Ретро-нужности
давайте составим список ретро-вещей, которые используем до сих пор (навеяно кофой с рулетом самделошным)
Я вот с любовью смотрю на свой миксер и никак не вспомню сколько ему лет) Мне кажется, что он был ещё на нашей первой квартире, которую мы покинули в 1977-м году. С ужасом понимаю, что скоро придётся покупать новый, а я не хочу. У этого давно утеряны миски, крепление, насадка-блендер (мы ей никогда не пользовались, искренне не понимали её нужнось) Сейчас порылась в инете и нашла сравнение этого миксера с новым Бошем. ГДР-овский рулит!
Вот он, мой любофф!!! Более тридцати лет служит верой и правдой. Думаю, что сейчас такого качества технику не делают, чтобы десятилетиями работала
Вафельница. Она у мамы со времен царя гороха. Мы ее на пару юзаем, ездит бедная туда-сюда. Нет чтоб новую купить, но я привыкла к ней и меня невозможно от нее никак оторвать.
Пельменница. Типа такой, но стаааренькая. Я ее помню с глубокого детства. т.е. ей лет 30 точно есть, но скорее всего больше.
Удобная.
мечтаю о такой пельменнице, так как мама свою не отдает, а в наших палестинах не продаются. :)
Ну, для острых краев, если такие имеются, есть муж с напильником. А вот причём тут вес?
Да, да, да. Я у свекрухи такую отобрала. Пришлось ей новую покупать, но это уже не то.
+1000! за миксер. У меня точно такой же-))) всех новомодных мне подаренных браунов пережил и до сих пор работает. У меня из этой серии еще кофемолка есть.
Ох, Роза! У меня почти такой же, только белый и с другой насадкой-мутовкой. Ему уже лет 15 и все еще в отличной форме!
миксер. Однозначно! :) Купленный в "Лейпциге". В магазине "Лейпциг", в смысле :), где-то в середине 80-х.
У меня точно такой же) Тока у меня лишь две насадки осталось, которые на переднем плане.
Еще офигенская весчь - "Ромашка". Для ингаляций такая штука со "скафандром". Внизу "кипятилка", а на нее надевается скафандр, в который рожицу суешь и под полотенцем скрываешься. Скафандр уже и треснутый, и склееный, а круче сего гаджета ничего не находится.
У меня такой же. Потерялась тока одна загогулина для теста. Но и вторая справляется отлично. Дико жалею, что отдала маме старую мясорубку!!! Она молотила вообще ВСЕ. Подумала, дурочка, что ну зачем мне такая огромная бандура страшненькая, и купила себе новую... абсолютный отстой :(
Примерно такой же миксер :) у него даже настенное крепление до сих пор в целофане :))
и вафельница электрическая:)
Ааа, у меня точно такой! Уже и новый муж купил, а я все с этим никак не расстанусь. Столько лет отпахал, и еще работает! Сейчас, и правда, такую надежную технику поискать.
Еще у меня есть терка металлическая, бабушкина, там с четырех сторон разные дырки, можно тереть мельче-крупнее. Страшная как черт, но я так к ней привыкла, что ни за что не расстанусь. Серебряный половник и доисторические вилочки и ножички для поедания фруктов. Очень красивенький серебряный детский наборчик - ложка, вилка, ножичек с витыми ручками, тоже древний. Маленькая серебряная рюмочка, это от другой бабушки, - рюмочек было две, одна у меня, другая у сестры, у Машки. Просто память.
Роза, у меня точно такой же, только белый )))) и тоже насадка одна потеряна ))))
работает, как зверь ))))
У мамы такой же, только белый. Папа привез его из германии в 83 году :) Работает на отлично :)
У меня ничего ретро нет. Только сервиз Веймар тоже 80 года, бабулечка мне в приданное покупала :)
Есть похожий, ГДР-вский, только белый - папа дарил :-) Если нужно что-то быстро взбить, то только им потому, что быстро :-)
И у меня один в один! :) И модель такая же, только цвет белый и ничего не утеряно! :) Насадкой-блендером пользовалась, для детского питания. А вот насадки для теста, если честно, просто пролежали.
Ой! И у меня такой же только беленький до сих пор пашет!!!! И ничего не потерялось, ни миски, ни насадки. При чем купили новый Тефаль, но так и пылится на даче!
да много вещей "раритетных"))) есть кофемолка, в рабочем состоянии, ей , думаю, не менее 10 годков.
