Навеяно своей едой в кафе.

копировать

Про еду, вроде понятно. Сама никогда так не делаю, и не понимаю мотивов других.
А вот как быть с водой? Сейчас почти во всех кафе - перье или эвиан - рублей так по 150-160 за маленькую бутылочку. Ладно коктейль, ладно чай-кофе. Но за воду реально жаба душит платить такие деньги.
Нормлально из сумки периодически доставать свою бутылку и пить, при условии, что заказан бокал другой вина или тот же кофе?

копировать

Так обычную воду вроде так приносят, по требованию:) В стакане. Даже с лимончиком могут.:)

копировать

Так и просить? - "Стакан воды, пожалуйста". Ну и нальют из-под крана.

копировать

Мда... в Европе-то это не проблема, а вот в России...

копировать

К Европе кстати в кафе редко импортная минералка подается, в основном своя местная. Она дешевле, да и местный производитель таким образом поддерживается. На митингах в фирмах, в госучреждениях и в правительственных кабинетах (в новостях видно) - минералка СВОЕГО производства. Она дешевле, да и патриотичнее это.
Но в супермаркетах есть минералка из разных стран.

копировать

Если попросить именно "стакан воды", то скорее всего из-под крана нальют, бесплатно. Или на отдельном столике будет стoять кувшин с водичкой, а посетители сами наливают (я сейчас именно о кафе, а не о ресторанах).
А если воду из меню заказывать, подадут ту, которую заказали.

копировать

Подадут. А в Австрии вообще к каждой чашке кофе полагается по умолчанию стаканчик водопроводной воды (она очень качественная). Бесплатно. Автоматически. Но это только в кафе-хаузах, но не в Маках и не в привокзальных "буфетах".

копировать

В Парижском Маке вода бесплатная в стаканчиках.

копировать

Во Франции хлеб и вода подаются бесплатно во всех заведениях.

копировать

Хлеб, надеюсь, не размороженные булочки длительного хранения, как во многих московских (и не только московских) кафе и рсторанах?

копировать

Нет.

копировать

В московском Маке тоже должны давать бесплатно, только об этом мало кто знает

копировать

уже давно не даютЬ ))) а я вообще все напитки в маке недолюбливаю, изредка когда там бываю могу только яблочный сок взять дочке.

копировать

Спокойно дают простую воду в стакане.

копировать

Зачем сравнивать? В Европе водопроводная вода пригодна для питья, а в России нет.

копировать

Да? Надо же, а я не знала, пью себе из под крана воду в Москве, а оказывается нельзя :). Мы два года назад выбросили фильтр-кувшин, т.к. его ребенок уронил и разбил и с тех пор так и пьем обычную водопроводную воду, кстати даже накипь в чайнике практически не образуется. Так почему ее нельзя пить? 20лет назад пили, а теперь нельзя?

копировать

У вас какая-то осoбая вода. У меня родитeли живут в Москве, за мeсяц в чайнике толстенный слой ржавой накипи появляется. Почему у вас не появляется - загадка.

копировать

Московскую можно, но невкусно. В регионах, начиная с подмосковья, в воде из-под крана может быть что угодно, начиная от превышения ПДК всяких вредных веществ и заканчивая холерными вибрионами и кишечными палочками.
Кстати, количество накипи само по себе ничего не говорит о качестве воды.

копировать

Так и скорее спросят, Перье или Эвиан в стакан наливать.

копировать

Нальют из кулера

копировать

Не рискнула бы пить принесенное в стакане. Станется из-под крана налить.

копировать

за весьма приличные деньги. бесплатно - далеко не в любом кафе.
в моем любимом - да, всегда.

копировать

Я не достаю из сумки, а ставлю на стол.
Потому что я пью либо кавказские минералки типа Боржоми, либо квас Очаковский, либо вот такую австрийскую "брусничную воду".
И всякое говно пить не намерена.



Разумеется, если в ресторане есть вкусный домашний лимонад или охлажденная правильная минералка (НЕ Перье) - я закажу, а свою доставать не буду.

копировать

Интересная водичка, а где покупаете?

