29.11.2012 20:51

Здравствуйте!
Меня зовут Настя. Хочу предложить на ваше торжество вкусные тортики, украшенные мастикой.

Пеку давно и успешно, а вот украшательством только начала заниматься... Ищу желающих, чтобы на них потренироваться)))
Так как пока только учусь, то по стоимости раза в 1,5-2 дешевле выйдет, чем на фабриках или у профессиональных кондитеров заказывать... Конечно, и оформление более простое...
Собственно оплачивается только себестоимость продуктов + мастика (250 рублей) + упаковка + моя работа (700 рублей) - примерно тортик в 2-3 кг обойдется в 1300 - 2000 рублей в зависимости от состава.

Коржи:
ванильный шифоновый бисквит
шоколадный бисквит

Крем:
творожно-сливочный
с маскарпоне
крем-брюле
сметанный
заварной
масло+сгущенка
банановый мусс

Также классические рецепты: Панчо, Тирамису, Медовик
В любой тортик по желанию можно добавить орехи, ягоды/фрукты (клубника, малина, бананы, ананасы, персики), чернослив, курагу, шоколадную крошку

Пишите лс или на почту nastenas84@mail.ru
Мой телефон 8-926-9ноль7-ноль1-67