Названа самая полезная рыба в будничном рационе
Названа самая полезная рыба в будничном рационе
В холода специалисты рекомендуют употреблять продукты, содержащие полезные и действительно необходимые организму жирные кислоты. Селедка в этом плане идеальный выбор: в ней сосредоточены вещества, снижающие риск болезней сердца и сосудов, а также способствующие сжиганию некрасивых жировых отложений.
Читать здесь: http://eva.ru/health/read-15912.htm
А какая связь в полезности жаренной рыбы и солёной? Это два разных продукта.
Обожаю малосольную селедку, именно бочковую, и давно поняла, что она очень полезная. Потому что ее отлавливают море, следовательно питание у нее натуральное, природное. А не как у многих рыб, которых сейчас в питомниках откармливают, как кур, искусственным кормом, потому и полезные свойства там еще поискать надо.
Во многих местах продается сельдь свежемороженая, рядом со с/м скумбрией. Так что можно и пожарить.:)