копировать

в супермаркете Я любимый))
Офигенная))) Прям домашняя брусничная вода:-9

копировать

чёта я изумилась... австрийская брусничная и кавказская минеральная - оно понятно, вопросов нет... но квас очаковский сюда каким боком? по-моему, он как раз гамно гамном....

копировать

Он офигительный!
Только его и пьем. Всякий "живой" говно приторное...
А Очаковский в меру кисел, сладок, бродящ и бодрящ. Хорошо охлажденный и не выдохшийся, разумеется.
Когда выезжаем в Питер или на Украину, берем с собой запас.

ЗЫ: лидский белорусский еще ничего...

копировать

все равно не понимаю... кмк, любой "промышленный" квас - это химическая шипучка, а уж тем более такой масс-бренд как очаковский...

пы.сы. лидский пробовала, не впечатлилась... а вот всякие "местечковые" производители в беларуси меня приятно радовали... в брестской крепости, помню, продавался квас в таких темных литровых "пузатых" бутылках - замечательный! жаль, название не запомнила :(

копировать

Ничего химического там нет. От "живых квасов" мне приторно и ... пучит;-)

копировать

не подумайте, что я с глузду съехала и пытаюсь вас "жизни учить" :) - но попробуйте сами сделать квас, хоть хлебный, хоть ягодный, хоть любой другой (рецептов в тырнете - докуя)... хлопот минимум, результат ошарашивает... могу поспорить, после домашнего вы очаковский больше в рот не возьмете :)...

копировать

Сама не делала.
Но ВЫРАЩЕНА на домашнем квасе. Который дед делал сам из ржаных сухарей и изюма. Он вкусный.
Но не "напиток по умолчанию".
Я еще и чайный гриб люблю. Но по приколу.

Мне больше нравятся домашние лимонады-морсы-крюшоны... я не против домашних напитков.
Но вот квас мне нравится именно Очаковский.

копировать

а вы упорная! :) надо владельцам производства ссылку на топ кинуть, пущщай они вас за патриотизм и верность премируют :)

копировать

))) я не против

просто Очаковский действительно на порядок лучше всех этих "квасов из концентрата", которые в основном и производят((
А очаковский - честный... "как из бидончика" в детстве))

копировать

Мы тоже только "Очаковский" пьем, все остальные то слишком сладкие, то слишком кислые, то слишком газированные:-) В "Очаковском" всё в меру, и соглашусь с вами, как из бидончика:-)

копировать

У меня видимо бидончик был другой... Как вы его пьете?????? :) Я могу только бочковой... и желательно подальше от Москвы...

копировать

Женьк, конечно другой:-), у меня в Волгограде был такой вкус:-)

копировать

брррррррррррррррррррр :):):):)

копировать

:-9:-9:-9:-9:-9 мне нравится :-):-):-):-):-)

копировать

Да, в Волгограде отменный был квас. Там и сейчас из бочек продают, ностальгия, ммммммм.....

копировать

Поддерживаю Очаковский, при этом хорошо в теме квасного массового производства, даже госнаграда по этой теме есть.

копировать

Кмк,Очаковский ближе всего по вкусу к тому квасу нашего детства. Я тоже его лю.

копировать

Очаковский кмк слишком разбавлен водой.

копировать

Мне именно такая степень насыщенности и нравится.
"Ядреные" квасы я не люблю.

копировать

О! Я Любимый! мой любимый)

копировать

Не понимаю, у нас в ресторанах и кафе питьевая вода бесплатно.

копировать

нормально. даже просто на стол поставить - нормально.

копировать

А кому-то и про воду все понятно - "сама никогда так не делаю и не понимаю мотивов других". А кто-то отнесется к вам лояльно, как я , напрмер. Чем вода от еды отличается? Кого-то за воду жаба душит, кого-то за чай, кого-то за еду.

