Американская система мер

копировать

Помогите, пожалуйста
В рецепте торта с амер. сайта

4 pkg. (8 oz. each) PHILADELPHIA Cream Cheese, softened

это сколько в граммах?

1 cup = наш стакан 250 мл?

325F = ?

Спасибо!!!

копировать

Пачка филадельфии 250 гр.
Чашка 250 мл
325 Ф = 160 Ц

копировать

да не так:) Там же написано 4 пакета (8 унций каждый пакет) филадельфии. То есть считаем
1 унция - 28,35 грамм, то есть 8 унций - это 227 грамм. и 4 пакета по 227 грамм - это 908 грамм

То есть автору надо 908 грамм филадельфии на торт:)

Да еще и cup разные бывают, чего кап? автор? если сахара то это 200 грамм. если молока то это 245 грамм, а если муки, то это всего 125 грамм

Granulated sugar: 1 cup = 200 grams
Brown sugar: 1 cup, packed = 220 grams
Sifted white flour: 1 cup = 125 grams
White rice, uncooked: 1 cup = 185 grams
White rice, cooked: 1 cup = 175 grams
Butter: 1 cup = 227 grams
Almonds, slivered: 1 cup = 108 grams
Oil: 1 cup = 224 grams
Maple syrup: 1 cup = 322 grams
Milk, non-fat: 1 cup = 245 grams
Milk, sweetened condensed: 306 grams
Broccoli, flowerets: 1 cup = 71 grams
Raisins: 1 cup, packed = 165 grams
Milk, dry: 1 cup = 68 grams
Yogurt: 1 cup = 245 grams
Water: 1 cup = 236 grams


копировать

ага:) чисто по американски... Я если что, филадельфию в костко покупаю, а там...пачки ого-го, да и автор скорее всего из раши, и де она будет эту филадельфию покупать, мы не знаем и какие пачки там,тоже не знаем. Считать надо, не зря рецепт дан

копировать

Чисто по-американски что?

копировать

спасибо огромное!!

я планировала развесную купить, а не в пачках. а то дорого очень
выходит килограмм надо. там форма 9 дюймов разъёмная, 23 см? тогда точно кг надо

копировать

пожалуйста! Да, если форма 9 дюймов или 23 см, надо точно кило. Чизкейк делать собрались? Как же я их люблю)))

копировать

судя по нику, не скажешь, что сладким увлекаетесь :)
да, такой нашла. хотела что-то именно традиционное сделать на др
http://www.kraftrecipes.com/recipes/philadelphia-classic-cheesecake-52544.aspx

копировать

мой ник - это моя мечта:) увы-с:) А что вы будете использовать вместо 1-1/2 cups HONEY MAID Graham Cracker Crumbs? Интересно, какой аналог этого в России?

Еще позволю себе дать совет насчет "1/3 cup butter or margarine, melted" Лучше масло, а не маргарин и его должно быть 75 грамм (1/3 cup) для этого рецепта. Я такой чизкейк тоже делаю, причем часто. У меня сын только его и ест в качестве десерта. Муж же может сожрать весь:)

копировать

спасибо. да, я больше масло люблю. А печенье - не знаю, наверное, Юбилейное. Смотрю, что в "наших" чизкейках именно 1-1.5 пачки Юбилейного. Хотя оно совсем не медовое :(

копировать

Пойдет ваше Юбилейное печенье, я посмотрела его состав. Вы его на терке натрите (или комбайном размельчите). Выглядеть должно вот так http://www.flickr.com/photos/awhiskandaspoon/1048020848/

копировать

Класс!!! Спасибо, Вы мне очень помогли

копировать

щас нав в рецепты вас пошлют