Шоппинг не на жизнь, а на смерть
Шоппинг не на жизнь, а на смерть
Товарный дефицит в СССР — явление плановой экономики, которое было характерным практически для всей истории существования Советского Союза. Покупатели, несмотря на наличие денег, испытывали недостаток отдельных товаров и услуг, порой даже первой необходимости.
Читать здесь: http://eva.ru/eva-life/read-26566.htm
И что? Давайте сделаем одиозную подборку про нынешние времена, будет ничем не хуже.
Это не одиозное, это БУДНИ. Повседневность, в которой мы жили. Практически все, ну кроме "особ, приближенных" , которым "положено", и торговой мафии.
+++У меня в 90-м брат родился. Мне было11 лет. Все свое свободное время я проводила в очередях за продуктами. Мне 36 и я не хочу в ссср. Совсем
В СССР никому в голову не приходило фотографировать магазин. С хера ли. Все фотографии из подборки Инги - журналистские, предназначенные для печати в газете или журнале. Соответственно, очень "идеологически выдержанные", хе-хе. В реале было намного печальнее все. Мне-то фотографии без надобности, я там жила и видела своими глазами. В 60-х еще можно было купить колбасы или сыра почти свободно, наверное, потому, что брали по 200-300 грамм, холодильников же не было. :)
Еще и в 70-е можно было купить сыра и колбасы:) вот в конце 70-х уже было все уже гораздо хуже
Одиозная, одиозная. Надёргать фоток из разного времени и всё свалить на СССР - это уже фальсификация.
См. ниже. Я там советскую-советскую подборку выложила. С горами еды, да ))) Гляньте, из чего те горы состоят ))))
Видела. Меня удивляет, что СССР сегодня кое-кто упорно пытается измерять исключительно жратвой и тряпьём.
Странно, почему-то одни помнят только это, а другие - другую составляющую жизни.
(Если что, это я не про мАсквичей, у которых, как ни крути, жизнь была не в пример легче).
а чем по-вашему, надо измерять ссср? полным бесправием? возможностью каждого самого мелкого чинуши, служащего, сделать с вами все, что захочется при вашей полной невозможности защищаться? никаких сми, никаких правозащитников, никаких митингов, никаких активных граждан. ничего. любая продавщица, слесарь жэка, регистраторша в поликлинике могла вас послать за тридевять земель, не стесняясь в выражениях и вы НИЧЕГО не могли ей сделать. абсолютно. я уж не говорю о чиновниках, даже самых мелких.
или нужно измерить тотальное вранье и замалчивание? или выносящий мозг идиотизм, бурно цветущий везде и всюду?
чем вы предлагаете измерять? скажете пенсии были? были, да. но копеечные. как и зарплаты были мизерные. безработицы не было. зато была статья за тунеядство) хоть как, но изволь трудиться.
квартиры давали, да. но не всем, нужно было иметь веские основания и стоять на очереди. доооолго стоять. сейчас тоже дают. кстати, при чем, тем же категориям. единственное, не дают приезжающим на работу на предприятие из регионов. но тогда попробуй приедь - только по распределению и вызову, а сейчас - было бы желание.
что такого хорошего вы видите в ссср, чтоб забыть про первейшие и насущнейшие потребности - еду и одежду?) вам не приходит в голову, что уж если с этим вопросом не могли справиться, то про остальное и говорить не приходится?
Прочитала и искренне посмеялась. :) А в чём, простите, разница между описанными вами "ужасами" СССР и нынешней жизнью в России? :)
Вы и сейчас нарезаете круги по городу, чтобы купить элементарного сыра? И стоите в очередях часами за какими-нибудь помидорами или яблоками?
наличием какой-никакой свободы, в том числе свободы передвижения и свободы предпринимательства. свободу совести, похоже, скоро отменят, как и свободу слова.
первые два абзаца прекрасно применимы и к нашим сегодняшним реалиям, по большому счету, в плане вранья, воровства и самодурства ничего не поменялось, хорошо, если не усугубилось...
Так книги тоже были тотально дефицитными. Если уж мы говорим про культурную составляющую.
Правдивая. А степень одиозности этой правды - уже другой вопрос. Да, СССР - вообще одиозное государство в значительной степени.
Хм... Странный и таки одиозный :) подход к определению.
Нет идеального государста просто по факту того, что государство заботится прежде всего о себе самом и богатейших своих членах, а не рядовых гражданах.
странный и одиозный подход к определению у вас. вы, видимо, по натуре жертва или мазохист. истребление своих граждан, их ссылки, расстрелы, тотальная ложь, навязываемый страх каждого перед каждым, и еще больший даже перед самым мелким представителем власти, настолько далеко даже от подобия нормы, что странно слышать речи в защиту.
что значит "государство заботится прежде всего о себе самом" - что по-вашему государство? некий змей-горыныч? государство - это место проживания конкретной группы людей, объединившихся для защиты своих интересов. как племя. да, общественное выше частного, но когда речь идет об интересах большинство перед интересами меньшинства. и только.