копировать

Вот это меня и убивает в наших ресторанах/кафе – почему почти везде всякие забугорные Эвианы и Перье подают? У нас что, нет своей минералки? Есть! В каждой области!!! Почему у нас в стране испокон веков такая горячая любовь ко всему импортному?
Даже выпечка в кафешках очень редко где российская – вся выпечка размороженная бельгийско-французская забугорная.
В гостиницах за завтраком кроме молока трудно что-то российское найти. Булочки – импортная заморозка.
Масло порционное Президент, джем немецкий или австрийский. Чай в пакетиках – тоже импортный. Что, у нас в России даже масла порционного своего отчественного не делают?
Как была с совковых времен всеобщая тяга к импорту, так и осталась.

копировать

Неправда. Очень часто подают местную минералку. И в регионах России, и на Украине, и в Белоруссии.
В Армении - само собой)) Джермук и Дилижан - очень вкусные воды. Я и в Москве их покупаю.
В приличных заведениях Москвы всегда есть Боржоми.

копировать

Боржоми не местная :)

копировать

Боржоми - это советский бренд)) Хай-класса))
Более того, в русском языке это слово еще недавно употреблялось как имя нарицательное. Как памперс и ксерокс.

копировать

Бренд советский, а вода импортная и забугорная :) Аноним же ж плачет о том, что своего, отечественного не подают.
Не соглашусь насчет памперса и ксерокса, кмк советские потребители минералки как раз четко знали, что есть боржоми, а что ессентуки, какую от печенок, а какую для желудка :)

копировать

гыыы... ну, судя по наблюдаемым геополитическим тенденциям, нельзя исключать вероятности, что в перспективе боржоми вновь станет ОТЕЧЕСТВЕННЫМ брендом ;)

копировать

Дилижан? та самая, про которую Тофик Мкртчан в "Мимино" рассказывал?

копировать

Та самая))
Я была в этом городе, кстати))
Пока та вода, что продается в Москве, НЕ поддельная, точно.


копировать

А я бы ее «по-армянски» прочитала «Дилиян»... :)

копировать

Настя, "Джермук" только не в стекле бери, а в пластике.
И попробуй "Бжни", если найдешь. Люблюнимагу! )))

копировать

Потому что их надо как то впарить потребителю. В магазине выбор есть, в ресторане нет. Да и публика другая, там что 150 р что 1500 без разницы.

копировать

Это горячая любовь не ко всему импортному, а к дополнительной прибыли. "Потому что гренка не может стоить 8 евро, у крутон - может!" (с)

копировать

+100, это и есть главная причина. Любовь к наживе.
За воду из артезианской скважины из какой-нить Ярославской иил Рязанской области не затребуешь 160 руб за стакан, пусть даже она чистейшего качества будет.
А за импортную - запросто. Потому что она "хранцузская", а не лишь бы какая колхозная.

копировать

Назовите отечественную альтернативу Эвиану или Виттелю.
А масло порционное у нас делают, ага, в самолетах например его дают. В последний раз когда летели, из четырех доставшихся нашей компании порций две были с зеленой плесенью, упаковка не нарушена. Когда наши научатся делать стабильно качественный и вкусный продукт, тогда и будет повсеместно наше, а пока рестораторам видимо не хочется регулярно оправдываться перед своими гостями.

копировать

А вы по вкусу отличите Эвиан от российской мин. воды? Навряд ли. Питьевая вода она и есть вода.

копировать

Это вы зря. Вода разных марок или водопроводная вода в разных странах сильно различается по вкусу.

копировать

Качественная питьевая вода не настолько отличается, чтобы за нее в 3-4 раза переплачивать.
Про водопроводную речи нет. Эта очень сильно может отличаться, далеко не везде она питьевого качества.

копировать

Вкус разный у воды, понимаете? :) Вам всё равно, а кому-то не всё равно.

копировать

Очень сильно отличается на вкус. А за что стоит или не стоит переплачивать, каждый решает сам. Лично я невкусную для меня воду, пусть и хорошего, по медицинским стандартам, качества, пить просто не смогу.

копировать

Естественно. Вода вся разная на вкус.

копировать

отличу

копировать

Липецкий бювет))
Уж куда лучше Эвьяна;-)
С минеральными водами НАСТОЯЩИМИ даже сравнивать смешно.
Я о кавказских.