часы с боем, тож..лет 150
всякие толкушки-поварешки , коим ближе к 40 годам))
есть у маман массажер, не знаю где добытый, ему явно лет 30)) в раб. состоянии. кофемолка эл, кою я купила в монголии, отстояв в очереди будучи лет 11 ))) машинки швейные и пр. и пр.)))
И у меня такой же! Только белый. Сестра подруги привезла из ГДР, у нее там муж служил. Не убиваемый:-)
И у меня до сих пор почти такой же миксер, достался то ли от бабушки, то ли от мамы... Другой и не нужен, справляется старичок со своей работой на все 100! :-D
У мну такой же! Правда, заглушка сзади потерялась, но я им до сих пор пользуюсь для помола. С таким широким набором функций ныне не выпускают. Блендер и кофемолка всегда отдельно идут... Правда, тяжелый...
И у меня такой же :) Работяга моя :) В выходные всегда вкусности готовлю :) Куплен в моем детстве :)
такой же миксер есть! Привезенный бабушкой из ГДР в конце 70х. Работает и по сей день
Ой, и у нас такой же был, такой же оранжевый :) Наверное, до сих пор у мамы есть :)
У моей мамы и свекрови такой же миксер. Только у обеих белый. Кстати, у мамы моей все насадки сохранились. Вот этой белой фиговинкой удобно дитю еду блендерить :). Сама своей дочке делала суп-пюре. Не хуже современных блендеров. И пользуется мама им уже давно, ещё я маленькая была. И у свекрови, работает уже давно. А вот у меня "витЁк" миксер. Надо сказать, мне мамин больше нравится...
Ой, у меня такой же! Только миска есть, а насадки с блендером нет(((
Он классный)))
Рейсфедер из маминой готовальни,это ему лет 50.Он безукоризненно выщипывал бровки 3 поколениям женщин в нашей семье.Пару дней назад сломался от "старости"
Дааааа! Ни один современный пинцет так не выщипывает, прям даж не знаю чем ещё выщипывать, если эта пррррэлесть сломается.
Дададададада:-)
Рейсфедер - это веСЧь!!!
Хвала богам, у нас в доме их дост. кол. - и мои родители, и родители мужа были инженеры-конструкторы, чертежными принадлежностями в свое время запаслись:-)
Мечтаю о рейсфедере! У мамы, ну как же он легко с "пеньками" справляется, как ни один пинцет!
Магнитофон Санье. Ну только он не здесь, а в Украине. Когда в отпуск приезжаю-слушаю :) Больше 20 лет ему.
Вафельница, пельменница, ступка чугунная для специй, холодильник Самсунг которому лет 20, ну про посуду-мебель ваще молчу. Кстати, вот хотела новую вафельницу купить - и не нашла такую, чтоб листами вафли делала, только сердечками - мож, не там ищу(((
Труселя, купленные из поездки в Прагу)) 8 лет назад. Лублу нимагу! Что самое странное - держат форму и цвет почти идеально до сих пор.
Кофемолка древняя. Миксер такой же, как у топикстартера, тока белый. Рейсфедер для бровей из готовальни школьной))).
Мама подарила ребенка младшему на год набор детской посуды мейд ин ГДР (в обезьянками и буквами). А я вспомнила, что это был второй набор, первый (с красной шапочкой) она покупала еще моей сестре маленькой, это было 25 лет назад... Такая классная посуда.
У меня тоже есть тарелки и чашки из этой серии - с мишками и пр. зверюшками. С прынцессами и красной шапочкой были,но, видимо, я же их когда-то и разбила.Но помню их хорошо.. "Из мишек" мои дети сейчас едят ;-) Чашки с осликами стоят просто за стеклом в шкафу..
Мама покупала эту посуду на первые "мои" декретные ровно 44 года назад..Раритет?
:-) Примерно так. Казахские манты по сравнению с китайскими или корейскими мамонты.
Мое ретро это швейная машинка Зингер год не знаю, не подводила никогда. Миксер 85 года фирмы Krups, два чугунных утюга сташно представить какого года, они уже не используются много лет, но рука не поднимается выкинуть. Еще есть детская швейная машина 56г., копия Зингер, но ручная, как я ее любила в детстве, шьет до сих пор. Сервизы есть 50-60гг, целехонькие, на даче пользуемся, и там же, на даче, ламповые приемники, такие огромные, где сверху пластинки можно крутить, работают без единого ремонта, пережили все мои детские пытки и издевательства, крутила им ручки постоянно.