что значит "богатейших своих членах, а не рядовых гражданах"? какой смысл тогда "рядовым гражданам" в государстве? и, опять же, если вы считаете нормальным плевать на рядовых граждан и блюсти интересы лишь богатейших, то у вас явные перекосы в голове.
-Качество лучше? Вы ошибаетесь, вот только вчера по телеку смотрела передачу, из чего могут делать хлеб ( из самой нижесортной муки ) которая уже на 2-3 день плесенью покрывает весь хлеб, а есть и вдыхать опасно - онкология будет.
Онкология увеличилась, число заболевших растёт (( Вина-экология и качество продуктов!! (особенно жалко деток -онко , говорю не понаслышке, работаю в детско й , койки в отделении гематологии, онкологии, ткм переполнены (
при здесь одиозность? это была не одиозность, а повседневность. и повседневность эта была куда кошмарнее очередей.
вспомните регистратуру в поликлинике. много обсуждений было на тему их хамства и наплевательства. так вот вся страна была большой регистратурой. и если сейчас вы можете пожаловаться и по вашей жалобе будут предприняты действия, а виновные наказаны, то в ссср вас в лучшем случае бы проигнорировали, а в худшем обсмеяли, нахамили и нагадили за то, что позволили себе жаловаться. при чем нагадили бы все - и тем, кому вы жаловались и те на кого.
а я и сейчас скучаю.У нас продукты были,получали овощи,ягоды,мясо,яйца,молочные продукты хорошего качества,настоящие,без добавок и всякой хрени,из деревни.Зато люди и жили по 80 лет.А сейчас уже в 40 разволюхи.На еве ни раз создавались такие темы,а это не только из-за стресса,но в первую очередь из-за питания
И масло у вас было? И клубника зимой? И молоко в течение всего рабочего дня, а не только два часа с 8 до 10 ?
Клубника зимой?А она мне и сейчас не нужна,потому что в той клубнике,за которые вы отдаете такие деньги,нет абсолютно ничего полезного.Эту клубнику выращивают на губках со всякой химией.ПОэтому она не только неполезна,она еще и вредна.Продукты надо есть по сезону,чтобы они вам приносили пользу.
Бросьте занудствовать ;) Гораздо больше там фотографий СССР. Хотя бы на дату на талонах посмотрите.
Не могу, по определению.
Первый раз действительно пустые полки были за неделю перед 02.04.1991. Зато 02.04 - полки ломились. Я за апрель-май дочке накупила вещичек на 10 лет вперед. Приходила в Детский Мир и брала: тапочки хорошие - беру 12,14,16 размеры (точно размеры уже не помню, давно было), курточки, кофточки, платьица, халатики, колготки: и 12, и 14, и даже 13. Резко весь дефицит вывалили.
Талоны у нас только на табак и водку выдавали, это где-то 1990г. был, мы их кому-то отдавали, сами не отоваривали.
Да я вроде не Аноним. Про сахар забыла, наверно. Помню, мама где-то мешок сахара купила, 50 кг, стоял в углу комнаты за тв-тумбой. А вот водочные и табачные талоны водителю мужа отдавали.
И это вы считаете нормой?! Я принимаю за норму покупку 1 кг сахара-песка для готовки и 1 кг рафинада для чая-кофе. И храню его в кухонном шкафчике:)
Голубушка, читайте текст, а не придумывайте что-то своё.
Я где-то сказала, что дефицит в СССР - это хорошо, это нормально. О какой-такой норме Вы говорите?
Я прожила в СССР больше 30 лет. Это я "ловила" и "доставала". Это я ежедневно мониторила все магазины по дороге "работа-институт" и "работа-дом" - вдруг выбросят нужное что-нибудь. Это я покупала в 1988 20м марли по талонам из ЖК и 10 кусков детского мыла.
Говорила я о совсем другом. При полном отсутствии полезного товара тем не менее пустых полок и прилавков не было. Там всегда что-то стояло, не пользующееся спросом. В частности, в овощных магазинах кроме картошки по 10 коп. часто стояли только художественные пирамиды 3-литровых банок с березовым соком (разумеется, не в ЦДМ, а в обычных магазинах "Овощи-фрукты").
и? голубушка) это "При полном отсутствии полезного товара тем не менее пустых полок и прилавков не было. Там всегда что-то стояло, не пользующееся спросом. В частности, в овощных магазинах кроме картошки по 10 коп. часто стояли только художественные пирамиды 3-литровых банок с березовым соком (разумеется, не в ЦДМ, а в обычных магазинах "Овощи-фрукты" " как-то меняет картину? вообще-то это и называется пустые полки) смотрите на суть)
Вы правда считаете нормально покупать девочке одежду на 10 лет вперед???? В 10 лет ребенку на 17 лет девушке???? А мода? Размер? Вкус? И это только потому,что вы знаете,что завтра не сможете ничего "достать"!
