Новая диета включает 10 обязательных продуктов, которые обеспечивают нормальную работу головного мозга – это мясо птицы, орехи, бобы, ягоды, овощи, цельные злаки, рыба, вино, фрукты и оливковое масло.
Согласно правилам диеты, из рациона исключаются красное мясо, маргарин, масло, сыр, выпечка, сладости, фастфуд и жареная пища.
Ежедневный рацион состоит из 3 порций цельных злаков, одного овоща, зеленого салата и бокала вина. Перекусывать нужно орехами, а бобы употреблять через день. 1 раз в неделю нужно есть рыбу, а 2 раза в неделю рекомендуется употреблять ягоды, мясо птицы.
Соблюдение диеты MIND снижает риск развития болезни Альцгеймера снизился на 53%, соблюдение диеты с периодическими нарушениями – на 39%.
Согласно правилам диеты, из рациона исключаются красное мясо, маргарин, масло, сыр, выпечка, сладости, фастфуд и жареная пища.
Ежедневный рацион состоит из 3 порций цельных злаков, одного овоща, зеленого салата и бокала вина. Перекусывать нужно орехами, а бобы употреблять через день. 1 раз в неделю нужно есть рыбу, а 2 раза в неделю рекомендуется употреблять ягоды, мясо птицы.
Соблюдение диеты MIND снижает риск развития болезни Альцгеймера снизился на 53%, соблюдение диеты с периодическими нарушениями – на 39%.