во, и у меня есть ручная швейная машинка 50х годов. А ещё в деревне утюги, куда насыпались угли и ими гладили :)
ОООО! У меня есть 80-ти летний Зингер. Это не машинка - это зверь - 8 слоев брезента прошивает даже не вздрогнув!
Молоковарка. Это кастрУлька такая с двойным дном. Между стенками в специальное отверстие заливаешь воду, в кастрюльку на выбор молоко, крупу или ещё что-то и ставишь на плиту. Получается, что в ней как бы на водяной бане всё готовится. В результате молоко при закипании никогда не убегает, гречка и рис получаются какими-то особенно вкусными и рассыпчатыми.
Это чудо моя мама купила, когда я в первом классе училась, причём предусмотрительно две. Теперь одна у меня. Не нарадуюсь. Мультварка тоже есть, но ей пользуюсь для каши только тогда, когда нужно отсрочку готовности задействоаать, а так молоковарка рулит.
Молоковарку или мультю? Если первую, то теперь разве что на блошином рынке авито можно купить.
У меня вот такая
Но судя по авито, есть и другие варианты.
А я на даче у свекрови такую нашла, она мне все впаривала, рассказывала какая удобная штука, а я носом крутила. Надо будет взять)))
Она реально удобная! Гораздо удобнее современной мультиварки, которая у меня тоже есть. Молоковарка разве что без таймера, а гречка и рис в ней лично у меня получаются отменные. И каши молочные.
О, помню такую молоковарку из детства. :-) Только не знаю, "жива" ли? (Я её не забирала при отъезде 14+ лет назад, и в гости не ездила)
В процессе ремонта пока я была на работе муж все мои ретро-гужнлсьт вынес на мусорку. Теперь приходится все с нуля покупать.
У меня из нужностей, если так можно сказать, остались только елочгые немецкие игрушки датируемые 1956 годом. Новые пока не покупала. Трепетно к ним отношусь. Хотя многие уже поистесались, поблекли, разбились.
Я думала ,я одна тут рейсфедером пользуюсь :)) А еще я буквально на прошлой неделе окончательно разбила стааарую мельницу для перца, обожала ее жутко...
электронные часы,не помню какого года,но 25 лет им точно есть,такие в деревянном корпусе,на черном фоне зеленые цифиЬки:-)
Тоже несколько вещей очень стареньких сохранилось в доме.
Ласково называю их "ВКУС ДЕТСТВА"
Формочки для кексов, и формы для печенья. Скалка :) Камень для затачивания ножей - сколько всяких точилок ни покупаем, всё равно возвращаемся к этому камню, чтоб какчественно поточить ножи.
Я добавила эту фотку в паспорт.В раздел ХА. Можно скопировать..или вы о какой ссылочке говорите? ;)
Швейная машинка Зингер, старая ручная кофемолка с двумя режимами помола (чего только на ней не мололи за последние лет 70), набор ножичков-вилочек для фруктов, черт знает сколько лет ему, прабабка привезла на память, когда ее старшая сестра умерла, он у нас в ходу до сих пор, не знаю, какой сплав, черенки из черепашьего панциря. И расческа-гребень тоже черепашья, отличная вещь, статическое электричество снимает. Ступка старенькая, похоже, из оникса, но точно не знаю. Еще гдровская штука механическая для нарезания. Пельменница, как выше на картинке показали и формочка для пасхи, совсем, можно сказать, древняя. Коробочка металлическая- формочка для льда, очень красивые восьмигранники морозит, больше такой не встречала, она плотно закрывается и вода наливается через отверстие, как у фляги, потом открываешь и достаешь очень красивые восьмигранники. И еще есть приспособление для нарезания лапши, скорей всего, немецкое. И, забавно, но самые точные часы стоят у нас на даче, большущие настольные с выдвижным ящичком в подставке, тяжеленные жуть. Тоже немецкие, выпущены в 1903 году, никогда не сбиваются и, насколько я знаю, ни разу не ремонтировались:)
Она, родимая. Не машинка, зверь. Года три назад моя тетя на ней дубленку ребенку сшила, дома японское чудо, которое делает все, только суп не варит, овчину не взяло:)
Ога, я в безбашенной юности себе кожаную юбку на бабушкином Зингере сшила - мамина Чайка и близко кожу не брала!...
