Одержимость диетами

Одержимость диетами
Обычно избавление от лишних килограммов полезно для здоровья. А бывает ли наоборот? Да, если стремление к совершенству становится настоящей одержимостью!
Радикальные и жесткие диеты часто означают, что вы лишаете организм важных питательных веществ и наносите непоправимый вред своему телу. Ученые даже ввели в обращение термин для обозначения такой одержимости – орторексия.

Вот некоторые продукты, которые больные орторексией часто исключают из своего рациона:
молоко, мясо и яйца – если их не есть, в организм не поступит витамин В12, необходимый для нормального функционирования мозга и производства красных кровяных телец;
клейковина и зерновые – они содержат минералы, например магний и марганец, полезные для здоровья костей, нервов и сердца;
жиры – присутствие в организме полезных жиров, особенно из оливкового масла, авокадо, семечек и орехов, способно сохранить кожу здоровой, защитить жизненно важные органы и нервные ткани, оградить организм от потери тепла, а также помогает регулировать репродуктивные функции у женщин.

Кроме того, одержимые радикальными диетами часто находятся в нервном напряжении и испытывают постоянный стресс. Поэтому врачи предостерегают людей от увлечения такими диетами и рекомендуют снижать вес другими методами.