жизни
• и не теряться в многообразии сортов.
Елена расскажет истории трех самых популярных в России вин и ответит на ваши вопросы об этом напитке. Готовьте бокалы и присоединяйтесь!

7 мая, 19:00

Совместный эфир пройдет на страницах БОМБОРЫ и Елены Куликовой: @bomborabooks и @elena.fooror

Участие свободное, ждем всех! (18+)
Подпишитесь на Еву
в Viber