У нас тоже старинная швейная машинка Зингер есть, такая прям совсем старая, ручная, с деревянным футляром. Шьет еще. На дачу увезли, шить некому.
У меня есть еще орешница и такая форма для грибочков:-)
Правда, я давненько ничего этого не пеку - патамушта надо худеть:-(
Каскан (мантоварка), 50 лет или больше ей. Привезена бабушкой мужа из Туркмении, передано мне по наследству. :) Вафельница , тоже лет 40 ей.
Моей вафельнице только 28 лет... помню, мама на работе "по талонам" урвала:) Ух, как мы тогда вафли пекли!...
Мы и сейчас печём :) Самые вкусные вафли :) Да и рецепт лет 30 не менялся ни разу :)
И я пеку, но из готовой смеси - у нас тут одна фирмочка вполне сносно делает. А те рецепты потеряла... к вафельнице целая книжечка прилагалась.
Если твои вафли тонкие и сладкие получаются(ну, чтоб конусом или трубочкой свернуть) - поделись рецептом, а?
Вот рецепт- именно тонкие и сладкие.
-2 яйца
-1 стакан сахара
-1,5 стакана муки
-1 стакан молока
-200 гр масла или маргарина (растопить)
Все смешать миксером как в первом посте на картинке, и выпекать в вафельнице, котрой 40 лет. :) результат гарантирвоан! :))))
Из готовой смеси я пеку пухлые, в современной вафельнице, такими большими сердечками. Я их не люблю, по мне это фигня какя-то, а дети любят, ну и пусть едят :)
Ну и что нового человечество придумало за последние лет 40 из бытовой? Да ничего, принцип действия тот же, только корпус современный и ломается быстрее.
Ну не скажите! Увлажнители и осушители воздуха, например. Не помню, чтобы раньше такие приборы были.
У меня был увлажнитель. Дело было в 80-х. Жуткая вещь, как щас помню. Мы не оценили. Была жаркая квартира, и вот папа принёс это чудо. Испаряло воду. Но в результате делалось холодно, влажно, сыро. Наверное, новинка, по тем временам. Если не выкинули при переезде, то жив и где-то есть у родителей.
стиральная не сравнима сейчас, микроволновка, фены, моющие пылесосы, отпариватель-только им глажу, аэргриль..да много чего
Ничего подобного. У меня тоже есть германский миксер, что на первом фото. У родителей. В моей квартире похожий, но новенький - лет шести-семи вроде тоже немец, могу точнее посмотреть.
Так взбивание не сравнить. Проволочные тоненькие венчики старого взбивают куда медленнее, чем мои новые. Хотя от умиления, конечно, каждый раз слеза накатывает, когда у родителей достаем старичка. Они его менять, конечно, не будут, все купленные убирают сразу. Но я-то вижу разницу даже между двумя миксерами.
Правда вот двадцатилетняя машинка-автомат с сушкой у них лучше. :-) Тогда еще никто не боялся страшных ожогов горячим бельем из сушки и ее можно открыть в любой момент и пощупать белье, высушив до желаемой влажности под контролем собственных рук. На моей нужно сначала на 15 минут включить охлаждение белье, заколебешься... Приходится по датчику влажности сушить, а он не всегда понимает, что я от него хочу конкретно. :-)
кофемолка: в ней ещё крупы для каш моей сестре мама смалывала на прикорм Наташке в первый год её жизни - сестре уже 30 исполнилось :-)
Миксер гдровский,путешествовавший со мной долго...зингеры,три штуки (вот кто их на помойки выкидывает?),кофемолка ручная,которой лет 100 с лишним.Готовальни конца 19 вв,с чертежным немецким инструментом
А чем от обычной мясорубки отличается? Дырки маленькие? Ваще полезная вещь, мне кажется.
Я такой штукой дочке крупы перемалывала для каши :) Типа кофемолки. Дело было 18 лет назад :)
От прабабушки достался медный таз для варки варенья, с красивой резной деревянной ручкой:) Активно используется каждое лето:) Даты изготовления на нем нет, но прабабушка утверждала, что он у нее ВСЕГДА(?) был(прабабушка 1889 г.р.). Т.е. конец позапрошлого - начало прошлого века.
Да! Очень я полюбляю абрикосовое:( В сезон закупаю 6-8 кило и... того... в этом году уже сожрато:(
Таз местами, конечно, имеет незначительные вмятинки, ручка вытертая такая, но ... любимый таз:)
Вот всегда хотела узнать. Медь от времени зеленеет. Зелень эта вроде как ядовита. Т.е. перед варкой таз надо вычистить хорошо? А если какую-нить зелень не вычистишь случайно?
