Ваш идеальный завтрак?

копировать

Я сама не мелкая, но дома во 2 декрете подряд много уже набрала, больше 10 кг.
Когда работала - или не завтракала совсем дома, или творожок какой съем. Сейчас после творожка через полчаса уже хочется есть. Держусь какое-то время, а потом чай идет с булкой творожной (или с сыром или печеньем 1-2 шт, если не очень голодно). Потом иду с дитем гулять с чувством переедания, пуз выпирает. Ну а дальше - махая рукой - как пойдет, но булки я не ем больше, конфетами грешу :-(((((
Вопрос такой, посоветуйте мне сытный и здоровый завтрак, чтобы до обеда не перехватывать. Хлопья и мюсли не предлагайте, ну и каши - я не едок...1 раз съем в полгода. Бутеры стараюсь не есть, если только хлеб с отрубями+красная рыба - со сладким чаем или цикорием.

копировать

Я всегда завтракаю чаем или кофе с бутербродом. Выбирайте хлеб погрубее, сыр помаложирнее, ветчину из индюшки или курицы, плюс огурчик или перчик сверху. Отличный завтрак получается. На второй завтрак фруктик можно съесть. А там уже и обед скоро. :)

копировать

Принимается, спасибо огромное!

копировать

нежирный творог замесите с несладким йогуртом и туда ч.ложку варенья. и все это прихлебывая чаем или кофем. Я еще люблю когда эту смесь на хлебец намазываешь.очень сытно

копировать

Каша - овсянка + 0,5% молоко. Бутерброд из зернового хлеба и сыра 10%. Кофе.
Перекус - обязательно. Через 2,5-3 часа. Творог 1.8%, например. Или йогурт низкожирный с ягодами и парой ложек овсянки

копировать

Для меня очень сытные обычные яйца вкрутую-пару яиц и можно до обеда и не думать о еде.
Если хочу есть-то режу разные фрукты,заливаю иогуртом и ешь хоть половником.
Если уж совсем приспичит-то тост с с сыром и долькой огурчика или помидорчика. Кусочек рыбки.
Отказалась от сладкого совсем, месяца два привыкала пить чай и кофе без сахара.
Никаких соков,морсов.
За 4 месяца -17 кг,не ем после 17 + спорт/бег.

копировать

Просто яйца без всего и без соли?
Спасибо, хорошие идеи.

копировать

Около шести выпиваю льняное масло, потом в душ, затем около 6:30 я могу запехнуть несколько фиников и 2 чашки черного чайа. 2 завтрак на работе около 9: булочка с тыквенными семечками, и чашка кофе, около 10 сьедаю 2-3 фрукта. Творог, хлопья по утрам есть не могу, так же как и йогурты, вообще не люблю молочное утром. Если фиников нету, я беру их у турков в пачках по 2-5 кг, то могу сьесть кусок сыра или моцареллы попять же с чаем. Остальная программа таже. На отдыхе ем обычно на завтрак 2 булочки с вареньем, 3-4 чашки чая, несколько сухих слив, они есть даже в самых простых отелях.

копировать

Я для себя открыла геркулес с изюмом и орехами. Заливаю все кипятком и через пять минут готово. Можно туда немного сахара или меда. Получается сытно и сладно, это чтобы потом сладенького не хотелось. До обеда вообще о еде не думаю.

копировать

А мне такой каши - на полчаса. И потом опять есть охота.

копировать

А вы случайно не быструю кашу из пакетов едите? Вам написали о настоящем геркулесе (который варят), залитом кипятком.

копировать

геркулес быстро усваивается поэтому многие потом хотят есть. Идеально есть кашу рисовую или пшённую

копировать

Фрукты:) Можно творог с ягодами и медом.
Насчет мюслей очено вкусно фрукты+немного мюслей+кефир или йогур без сахара и добавок.
ПыСы я во время беременности себя в количестве еды не ограничивала, кушала много, но всякие фрукты, овощи и молочные продукты, в итоге набрала меньше 9кг, хотя иногда очень хотелось вских калорийных гадостей, старалась не поддаваться:)

копировать

Вы молодец, а я наоборот, не в силах отказаться.
Мюсли - для меня грубоватая еда.

