Диетологи советуют перестать считать калории
Диетологи советуют перестать считать калории
Биолог Роб Данн из Университета Северной Калифорнии доказал, что система подсчета калорий нуждается в серьезной доработке, так как человеческий организм по-разному усваивает калории из разных типов продуктов.
Читать здесь: http://eva.ru/health/read-18026.htm
Гм.
"Те, кого кормили сырым картофелем, быстро теряли вес, а те, кто ел исключительно вареный картофель, набирали вес, хотя калорийность пищи была одинаковой."
- интересно, а по количеству картошки тоже все одинаково было? Как-то сырой, мне представляется, съесть много невозможно.
Вы читали то внимательно? эксперимент был на мышах, им пофиг какой жрать.
Может и одинаковое. Термообработка пищи повышает усвояемость. Хотя, конечно, съесть столько и сырой и вареной, чтобы добиться такой разницы в динамике веса, тоже надо исхитриться)
Вот, кстати, как раз сегодня толковая статья вышла, про подсчеты в том числе. http://www.healthlabs.ru/2014/04/04/energeticheskiy-balans.html
существовала критика подсчета калорий и до данного исследования. К примеру, Ар Эддара называет понятие калорийности псевдонаучным, абсурдным и ошибочным.
Существовало много что. Но пока чтo единственно работающим был И остался принцип ЖНМ. А добиться его исполнения проще всего подсчетом калорий. Другое дело, что в этом вопросе легко "зажульничать", часто неосознанно. И кроме только калорийности надо еще обращать внимание на питательную ценность еды. Но это как бы понятно...
их бывает полезно посчитать по 2м причинам:
1. Когда для подсчета калорий записываешь съеденное, то на белый свет всплывают все "невинные" "там кусочек, сям кусочек", которые, обычно не замечаешь и не придаешь им значения. Фактически развеивается миф "ем одну траву и толстею".
2. А во-вторых, когда их считаешь уже примерно представляешь сколько еды примерно можно съесть без "угрозы фигуре".
Считать всегда - нереально, свихнуться можно :)
Вообще-то минус подсчета калорий в том, что в абсолютном большинстве случаев он делается неправильно.
По какой причине? Тут кто-то давал ссылку вчера по поводу (вроде в темке про масло и сметану) - что с одного и того же дерева даже одно яблоко отличается по калорийности и вообще раскладу веществ от другого! Но это незначительное расхождение и на общую картину не повлияет. Или вы имеете в виду человеческий фактор при подсчётах?
Я пока не стала считать калории, никак не могла похудеть. Даже если и неправильно считаю ( а с этим соглашусь), то в целом все равно это дает результат. Где-то чуток неправильно прибавила, где-то убавила....
+1
тоже считаю очень приблизительно, но насоклько стало легче и эффективнее - не описать!
И мне помогло :) И научило следить за тем что я ем. Уже не считаю, но мозг сам по себе подсчитывает :)
мне помогло только заметить явные перекосы в питании. и то не калорийность в чистом виде, а БЖУ. оказалось, что когда я стараюсь правильно питаться, я откровенно не добираю калорий, практически исключаю жир, и слишком минимизирую углеводы, то есть слишком переусердствую. но тем не менее никакого прямого результата о котором тут иногда пишут, что на стольких калориях в месяц худеешь на столько то кг - нет и не было.
сто процентов этот подсчет калорий очень и очень ориентированный может быть.
можно пить месяц алкоголь с бешеной калорийностью и не поправиться. и неделю пожуешь булки с относительно небольшим превышением калорийности - и килограмм минимум на жепке осядет.
И часто Вы пили "месяц алкоголь с бешеной калорийностью"? Обычно те, кто употребляют "бешенокалорийный" алкоголь - таки поправляются. Потому что большинство употребляет алкоголь таки с едой. Как и булки: на одних булках никто не живет, обычно их "кушают" помимо всего остального.
А те самые алкоголики, которые худ.ющие - возпервых, не так уж много и пьют (на развитых стадиях алкоголизма немного и надо) и во-вторых у них сильно повреждена печень и ЖКТ и там уже мало что усваивается, ну и остальное питание тоже оставляет желать лучшего, потому и общая калорийность может быть не так велика.. Не говоря уцже о том, что среди алкоголиков толстяков и тем более толстух тоже хватает.
если бы у меня не было возможности этого заметить, я не бы не писала, поверьте;-)
Я алкоголик, правда непьющий, но нормальный такой алкоголик - запойный. Так вот, очень вы даже ошибаетесь. Допустим я выпивала в запой по 700 гр. коньяка, калорийность коньяка 240 ккал., жрешь только первые два дня, потом нефига не жрешь, только пьешь, потом такое отравление организма, что только желчью блюешь. Т.ч. какая там бешеная калорийность? Ну, на круг за месяц, в день где-то за 2000 ккал. , т.е. сильно не растолстеешь, но жирок чуток да отложится.