Он как-то не особо зеленеет... может, от старости уже чё-то не то с медью?... но, конечно, раз в год, перед использованием, я его тщательно мою жесткой стороной губки - но не до золотого блеска, может, в этом причина?... Четыре поколения моей семьи ели варенье из этого таза - со всеми всегда все было ОК в плане отравлений вареньем :)
Ой, у меня такой же, только белый и с подставкой. Еще с времен, когда возможность купить разыгрывалась на работе в лотерею. Его одно женщина вытянула и маме моей отдала. Женщины уже в живых нет, много лет, а мы ей все СПАСИБО говорим.
Чем он лучше любых других - он низкий, убирается на полку легко.
И еще есть спецприбор для выемки огрызков из половинки яблок. В виде ложечки полусферической формы с заточенными краями. Его еще мой дед делал, когда мама маленькая была. Так что 50 ему точно. И заточка держится.
А у кого есть такая хрень, чтобы косточки из вишен доставать? :-)))) Помню, что садили меня с ней возле ведра вишен и до заката... :-))) Я потом эти вишни принципиально не ела ;-)
У моих родителей было 2 таких. Помню из детства, как выдалбливали косточки из черешни и вишни для вареников, а я ходила и подворовывала эти вишни. Потом и сама помогала, руки были синие. Недавно озадачилась покупкой такой штуки для себя, т.к. маленькая дочка вишни и черешни ела принципиально без косточек, а аккуратно вытаскивать косточки не получалось.Да и самой иногда хочется нормальных, домашних вареников. Я не думала, что купить такую штуку-проблема,а оказалось, что нет их нигде. Нашла потом немецкую другой конфигурации, рада.
Стыдно признаться, и такую хрень я отобрала у свекрухи. Ну не виновата я , что сейчас нужные и полезные вещи не продаются
У бабушки моей :) Вишни шли в вареники и варенье, я б от них не смогла отказаться ради принципа :)
И пельменница есть
И кофеварка типа такой (родителям на свадьбу дарили больше 33 лет назад) http://www.mymodelships.com/product_images/pid_7518-RSVP-Bialetti-Moka-Express-3-Cup-Stove-Top-Espresso-Coffee-Maker-10.jpg
Комод от бабушки
И ступка от прабабушки (год выпуска ступки не знаю, прабабушки 1898).
Еще дорожки домотканые от 2 прабабушки и т.д.
Ложка для варенья, фамильная, серебряная. Таз медный, настоящий. Ни то, ни другое уже не используем, но храним.
Ваза-кофетница, она же фруктовница, сложной конструкции.
На то это и фамильное серебро - хранить его надо. Пользоваться иногда :-) Специальной ложечкой для сахара - мама пользуется постоянно.
У меня только ретро ненужности статуйки всякие, по всем родственникам прошлась и собрала приличную коллекцию, все отдавали с радостью, никому не нужно было. В основном все 50-х годов.
А вот нужностей старых нет. Два раза меняли квартиру и все-все, вплоть до вилок-ножей и ножниц новое покупаю. Дачу постоили, тоже все новое купила, из квартиры что поплоше ничего не перевожу, выкидываю...
А хлама все равно и там и там полно, только он, увы не ретро.
Соковыжималка, уж пожелтела от старости, а работает, как зверь. Орешница, печеньки со сгущенкой внутри делать. Часы с кукушком :)-так стара, что не хочет выползать, крякает из домика. Радиола - хранится как декор. Мамины сервизы, лет по 30 им, пользуемся как повседневной посудой, очень красивые. И еще такая игрушка, уж не знаю, сколько лет ей - дюймовочка в кувшинке - нажимаешь на пружинку несколько раз и цветок раскрывается, никому не даю трогать.