копировать

Главное побольше есть невредного, тогда и вредное некуда будет запихивать:))
Мне вот особенно кожу жалко, похудеть можно всегда, а вот кожа:((( Если у меня еще будут дети, то постараюсь поменьше еще набрать, чтоб растяжек не было.

копировать

А мясо вы в берем-ть ели? Или только фрукты-овощи-молочку?

копировать

Не люблю мясо, рыбу и курицу, обычно не ем вообще, но в беременность БМ заставлял, говорил, что сама кушай что хочешь, а ребеночку нужно. Поэтому иногда ела в небольших количествах.

копировать

для меня самый сытный продукт-творог, только не мягкий,а обычный. При чем даже низкокалорийный вполне позволяет продержаться без зажорных перекусов до обеда. И на ужин я его люблю, по мне так это единственный продукт, который дает мне заснуть без кефира на ночь.

копировать

Творог каждое утро? Или с чем-то чередуете?

копировать

Мой завтрак. Чашка кофе с молоком без сахара,яйцо в смятку,1 кусок зернового хлеба с сыром. Или зеленый чай,йогурт без наполнителей,бутер с сыром.после завтра всегда съедаю 3 дольки черного щоколада или 2 пастилы.
Худеется мне отлично))

копировать

Спасибо, близок мне такой набор на завтрак.
А не могли бы рассказать про ваш рацион в течение дня - обед, ужин, перекусы?

копировать

овсянка, сэр :-)
я тоже не любитель каш, но вот полюбила её. и полезно, и сытно, можно покрошить туда персик/банан/нектарин - тогда даже не заметите что она без сахара.

Если с кашами никак то сыр ил отварное/запечёное мясо можно завернуть в листья салата - пара таких "бутербродов" + чай с молоком + йогурт без сахара или фрукт = сытный, полезный завтрак.

Кстати, если хотите худеть, то надо не на завтрак ограничивать себя а прежде всего на ужин. А завтрак обязательно должен быть сытным, он запускает обмен веществ. К сожалению, Вы не написали чтО дальше едите в течении дня на обед, полдник, ужин.

копировать

Спасибо! Идея принимается, а чай - обязательно с молоком, это что-то дает?

Худеть хочу, знаю, что лучше ограничивать себя во 2й половине дня, но у меня получается сильно углеводный завтрак - целая булка, представляете? - а раньше я их совсем не ела, а сейчас ем по причине сильного голода с утра (каши и мюсли не могу есть, бутеры - крайне редко, что-то еще - придумать и готовить надо, а булки и печенье всегда есть дома (из-за детей).

копировать

объясню почему пью чай с молоком:
1. мне трудно было перестать добавлять сахар в чай. А с молоком он какой-то немного сладкий, хотя и без сахара. Сейчас уже привыкла к несладкому чаю, сладкого не могу выпить даже глоток.
2. помогает вывести лишнюю воду
3. ну и сытнее :-)

копировать

Я работаю 5/7. В будни проблем нет. Даже не успев позавтракать (если успеваю, обычно это огурец намазанный икрой мойвы или брынзой - вкуснота!), или наскоро заглотив чашку пустого чая, у меня по приходу на работу, через час перекус. Это фрукт, либо сыр с овощами, либо каша на воде с фруктами, либо хлопья, запиваю кофе с молоком. Обед часа через 2-3 после этого. Потом полдник такой же как ланч, а ужин самый сытный, и после ужина еще перекус идет.
Именно при 6-ти разовом питании я не срываюсь и худею.
Выходные же для меня это пытка искушениями.
Я встаю - завтракаю. И потом начинаю таскать куски каждые полчаса, если нет никаких домашних дел.
Я в выходные считаю ккал. Так проще не перебрать и не уйти в зажор.
Для себя вывела несколько продуктов, которые "запретные", но более менее не смертельные.
Печенья, вафли, пирожные, остальное печеное есть нельзя, слишком много ккал, и съедаешь много по граммам. Если хочется печеного, нужно испечь твороженную запеканку с яблоками. Меньше муки, белки без желтков, вместо половины сахара - его заменитель, и диетичное блюдо, которым, если тяжко можно обожраться и успокоиться - готово! или вот рецепт http://eva.ru/topic/64/2721524.htm?messageId=68362037

