Козье молоко у кого?
есть хорошая проверенная хозяйка с козами по горьковке, возят молочку в измайлово-перово-новогиреево... подойдет?.. молоко действительно хорошее, мы с дитем его уже не первый год пьем, прямо сырое... еще у них коровы, куры-яйца, кролики, и периодически выкармливают кабанчиков
лично мне Ваше расписание как-то ни к чему :) это Вам надо с хозяйкой коз обсуждать... стукнитесь ко мне в личу - дам ее координаты
89168243572 Людмила (хозяйка)
89197261992 Владимир (муж, он развозит продукцию по клиентам)
она Вам звонить не будет, ей и так присесть некогда, заказчики ей сами звонят... надеюсь, модераторы не снесут телефоны
пы.сы. я видела, Вы еще кролями интересовались - так вот у них они есть, правда не очень много, но вкуууусные :) мясистенькие такие и совсем без жира внутри, в отличие от "промышленных"
дней 5-6 не киснет (козье вообще более живучее, чем коровье)... другой вопрос, что на 5-й день оно уже не такое вкусное как свежее :)
Не знаю как 5-6 дн может не киснуть, мы берем лето у бабушки так оно к вечеру второго дня уже киснет
:) Не знаю, как к вечеру второго дня может уже киснуть и что там у Вас за бабушка - я летом на своей ферме собственноручно своих коз доила и молоко прекрасно стояло в холодильнике 5 дней. Без обид, но у меня на Кубани свое хозяйство козы-куры-утки-кролики-нутрии, и я там летом активно обучаюсь фермерству, так что, смею надеяться, у меня больше познаний в этом вопросе, чем у просто покупателей.
а зачем Вы спрашиваете, если все равно ответам не верите? :) хотя мне, например, нет никакого смысла тут привирать - я же этим молоком не торгую
повторю: и у меня на ферме, и от той хозяйки, чьи телефоны выше - сырое молоко отлично живет в холодильнике 5 дней... в стеклянной банке, предварительно помытой содой и простерилизованной... может, Ваша бабушка, у которой Вы летом покупаете, таких элементарных правил не соблюдает?
Козье молоко действительно стоит дольше. 5 дней точно простоит. Коровье может и на след. день прокиснуть. Мы покупаем и коровье и козье, поэтому могу сравнить.
На самом деле, если грамотный дойщик, сырое свежее козье молоко у нас стоит в холодильнике дня 3-4 - дольше не знаю, мы все выпиваем, и кашу на нем варим )) А бывает и на следующий день скисает - может быть по дороге растрясли, пока везли - тогда творог, сыр делаем. Ничего не пропадает.