И у меня такая была, и у всех моих подружек. Я 1971 года :) Когда она крутилась, то огоньки сверкали :)
И у меня была, эх я бы ее щас за любые деньги купила. Одна из немногих запомнившихся игрушек :)
Вуаля))) И недорого... http://www.rustoys.ru/toys/describe.html?productid=4052&rustoys=trbvjdd8ghqtomhbvtdk0sssk7
Имеется. От мамы. И еще - огррромная ложища для мешания салатеГов. Эх, оливье, да в тазике, только такой ложищей и промешаешь:)
И у меня ложка с дырками. Ей лет 40 как минимум и все эти годы у нее сломана ручка. Но все равно любимая и единственная. Еще толкушка для пюре - ее ровестница
У мамы вторую отбери, у свекрухи одна была и ту не пожалела любимой невестке. Правда, маман может поступить по справедливости "Каждой сестре по ложке"
Такой же миксер, только белый, подсвечник мельхиоровый дата на нем 1908 г. стоит, швейная машинка немецкая ножная, но не зингер (стоит на даче вместо тумбочки, выкинуть рука не поднимается), из ненужностей-фаянсовые статуэтки. Никто кстати про сифон не написал, но у меня его не было(((
Гм... а оно не того... не портится? Я свои запасы выкинула в начале 90-х при переезде... мож, погорячилась?:-7
Не портится:-) Пахнуть перестает. Наткнулась как-то на кусок мыла "Яблоневый цвет" образца 89-го года. Мылилось нормально:-).
Поплюйте все, чтоб не сглазить:)
У меня тостер Philips 17 лет уж как служит. уж пошарпанный, самой простой модели. И утюг Rowenta, 13 лет, на свадьбу дарился братом. Каждый раз глажу и благодарю) Правда маленько скотчем подправлен, сын уронил разок:)
Моя мама младшая дочь, с 15 лет не живущая с родителями, так что я, в этом смысле, как и она, бесприданница(((
Мясорубка. Примерно такая. http://molotok.b.mail.ru/myasorubka-1960-goda-pr-vo-kasli-ruchnaya-i2067101240.html
Используется для приготовления всякой разной начинки, для выпекания домашнего "Муравейника" и ему подобной выпечки.
У меня был ноут IBM, родом из 90-х. Весчь. Берегла, потому что просто это была моя память о многом хорошем, что было на нём сделано. Последние многие годы стоял без дела, но работающий абсолютно, и Офис и Интернет (весьма смешной провод при этом). Я всё думала его в музей отдать, или на худой конец малоимущему. Чем вызывала хохот всех, кому об этом сообщалось. Дескать, ну ты жжошь! А чего, он же рабочий. Хоть печатать человек научится, или основы Офиса там освоит. И жаль его отдавать при этом. Ну короче, стоял он себе и стоял. И при очередной ревизии вещей я обнаружила, что он сдох. Так уже было. Но было починено году в 2003-м, в разгар современных ноутов, совсем не таких, я его починила у чудо-мастера. Профиль его был когда-то подобные айбиэмки. Ржали, это уже по тем временам был раритет, но починка удалась. Вобщем, подумав, я решила не искать, где сейчас его чинить (и главное, чего ради тратить силы и время). Я его мужественно снесла самолично на контейнер. Правда, сказала дарителю, что мне вещь дорога, но она неживая теперь. Ну и как говорится, единственная это была вещь, где правило "не пользуюсь - выкину" я нарушала много лет. И спокойно было выкидывать, потому что не работает уже. А так - стоял бы ещё не знаю сколько.
Надо же. А для меня те мясорубки - кошмар детства. Ножи вечно тупые, ничего не крутят, ручка эта дурацкая, еще бабушка над душой стоит "пальцы не толкай!". А еще эти мясорубки сразу каким-то сальным слоем покрывались, бррр.
Но у нас мясо перерабатывалось в конце зимы в промышленных масштабах, замороженные туши надо было с улицы убирать. Крутили фарш в три морозилки, из оставшегося тушенку делали.
Первая электрическая мясорубка, советская. До сих пор ее помню. Крутила только мягкое мясо без жил, время работы не более 15 минут. Но какая же была радость!
И сейчас смотрю на свой мулинекс, пять-десять минут и котлеты на неделю готовы. Вот оно, счастье.
Фарш для котлет, приготовленный на ручной мясорубке, и фарш из всего того же самого, но сделанный на электрической, различаются. Котлеты из последнего невкусные. Сужу как бывший поедатель маминых котлет. Поэтому лепездрическая у меня никакого восторга не возымела, наоборот, протест и просьбы при моих появлениях об этом чуде-юде забыть и крутить вручную. Правда, я из тех, кто чувствует разницу еды, подогретой в микроволновке, и разогретого на простой сковороде.