Так вот, что МОЖНО есть из сладкого.
Горький шоколад откусывая маааленькие кусочки, запивая большим кол-вом чая/кофе, кукурузные палочки- в половине пачке всего 100 ккал.
Кукурузные хлопья, в одном кулаке - 25 грамм, тоже не смертельно и сытно с кофе. Вполне пойдет как перекус.
Мармеладки, леденцы, тоже смакуя и по чуть чуть.
А вообще конечно когда хочется сладкого, надо налегать на фрукты. И естественно, что нарушив, в остаток дня больше грубить со сладким не будете.
Потом я ем творог 0% с бананом смешиваю блендером. Получается фруктовый творожок, который ОЧЕНЬ сытный.
Опять же омлет с овощами, жаренный без масла очень сытный и полезный.
Грибы тушеные очень сытные, богаты белком. Все овощные рагу в принципе. Без картошки и мяса.
Ну и много чего еще можно предложить.

Главное адаптировать меню под свой вкус. Если вам вкусно, то наступает чувство удовлетворенности после приема пищи, а если вы съели гадость, то вы и ходите бесконечна несчастная. Можно же закусить той же долькой горького шоколада. И будет вам щасте!
Удачи!

копировать

Слушай, а ведь точно! Если я вкусно поела, то на этом и останавливаюсь, а если хотя и сытно, но гадость, то хожу ищу чего бы ещё смолотить. Лерик, ты - гений!

копировать

Я поняла это недавно. Прихожу с работы, скорее стараюсь поесть "правильно" чтобы до 6 успеть. И потом хожу и не могу успокоиться. Полный живот, а мне все мало. А муж ужинает позже на час где-то. Вот слямзю у него из тарелки 2 ложки, и все, как отрезало. А если понюхаю, еще и на стол буду накрывать - посмотрю и не попробую, изведусь, нарушу, съем лишнего. А если целенаправленно позволить себе ложку того, что "так вкусно пахло и выглядело" подобных бед можно избежать =)

копировать

С П А С И Б О!!!
А рецептик тушеных грибов можно?

копировать

Жульен диетический (себе рассчитывала на дионе)

На 100 г:
Калории: 44 ккал.
Жиры: 1.8 г.
Углеводы: 3.7 г.
Белки: 3.1 г.

Ингредиенты из расчёта калорийности:
[?]Лук репчатый (200.0 грамм)
[?]Грибы: Шампиньоны (500.0 грамм)
[?]Сливки "Домик в деревне" 10% (100.0 грамм)
[?]Вода, проточная, питьевая (100.0 грамм)
[?]Смесь сухая для приготовления Жульена "Магги на второе" (20.0 грамм)
[?]Крахмал (20.0 грамм)


Режу грибы, лук, тушу на сковороде с тефлоном, когда вода грибов выпарится, немного массу обжарить, вливаю смесь: магги(пол пачки где то+сливки+ вода+крахмал 1 ст.л. (вместо сливок можно моколо или сметану, у меня просто не было ничего). Ну и как загустеет - готово

копировать

Просто кладезь идей! Многое себе в блокнот записала.

копировать

черный крепкий кофе без сахара, 2 хлебца Finn Crisp, 10-15 гр твердого сыра, 1 яйцо всмятку и 1-2 кусочка горького шоколада. это 250-300ККал, вкусно и сытно.

копировать

Хороший набор, как раз для меня :-))) Спасибо!