копировать

Мне его вкус не нравится. Эвиана впрочем тоже не очень, но он лучше бювета и тем более всяких святых источников. Сравнение с минеральными водами вообще не в кассу, это отдельная категория. Но сказать, что вся питьевая вода одинаковая — всё равно что заявить, что все минералки одинаковые :)

Еще добавлю, что отечественный производитель не выдерживает стабильность качества. Сегодня ты его продукт купил, и он прекрасен, а в следующий раз — совсем наоборот. Импортные же меняются только если их начинают производить у нас.

копировать

Это да(((
Еще недавно подделывали только Ессентуки и Кармадон...
Теперь и Арджи, и Нагутскую... а поначалу они были очень даже ничего))

Я на магниевую подсела в последнее время.


и вот

копировать

Она же слабит, не? Или Вы для очищения? В этом смысле Донат хорош, но из дома уже не выйдешь.:)

копировать

Мне этот Донат – что пила, что радио слушала...Была, помню, эта проблемка одно время...Нифига этот Донат мне не помог. Ни в одном глазу. Не знаю, может, его регулярно употреблять надо, чтобы помогал.

копировать

Я его курсами пью. С утреца половину стакана теплого Доната натощак и только успевай бегать.:) Обычная теплая вода на меня не действует.

копировать

Я для нервов и от морщин)))
Все в порядке. Поносом не страдаю))
Даже если по бутылке в день выпиваю. Я простой воды почти не пью - только минералку.

копировать

наценка больше

копировать

Если 150 р. играют роль, то в кафе делать нечего)

копировать

Любите переплачивать за копеечное дерьмо, дабы прослыть боХатой? Исконно русская забава - пускать пыль в глаза))))

копировать

Нееее, "Исконно русская забава" - ходить в рестораны даже тогда, когда денег нет. Помню, в совке так часто ходили, с собой брали почти все. Чтобы потом гордо упомянуть типО невзначай "А мы в рестАране были".

копировать

Вы о каких-то своих комплексах сейчас? Нежелание платить 150р за стакан обычной воды - нет денег и все с собой?

копировать

При "нежелании платить" надо выбирать кафе подешевле или дома сидеть.

копировать

Речь идет о нежелании переплачивать - разницу совсем не видим? Никто не требует мраморный стейк за 100р

копировать

При "нежелании переплачивать" ешьте дома по себестоимости.

копировать

При желании мне указывать, то делать в соответствии с вашими представлениями о прекрасном - идите в сад :)

копировать

Еще можно потребовать документы и узнать, сколько накрутки они делают на супы, мясные, сладкие и прочие блюда. И впредь все с собой брать в кафе.

копировать

Попробуйте, если хочется. Сколько накрутки - понятно и так. есть приемлемые параметры, а есть - как с водой. каждый выбирает для себя.

копировать

ни разу не помню, чтобы кто-то из знакомых/родных ходил в ресторан в совке, да еще и брал с собой все, да еще и упоминал "а мы в рестАране были"

вы в какой среде воспитывались? и какой вы национальности, что у всех своих знакомых паспорта на предмет пятой графы проверяли?

копировать

ничего себе менталитет у Вас) Я в кафе присаживаюсь, чтоб передохнуть/перекусить, а не чтобы прослыть кем-то)))

копировать

А что кто-то приходит в кафе поесть за вменяемую цену, а не деньгами стол усеивать - представить себе не можете? Бизнес-ланч сам по себе может 130р стоить - фигли в 2 раза больше стоит стакан обычной воды?

копировать

Могу представить)
Почему Вы так возмущаетесь?))) Моё мнение, что если 150 р. принципиальны, то в кафе не стоит ходить. Я б не стала, а другие пусть поступают как хотят, это не моё дело))

копировать

Я не возмущаюсь, а точно так же, как вы. высказываю свое мнение о вашем мнении - и то вы бы стали делать, не мое дело :)

копировать

ааааа)) А так выглядело, будто Вы сильно против, что я считаю, что если жалко 150 р., то не стоит в кафе ходить))))

копировать

Я не против и не за, я пишу о своем отношении.