Я знаю, что в большинстве родственных и знакомых семей были именно такие, как на ссылке, мясорубки. Ну как одинаковые ковры, одинаковые люстры, одинаковые Хельги, одинаковые стулья и т.п. Моя по сию пору исправна в плане перемолоть продукты в начинку или лапшу. :)
Я, как человек, отличающий на вкус молоко от двух разных коров, могу сказать - не в мясорубке дело. Бабуля делает волшебные котлеты из любого фарша, я же из того же фарша легко могу сотворить сухарик, плотностью приближающийся к черному карлику. :-)
На электрической фарш неприятный - всё клочьями, котлеты бездушные и неживые, как чужой кто занёс. А вручную - совсем другое дело.
клочьями и жеваное какое-то это на комбайне.
на ручной мясорубке или электро(у меня белорусская, был и мулинекс, но сточились через год мулинексовские запчасти)- разницы нет. Сейчас большая разница в мясе. Мама почему-то из принципа не хочешь электро, у нее так же старая чугунная, ею еще бабушка пользовалась, которая умерла в 1974 году, даже не знаю сколько лет той мясорубке.
И у меня мама котлеты порой делает. Вкус одинаковый, но не тот что раньше.
Некоторыйе умудряются на комбайне (есть, есть еще у людей комбайны, которым лет по 12 :) ), вот там фарш - жесть.
Магнитофон SHARP выпуска 1987 года- хоть бы что ему, только одна кнопочка западает, а радиоволны так он лучше всех после существующих ловит! Так что в этом году будем праздновать его юбилей ;)
Бабушкин чайный сервиз с золотой каемочкой- 55 лет ему, всего одной чашки не хватает. Форма чашек у него офигенская, очень эргономичная, больше никогда не встречала таких
Мои родители в 1982 г были в круизе вокруг Японии, стало быть, мой магнитофон еще старше! Дедушка на нем радио слушает, надо попробовать, проиграет ли кассету :)
чеснокодавилка и Хельга (шкаф-сервант такой), а вытаскиватель косточек из вишен потерян, о чем постоянно вспоминаю и жалею.. неть таких теперь.
смотрите, сколько там всяких хреновин http://www.ebay.com/sch/i.html?_nkw=cherry+stoner&_sacat=0&_odkw=cherry+picker&_osacat=0&_trksid=p3286.c0.m270.l1313
ей-богу, описаться от восторга можно!!!
Такой?
У моей бабушки такой, как на картинке, только вместо ящиков - дверца. В кухне стоит, в саманном домике.
Он мне почему-то так нравится!
Только мы его буфетом называем.
формы для выпечки куличей, еще мой дедушка делал из всяких жестянок) на кухне полно силиконовых форм и всякой хрени, а куличи выпекаю только в дедушкиных формах-никогда не пригорают и идеально поднимаются. им лет 60 точно)
мясорубка 1969 года выпуска (на ней дата отлита), реликвия свекрови, хранится у нас :) Ровесница мужу.
Велосипед "Украина". 73 или 79 года выпуска. Как новый, только камеры и покрышки меняем.
Помимо вышеперечисленных тут медного таза, выдавливателя косточек из вишни и бабушкиной швейной машинки (использую только выдавливатель) имеется кухонный комбайн Крупс, которому уже лет 17 (тьфу-тьфу-тьфу, пашет без единого ремонта), бабушкин свадебный чайный сервиз тончайшего фарфора: 9 чашек, 9 блюдец, чайник, сахарница, молочник, конфетница (начало 30-х гг.) и чудо печка типа такой
и у меня орешница для печенек-орешков - чугунная :) и пельменница, еще казан чугунный и утятницы... это хиты. Лет по 30 им точно есть...
У меня мясорубка http://img-fotki.yandex.ru/get/4413/42789487.66/0_58699_a89a20c3_L тоже древних времен)
У моих родителей такая, даже две:-). Сколько я помню они всегда были темными, а иногда на них зелень проступала.
А я до сих пор пользуюсь ночнушкой, купленной 25 лет назад. Вечная оказалась. Только время от времени швы не выдерживают - прострачиваю. А ткань вечная.
И банное полотенце до сих пор живое, я его в общежитие на первый курс покупала лет 20 назад.
У меня еще живо и прекрасно себя чувствует полотенце моего раннего детства:-). Банное, громадное:-) 40 лет ему:-)
По следам топа: сегодня с детьми делала вафли, достала старинную вафельницу и за полчаса огромная тарелка вкуснятины была готова. Дети были в восторге:-)
у меня есть котиковая шуба с перламутровыми пуговицами, хранится на даче, я, когда приезжаю, снек в ней убираю. А мама ругается, что вещь не берегу.