копировать

Овсянка с медом и орехами/сухофруктами, творог, фруктово-молочно-творожный коктейль (типа Сибарит).

копировать

Самый любимый завтрак - 2 яйца всмятку, бутер - зерновой хлеб, сыр фета и несколько листиков салата сверху и огурец. Плюс кофе с сухими галетами. После такого завтрака до обеда даже не вспоминаю о еде.
Ну а так по разному бывает - и каши ем, и мюсли и бутеры с сыром-рыбой.

копировать

Хороший набор, то, что я люблю, но додуматься до этого не смогла, спасибо!

копировать

На завтрак ем 75 гр творога и 75 грамм гречки либо 120 солёного геркулеса плюс кофе и 100 мл молока. Долго есть не хочется. А просто каша пролетает мигом

копировать

Я по-разному завтракаю, в зависимости от настроения. Ну и заметила, что разная пища оказывает оч разное влияние на организм. Например, когда завтракаю творогом, то кушать потом не хочется до обеда, но есть небольшая слабость в организме, и "туплю" маленько.
Любимые завтраки- гречка+ льняное масло ( 1 чл) , получается не каша ( каша - бееее) , а гарнир без мяса. Немножко подсаливаю. Еще овсянка на воде ( раньше терпеть не могла, а теперь оч нра) + сыр 1 кусок.
Оч нра сложный сытный завтрак: отварные макароны+ поджарить с яичком на сковородке, или с тушеными овощами. при таком завтраке оч хорошо себя чувствую и не голодна до обеда вообще, да и сам обед тогда легче ( хватает салата+ мяско) .

Оч редко могу слопать бутер, но мне от хлеба тяжко. Иногда ем просто фрукты, но это оч коварный завтрак, тк вызывает приступ острого желания есть, есть, и есть и желательно сладенькое. ( фрукты с творогом не люблю).
Общая порция завтрака не превышает 250 грамм, чаще всего 200.

Ну а вообще, что плохого в том, чтобы перекусить между завтраком и обедом? Берите с собой яблочко или кефирчик, или банан. И кушайте за полтора часа до обеда.
Самое главное ужин - легкий.

копировать

Расскажите пож-та, что у вас обычно на ужин?

А на завтрак гречку с маслом чем-то запиваете? Чай-кофе можно?
Ваш сытный завтрак тоже мне понравился, но с утра для меня это "тяжело", больше подходит для обеда.

копировать

У меня особые отношения с углеводами и жирами. Поэтому я стараюсь на затрак самое вкусно-вредное, как правило это углеводы и жиры ( пью, что хочу - чаще всего кофе) , обедать овощами+ мяском ( постным) ужин по возможности легкий - облегченный белок ( типа творог нулевка , кальмары, креветки, или грибы, фасоль) + салатик из свеж овощей. Иногда что-то одно- или белок, или овощи, но только когда я не голодна и знаю, что мне будет комфортно выдержать такой ужин. Если понимаю, что могу сорваться, то ем нормально - овощи+ белок нормальная порция. для меня где-то 250-300 гр.
Еще есть перекусы между завтраком и обедом, могу кефир выпить или фрукт, или ягоды съесть, и полдник - то же самое, если сильно хочется - то и запрещеннро-сладкий продукт, но оч мизерную дозу.
Вообще я оч уменьшила свои порции, основные приемы пищи - не более 300 грамм.

копировать

Только кофе с сахаром. Если, еще что-то проглочу, то к 12 дня уже будет голод мучить. А так до 3-4 часов легко , м. еще кофейку только.

копировать

Вы дома или на работе? Дома у меня не прокатывает такой завтрак, а на работе - легко!
А что у вас на обед и ужин тогда?