Я когда пить бросила, я на тридцать кг похудела.
А булки. Легко по три тысячи ккал нажирать, что там этих булок-то на три тыщи?
это надо килограмм булок съесть, чтобы три тысячи калорий наесть. это где-то семь-десять булок. у вас как то с арифметикой не очень. не знаю как у вас, запойных алкоголиков, а для меня это бешеное количество.
Килограмм булок!!! Не смешите мои тапки. Бутик с маслом и сыром - смело тянет на 270 ккал ( при условии кусочек 30 гр. булки, 10 гр. масла, 30 гр. сыра) Это всего один бутик. А если с копченой колбасой (480 ккал в 100 гр.), картошечки пожарить, пельмешек забабахать. Народ так и трескает в основной своей массе. Причем тут вы? Вы в этом разделе ошиваетесь, как и я, естественно, что задумываетесь, что вы в рот тянете. 3тыщ. калорий в день набрать, если не думать, это норма для населения.
Мне только это и помогает, но я считаю ориентировочно, не дотошно. Ну какая разница, сколько калорий в яблоке конкретного сорта - 40, 50 или 70? Я же ОДНО яблоко ем, а не килограмм. Что я, от лишних 20 ккал потолстею? Если я сырую морковку сгрызла, вообще не считаю, это мелочь.
И помогает!!!
Это в первую очередь дисциплинирует. Я ПРИМЕРНО на диапазон 1800-2000 ккал в день ориентируюсь. А то ведь, не считая, могу и на 3000 наесть и не "заметить".
Ой и не говорите!Я до того как начала считать калл. знала, что ем много, но чтобы столько.Первые 3 дня я просто считала, что ем.И получалось 3000, а иногда и 3500.Сейчас придерживаюсь коридора 1300-1400 и прекрасно худею, да и голодная не хожу!
конечно, иначе диетологи совсем без работы останутся. Ведь это так "сложно" все по их словам, а тут калории подбил и худеешь:)
А я вот соглашусь. Не надо ничо считать, надо просто меньше жрать - по объему. Я с 1 мая просто порции уменьшила, хотя ем и шоколадки, и печеньки, и другую вредную еду - так уже и брюки свободненько сидят, в которых месяц назад дышать трудно было
Согласитесь, что уменьшили таки колическтво калорий. Когда организм перестанет от счастья меньших порций терять вес, начнете считать калории.
вы нипаверите, но тот кто считает тоже ест все что хочет. Вы кокрас кол-во потребление калорий и уменьшили, уменшив кол-во еды на полведра. Это уже потом дойдет, что лучше съесть 3оо г рыбы и быть сытым и здоровым, чем 150г печенья, получив сахара и пальмовое масло и оголодать снова через час. Колораж одинаковый, а выхлоп разный. Но если тебе так охота печенья, то ешь его, но знай, что остальной день сидеть тебе на 1000калорий, и сам решай что это будет.
ну, все правильно! 100г шоколада - 500 ккал. 10 г шоколада - 50 ккал. Вот и получается, что можно есть шоколадки, "просто уменьшая порцию" и худеть :)
С 1 мая только неделя прошла:) через месяц другой эти шоколадки и печеньки будут замедлять сброс веса или остановить.
Таблица расхода килокалорий
1. Снятие одежды:
- с согласием - 12 Ккалорий
- без согласия - 187 Ккалорий
2. Снятие бюстгалтера
- при помощи двух рук - 8 Ккалорий
- при помощи одной руки - 20 Ккалорий
- при помощи рта - 85 Ккалорий
3. Надевание презерватива
- с эрекцией - 6 Ккалорий
- без эрекции - 315 Ккалорий
4. Перечень поз
- миссионерская - 12 Ккалорий
- шестьдесят девять лежа - 8 Ккалорий
- шестьдесят девять стоя - 329 Ккалорий
5. Оргазм
- натуральный - 112 Ккалорий
- фальшивый - 345 Ккалорий
6. После оргазма
- остаться в постели - 19 Ккалорий
- одеться - 36 Ккалорий
- искать оправданий, почему ты должен бежать именно сейчас - 790 Ккалорий
7. Повторить
- в 16-19 лет - 12 Ккалорий
- в 20-29 лет - 36 Ккалорий
- в 30-39 лет - 108 Ккалорий
- в 40-49 лет - 324 Ккалорий
- в 50-59 лет - 972 Ккалорий
- после 60-ти лет - 2916 Ккалорий
8. Одеться
- спокойно - 23 Ккалорий
- быстро - 98 Ккалорий
- за то время, когда муж поднимается по лестнице - 1248 Ккалорий