Банки красеые с белый горох для круп, привезли из Эстонии лет 35 назад.
Картины с китайскими девочками времен дружбы с Китаем, вообще много китайских вещей 50 годов. Но это все на даче хранится.
А я вчера купила шапку ленинградской фабрики, из лисьих хвостов, 1979 года, новую!!! С биркой и пломбой на веревочке, всего 500 р. Обожаю старье, особенно новое, с бирками. Кольцо золотое тоже вот недавно купила в ломбарде, с советским пожелтевшим ценником, 83 год.
Ща выложу фотку шапки в паспорт.
Телевизор на даче стоит, еще в Березке купленный. Лет 25 ему, родимому... или больше. Работает уже с трудом. Пульт уже не поменять, не делают таких. Но жив, курилка...)))
Автор, у меня точно такой же миксер, только тёмно красный :) Я его в Белоруссии покупала, 20 лет им активно пользуюсь. У меня есть и более новая кухонная техника, но этот как-то удобней и привычней.
Швейная машина Tikkakovska, кажется финская. В первозданном виде, даж вместе с инструкцией на даче стоит.
Пельменница - очень активно пользуемся
Вафельница
Ну и миксер как у Розарии
машинка, вроде подольская, но, говорят, внутренности у нее типа как от зингер, поставки на механизмы тогда с германии были, что ли. Дед переделал ее из ручной в ножную. Дед умер еще в 59 году, вот и считайте, сколько ей может быть. Ткань шьет любую. От сапог, которые мама ушивала еще в 70-е годы(нога очень худая), до тончайшего шифона или что там еще такое, что не любая машинка красиво прошьет. и работает же!Хоть и не часто.
Правда, это не у меня, у бабушки. Но выкинуть ее никогда рука не поднимется. Там на доске дедова рука резьбу для красоты вырезала. Я ее точно когда-нибудь отреставрирую, а после меня уж пусть дети решают, выкинуть или нет.
пошарилась в интернете и обнаружила...формочки для леденцов выпускают до сих пор на Украине (в местном СП они стоят 96 гривен с процентами, не знаю сколько это в рублях). И пельменница металлическая стоит новая 45 рублей, а на авито их продают по 600-700 рублей сильно б/у)))
:) дух времени продают за 600-700))). А в Ашане прям копия доисторически-совеццких пельменниц по полтосу :), ага.
Миксер у нас есть ГДРовский, а вот в остальном четвертовать меня надо.
Вафельницу, орешницу, молоковарку, пельменницу и скороварку я выбросила при переезде, преодолевая яростное сопротивление противника мамы.
Еще чайник со свистком. Спасла меня пельменница. Поскольку мама считала, она неудобная, а самолепные пельмени гораздо круче - я под это дело сплавила и остальное.
Утятницу мама отстояла в кровопролитных боях. Пользуемся :)
об остальных утратах не жалею, хоть я и есть выраженный олдфаг
Еще есть открывашка для банок. (такая на всю крышку) и когда банки стерелизуешь, такой ухват или подхват короче чтоб не рукой вытаскивать.
Холодильник Хелкама, жёлтого цвета, финский, мама покупала в 1971, меня ещё не было :) Работал постоянно, до 2005 года, пока горе-электрик, заменявший розетку, не перепутал фазу с заземлением :( Тогда мотор сломался, поставили новый, электролюксовский. Работает, правда переехал в сдаваемую квартиру. .
вам не стыдно за эту древность ещё и деньги брать с людей? сами избавились и ещё приплату рады получать. во народ.
Начала использовать кухонное полотенце, произведенное, согласно этикетке, в 1971 году. Оно льняное, очень хорошее. До последнего времени пролежало в шкафах у запасливой мамы, переезжало несколько раз...
А миксер ГДРовский у мамы тоже есть, на моей памяти он всегда был. Исправно служит и по сей день.
я так у свекрови взяла пару комплектов постельного белья. Там лен с хлопоком. Этикетки пожелтели уже, но знак качества в наличии. Я их выстирала, и сплю с превеликим удовольствием:-) тоже с 70-х годов лежало
А еще на даче есть соковыжималка, не моложе 81 года. Ревет при работе, как бешеная, но и выжимает так, что современным до нее далеко. Отжатая мякоть из нее - реально сухая, спрессованная.