копировать

И дома и на работе тоже. Вот сейчас пишу Вам и 3-й бутер с маслом и баклаж. икрой доедаю ( чувствую, что 3-й все-таки лишний:) Это у меня сегодня обед. Сейчас опять убегаю и вечером не знаю еще ... Может мясо пожарю ( с салатиком),а может кревешек сварим. Как получиться, это часов в 9-10. Пока дети на даче такая лафа:) Но кстати мое меню и с ними не сильно меняется, получается, что по "человечески" я только ужинаю и то не каждый день:)

копировать

от утереннеи овсянки, что не поправляются?

копировать

Спасибо всем огромное! Распечатала топ, многое взяла на заметку, есть ну очень интересные для меня варианты!
А то проблема, придумать для СЕБЯ завтрак.

копировать

Высоко углеводные завтраки типа овсянки мне не подходят. Я через пол часа жутко голодная. Даже если овсянка была с орэами, изюмом и т.д. Утром мне требуются проетеинчики и жиры как ни странно. Только после такого завтрака я сыта долго. Уже много лет (и как мне только не надоело???) я ем 2 ржаных тоста с хумусом, одно яйцо, кусок козьего сыра и кофе с молоком. Очень редко заменяю это все питой из цельного зерна с сыром.

копировать

мммм... хумус, я совсем про него забыла, а ведь вкуснейшая весчь

копировать

Что это за зверь? И с чем его едят?

копировать

Это такая паста из гороха нут, с лимончиком, со специями, с оливковым маслом. МОжно намазать на хлеб или так съесть. Но он калорийный, я его только на завтрак

копировать

И полезные жиры в нем. Ням:)

копировать

Кстати, не такой уж он и калорийный:) Вот -http://nutritiondata.self.com/facts/legumes-and-legume-products/4403/2

копировать

Там почти 450 кКал на 100 грамм! Калорийный.

копировать

Вы не туда смотрите:) 435 калорий на одну кружку:) в 100 граммах - 117 калорий. Обратите внимание на окошко сверху, там можно менять "порцию" :) Хуммус не такой аклорийный как люди считают иногда. Ну и потом, справедливости ради добавлю, я не на диете:)

копировать

Не правильно посмотрели - 177 ккал в 100 гр и 9 гр жира

копировать

Это мне?:)

копировать

Завтракаю тостами ( 2 шт) с тонким слоем джема и чай с сахаром. Но это не самый полезный завтрак :)

копировать

кофе

копировать

У меня завтрак меняется часто. Сейчас это обезжиренный творог или йогурт с ложкой варенья, потом (иногда не сразу) зерновой хлеб и фрукты. Но я после любого завтрака через 2 часа голодная, это неизбежность, так как я почти не ужинаю.

копировать

Белок!Яйцо всмятку или пашот,кусочек сыра,кусочек курицы.И кофе с корицей)))).Или:овсянка(цельнозерновая)плюс кураги 2-3шт.,можно орешек.Если нагрузки,то коктейль белковый.

копировать

Я чаще всего ем на завтрак гречку. Изредка вареное яйцо. Иногда просто кофе с сыром.

копировать

во время беременности был диабет и мне ендокринолог распечатывал диету из инернета :). на завтрак в 8ч можно было чай, кофе без сахара и четвертинку багета с маслом. не люблю багеты. заменяла ломиком хлеба или хлебцем без соли + 6-12г масла. 2-й завтрак в 10ч: 20г хлеба+ёгурт без сахара. я их не люблю. заменяла ломтиком твердого сыра + стакан воды. есть не хотелось. сейчас так ем. худею на 700г в неделю в среднем. на обед в 12 ч по 20г ем мясо или рыба(готовить лень ем яйцо с поломаным хлебцем), овощи в идеале зеленые вареные, (но мне готовить лень - ем помидор или салат зеленый), крупу или макароны(когда лень не ем их), + кусочек хлеба и ёгурт + один фрукт в зависимости от следости: клубники-малины можно 250г, 4 сливы, 2 киви, яблоко, груша, персик 1, банан и грейпфрукт половинка. полдник в 16 ч: 20г хлеб и ёгурт. ужин как обед во сколько получится. никакого сахара, жареной картошки-чипсов.
шоколадки кусочек позволяю себе 1 раз в день.
в воскесенье кусок торта и мороженное ем.

