Фурма.
Это такой фрукт. Или ягода. Помнится, в детстве мы покупали это на рынке у бабулек. Такие маленькие сизые ягодки, мучнистые и сладкие.
И вот привязалась ко мне эта фурма на старости лет. Точно была, зуб даю. Не приснилась. Была - а теперь нет.
Слушьте, а ее вообще ел кто-нибудь кроме меня? Где продают? Где растет? У меня уже навязчивая идея, похоже.
Может, у нее какое-то другое название есть, и я не то ищу? Или все-таки не было?...
Фурма — приспособление для вдувания газа в металлургическую печь или ковш. Различают погружные и донные фурмы. уверены, шо так назывались?
я ела, только не помню как мы ее называли, точно не фурма. жигурда какая-то на языке вертится, но не оно.
Точно, лох! Лох серебристый, на картинке спелый-спелый... А сначала он сероватый такой... Сладкий вкус, чуть мучнистый, внутри косточка продолговатая...
тады дикая маслина. Я такую ягоду ела исключительнов Евпатории каждый раз, больше нигде.
вики пишет, что джида распространена в центральной Азии. Я там никогда не была, а вот в Евпатории была часто. Если вики брешет, як сивый мерин, то мне без разницы, как назвается эта ягодка :-)
джида вяжущая ягода, крахмалистая и в зрелом состоянии очень сладкая. Чем-то на незрелую хурму похожа, но никак не на маслину
Ааааа! по вкусу она с маслинами имеет столько же общего сколько осел с черепахой, но как известно неисповедимы пути ботанической классификации. буду знать :)
фурма-это хурма (в Крыму так называют),а маленькие сладкие синие ягодки-ирга.У меня растет,я из нее варенье варю.Продают-не видела
В Крыму хурму называют хурмой (внезапно!) :)
У меня смутные ощущения, что фрукт это южный и привозили ее осенью, вместе с каштанами.
Может какое-то местное название...
Ну да. Обычные съедобные каштаны. На рынке лежали в мешках, продавали на вес как грецкие орехи. :)
тю, да шо вы? Как это Вы до сих пор каштаны не кушали? :) До сих пор у м.Университет покупаю :) Их варить можно, а можно так сырыми кушать, вкусно... :)
Насколько маленькие ягоды? И цвет можете описать точнее: сизый - это синевато-сизый, или чёрный с сизым налётом, или ещё какой? Прям интересно стало :)
Думаю, размером примерно с лесной орех. Синевато-сизые. Косточка внутри. И это... такой твердый чашелистик на попе - ну чиста ХУРМА (мать ее!!! :dash1)
Так это и есть просто хурма :) Только мелкая и синяя :)
http://anusha-k.livejournal.com/87857.html и ещё встречаются упоминания - в основном все с Северного Кавказа, что вполне соответствует вашим воспоминаниям :)
ААА!!!! Спасибо! Не приснилось значит. :)
Очень похоже, ну просто оно и есть! Наверное впервые к нам в город завез эту ягоду очень шепелявый продавец. ))))
Помню, в детстве нас всегда поправляли, чтобы мы не путали Хурму и Фурму. )))))
Спасибо. :) Сижу, ржу. Настолько вбила себе в голову, что это абсолютно РАЗНЫЕ вещи, что мне и в голову не приходило предположить, что это та же хурма, только мелкая. ))))))))))))
Одной навязчивой идеей меньше.
Хотя... Буду теперь вкус ее вспоминать. ))))
Открытие века! Дивлюсь! :-))) И рада за Гиту, теперь она точно спокойно спать будет ;-)
http://anusha-k.livejournal.com/87857.html
Ну ты подумай! *изумляется*
А и вкусная же!
В Азии это называется джуда(не знаю, как правильно пишется), но там полосатая косточка и вяжущая ягодка, растет на деревьях, похожих на иву, только листья белёсые. Я тож захотела).Вот, что яндекс дает http://images.yandex.ru/yandsearch?text=%D0%B4%D0%B6%D1%83%D0%B4%D0%B0%20%D1%80%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D0%B5&img_url=img-fotki.yandex.ru%2Fget%2F3204%2Felenachausova.d%2F0_1d895_c021b972_L&pos=0&rpt=simage&lr=213&noreask=1
Задала поиск картинок фурмы- везде что-то похожее на хурму, только поменьше....Вот, что за чудо-фрукт...
Токмо волей пославшей мя... (с) :-) Ни в коем разе! Пытаюсь пробудить ПАМЯТЬ :-)))))
http://www.easy-cooking-club.com/site/exotic_fruits/subtropic_raznoplod_cultures/ziziphus.html
Мне ваше описание паслён напомнило:-) Но его с фруктом не перепутаешь. Может физалис, oн и сизый бывает?
http://www.google.de/search?q=physalis&hl=de&tbo=u&rlz=1T4ADFA_deDE367DE369&tbm=isch&source=univ&sa=X&ei=x8_FUJ2nGYbgtQafvoDQCQ&ved=0CEEQsAQ&biw=1280&bih=796
Гритачка,я в Керчи, в детстве мушмулу любила))) и сейчас ее обожаю.
Не такую как в Москве желтую, а такая как-бы....гниловатая, мягкая, коричневая.
Ось! http://fotki.yandex.ru/users/valjabg/view/424673/?page=2
... Такое дерево росло в сквере площади Ленина напротив третьей гимназии. :) Спилили несколько лет назад.
Там выше опознали! Таки хурма это. http://anusha-k.livejournal.com/87456.html
Не помнишь?
блиннн....слюноотделение пошло, вкус до конца вспомнить не могу.....но точно когда-то пробовала....не помню чтобы на рынке продавали...
Та что желтая - Японская, а у Вас по ссылке - Германская :-) Они действительно разные - даже листья, насколько представляю, не похожи...
Фурма? Не припоминаю такого. Сразу на ум приходит "фирма" или "фурла".
Ягоды.... мож шелковица, машмула (или как-то так). Мож ваще... фейХУЯ? Нет? Как выгдялели хоть?
А вот что говорит гугл http://interpretive.ru/dictionary/405/word/furma
Это и есть разновидность финика, тока в разный период созревания у него совершенно разный вкус от кислого яблока до очень сладкого и мучнистого, потом начинает увядать и становится похож на привычный финик.
Не, выше уже мне открыли эту страшную тайну. :) Это такой вид мелкой сине-черной ХХХурмы! .))))))))
*чувствует себя дурой*
плюсадын, фурма - это хурма у нас в лексиконе многих возрастных товарищей, сейчас слышу всё реже...не думаю, что в Крыму было по-другому ;)