копировать

у всего есть мера, я могу заказать дороге блюдо, если оно того стоит, но за 0.33 воды лично меня жаба душит платить, она того не стоит. Но в тоже время за хорошие пиво, я могу отдать 500р не глядя. У каждого товара есть цена, не зависимо от дохода, для меня это тоже самое что купить жигули за миллион. ИМХО

копировать

Люди из категории "зачем платить тысячу, когда можно две" хорошо знакомы - и это их личное дело. И это вовсе не значит, что всем остальным, кто не хочет деньги в мусор выбрасывать, нужно только умереть в тиши дома за плинтусом. Потратить на 150 рублей больше на суп или салат - почему нет. платить за воду - а за воздух не надо еще лишнюю тыщенку накинуть? О че средний чек такой и есть, нищеброды пусть готовят в кастрюльках судачки а-натюрель (с)

копировать

0_о А гречку вы в магазине принципиально по 150 рублей покупаете? А молоко дешевле 500 и не смотрите?

копировать

Какая связь?)))

копировать

Ну вы же считаете воду по 150 милым делом при все неадекватности заявленой цены. Занчит и в других аспектах жизни такие привычки.

копировать

всем известно, что цены в кафе отличаются от магазинных, если туда идешь, значит согласен с этим) Автора почему-то жаба не душит бокал вина втридорога покупать))

копировать

так не ходите в недорогие кафе :)

копировать

Вот гречку я специально дороже покупаю. Ну... около 100 рублей, да.
Она чище. Ее перебирать не нужно.

копировать

Я лично в магазин со своей гречкой не хожу. А в супермаркете смотрю на цены, самое дорогое не пркупаю. И если в ресторане есть мин. вода по 200 руб и по 100, возьму по 100. Вода есть вода.

копировать

А это как посчитать. 150 рублей 2 раза мне и детям = 900.

копировать

если речь идет о кафе с бизнес-ланчем, то не вижу никаких проблем с тем, чтобы взять свою бутылку воды с собой.

копировать

Че вам понятно-то? Не надо всех под одну гребенку по местному обычаю, не все это ради экономии делают, у людей бывают аллергии/ др.проблемы со здоровьем.

копировать

Вы сейчас с кем разговариваете?

копировать

С автором, естественно.

копировать

А вы в курсе, что кафе/рестораны практическо всю прибыль делают именно на питье, на еде - ни фига?

копировать

А этот вопрос к кому?

копировать

Опять же - автору.

копировать

Совершенно верно. На напитках прибыль в несколько раз больше, чем на еде. У еды намного ниже рентабельность, ее приготовление трудоемко и затратно. А напиток купил, перепродал и получил прибыль.

копировать

Именно! И он чаще всего невкусный, чем дороже, тем хуже.
И еще ведут себя как жлобы. Одно время постоянно пили с подругой кофе утром в Кофехаузе, там выдавали такие купоны "второй кофе бесплатно". Если заказывашь просто кофе, в одно лицо - еще можно пить хоть как-то. Если даешь купон, приносят два, которые невозможно пить вообще. А торты свои они делают из полуфабрикатов Метро.

копировать

и к тому же она невкусная((

копировать

А почему только вода? На вино и прочее тоже накрутки в несколько раз.
Если кафе и рестораны будут по себестоимости все продавать, им можно сразу закрываться.

копировать

А я водохлеб, легко могу в кафе литр-полтора выпить, получается, что в России я бы разорилась. У нас вода дешевая и просто питьевая.

копировать

Полтора литра воды и плюс еда? Какого объема у вас желудок? :-о

копировать

Дык, кафе я как вечерние посиделки воспринимаю. Я алкоголь не пью, ибо алкоголик. А раньше мне и три литра пива- тьфу, две бутылки вина, те же 1,5 литра. Чего на воду катить, за три часа все выписывается. Плюс я не ем после шести. Т.ч. все нормально с желудком, хотя маленькие порции не для меня, люблю быть сытой. Лишнего веса нет, если что, спорт 5 раз в неделю.

копировать

Вина?

копировать

Чья?

копировать

Не "чья", а "чего" - выпить вина :)

копировать

Речь про воду. Вам выпить хочется, что везде вино мерещится?