копировать

"мне ендокринолог распечатывал диету из инернета" -
Врач тырит диеты из интернета - круто:)

копировать

угу + скачивает на комп мой отчет по норме сахара и берет за ето 40 евро в неделю с 6 месяца беременности и до родов :)
но ето все лучше, чем диетолог, которая диету ету одобрила и предложила альтернативу : протеины из аптеки напротив ;)

копировать

овсянка на воде и крепкий черный чай свежезаваренный!

копировать

если мне на работу то варю кашу(пшенную)+3 перепелиных яйца(вареных)+чай+тосты

когда остаюсь дома - 2 помидора(или любые другие овощи), опять же яйца, тосты, чай

копировать

ржаной хлеб (разные варианты) + козий сыр (иногда заменяю яйцом) + кофе с молоком, реже чай.

копировать

перловая каша с соевым соусом, лепешка/лаваш/хлебец с помидором+огурчик+перчик+лук+оливки, все это оливковым масличком полить и посыпать сухим орегано. после такого есть не хочу оочень долго, почти до вечера.

копировать

я на завтрак омлет ем с сыром или кашу на воде закусываю сыром, сыр - мое любимое блюдо. Но потом в течение дня ем гораздо проще, утро у меня самое любимое

копировать

А что в течение дня?

копировать

Творог, мясо/рыба без ничего, крупы (рис, гречка обычно) без молока, как каша, можно с овощами. Фрукты. Арбуз вот весь август ем на ужин

копировать

А плавленый сыр с зерновым хлебом - калорийно очень? Люблю.

копировать

А как вы думаете?:)

копировать

Мои любимые завтраки:
1. Овсянка сваренная на воде с тёртым яблочком, крупным коричневым сахаром, орехами и корицей. Зимой часто делаю её с сухофруктами. Сюда же чашечка какао или чая из имбиря с мятой и лимоном с чем-нибудь вкусненьким, типа кусочка горькой шоколадки, узбекского щербета или ложечки каштанового мёда.
Я вообще люблю каши. А ещё мне очень нравится есть самодельные мюсли без молока, со свежими фруктами.
Или морковку потереть с подсолнечным маслом, мёдом и орехами.
2. Яичница из одного яйца с помидорами, луком и зеленью (зелени я люблю чтобы было очень много) + ржаной хлебец с домашним сыром, типа адыгейского, какао (я просто кофе не пью) или чай (зелёный, например)
3. Сыр с мелко порезанными овощами и зеленью, завёрнутый в армянский лаваш. Мне хватает одной порции размером с не самую большую шаурму ))

Вариантов на самом деле гораздо больше, но эти - самые любимые. При достаточно активном образе жизни, этого хватает вполне, чтобы прийти ко второму завтраку заинтересованной, но без чувства зверского голода )))

копировать

Овсянка на воде, 10-12 яиц жаренных или варённых. Потом кофе много и большой кусок черного шоколада

копировать

Круто! Не тошнит от яиц?

копировать

Так он же-ж огромный мужчинка. Ему в самый раз :)

копировать

Сколько яиц? :scared2

копировать

желтки тоже все съедаете, для печени не вредно?

копировать

Кукурузные хлопья с молоком или хлебцы с сыром. Главное хлеб сдобный не есть!

копировать

300 мл кефирчика обезжиренного, а через час-два 250 грамм творога обезжиренного с двумя ложками меда.

копировать

Всешда бутер, только "правильный" - с цельнозерновым хлебом, нежирным сыром плюс наверх порезанные ломтями огурцы и помидоры.
Плюс кофе без сахара, но с молоком.
И так годами. И худеется. Мне главное утром поесть.
Какие-то мюзли и творожки-кефирчики - не для меня.

копировать

Вот! Мой вариант, спасибо за подсказку!

копировать

каша овсяная с орехами, цикорий или какао с печенькой.