Я до одной пижамы так и не доросла, помнится. :))) Чешская, красивая такая в нежный голубой цветочек, а надеть так и не смогла, она мне как смирительная рубашка была. Моя бабушка тоже всегда на вырост закупалась.
У вас выдавали только на табак и водку. А у нас - на сахар, молоко, крупы, мясо-колбасу, мыло. А на что не выдавали, того вообще не было.
И это "у нас" находилось в 25 км от Москвы. Что было на периферии - даже представить страшно.
Фото 15 (с украинскими купонами) - точно СССР. У нас в школе была сплошная демократия, ученикам позволено было подрабатывать техничками, мы с одноклассницей полы в коридорах одного этажа школы мыли. Больше не позволяли. Так вот, к зарплате нам как раз такие купоны давали. А было это в 1990 году. Еще СССР вполне себе.
Последнее фото это, если не ошибаюсь, центральный Детский Мир на Лубянке. Помним, чтим....
Вот только пустых полок там не было! Там могло не быть "дефицита", но все полки были чем-то заполнены.
Даже в овощном при отсутствии овощей полки были заполнены художественно расставленными 3-литровыми банками березового сока.
Были и там пустые полки. Я помню. А еще помню гору тухлого мусора с крысами рядом с этим монументальным зданием. Хотя сейчас в это почти невозможно поверить.
Если вы это мне, то СССР я не упоминала. Это было в самом начале 90-х. СССР остался позади. А "Лубянка" я написала для современных читателей. Так что ваше замечание - мимо.
были пустые полки. размазанные ровным слоем банки с березовым соком и есть пустые полки. наличие на них березового сока сути не меняет. и магазины с одеждой были пустые.
в ссср. 90-е тут ни при чем. там было совсем плохо, как всегда бывает при развалах государств.
Если уж пишите, что это СССР.
О-хо-хо. ПишИте- это просьба написать что-то.
А в данном предложении должно быть пишЕте.
Ну и какой олух делал эту подборку? Не хочу сказать, что в СССР все было шоколадно - совсем нет. Но большая часть фоток к советскому времени уже не относятся. А те, про которые не могу сказать с уверенностью, в любом случае из разряда самого-самого конца существования союза (ага, сложно догадаться, что когда страна разваливается, не очень всего много).
Бутылка водки в 2 раза дешевле баночки джема.
А вообще - как вчера всё. Где-то даже талоны сохранились
Помню талоны на детское белье. Выкидывают в продажу трусики, накупаешь сразу на все. Ходит потом ребенок в одних желтых трусах и серых колготках. Хотя, сейчас понимаю, не сильно меня это и напрягало. Даже по талонам всего хватало. Молодые были...
Это наша история. Из песни слов не выкинешь.
Как знать, если сделать подборку нынешних лет - какой она покажется..
Папиросы в СССР всегда были. А в конце 80-х еще старый завоз импорта был, то же Мальборо. Как раз в сельских магазинах - трактористы не покупали. Так что это год где-то 90-91, как раз когда талоны вводили.
И абсолютно пустые прилавки тоже конец Горбачева.
Брежневские? Или все-таки конец 80-х, когда да, действительно был уже полный аллес капут.
Автор пишет про СССР, а в фото подпись про Ельцина...Про СССР не спорю. Нафик только фигню постить...
с чего вы это взяли, я жила за 1000 км от Москвы, с голоду никто не пух, пустые магазины появились в начале 90-х
Мы в 20 км от Москвы. Появились еще при Брежневе...Не то, что совсем пустые, но наполовину.
С того,что я по СССР хорошо поездила и видела что было в Саратове и в Казане в магазинах например.
Я все лето 91 года провела в Таганроге и хорошо помню первые продуктовые магазины, в которых появилось все. Наши друзья туда как в музей ходили, денег не было, а мои родители приехали из Москвы и скупили полмагазина. Очень хорошо помню целую сырную голову, сгущенку, сгущенку с кофе, конфеты, колбасу... Прокладки еще помню на липучках. :) А в 92-м вообще уже было все, только другая проблема началась - массовые невыплаты зарплат.
_4281872722973294.jpg?w=32&h=32&crop=1){kind=small}
У какой проститутки? Рядом с девочкой стульчик стоит и столик со всякой лабудой сувенирной
она гжелью торгует на Арбате, а у соседа конверсы, в Арбат Ириш Хауз иногда выбрасывали поо 10 долларов
ИМХО, одно другому не мешает. В то время с такими голыми ногами москвички не особенно ходили, не принято было.
в какое "то" время? В начале 90-х очень даже ходили. Да как только тогда не ходили, жуткие цветные лосины, короткие юбки, начесы безумные. И красились так, что мама не горюй)
А еще для интереса моду 60-х, 70-х погуглите, тоже много интересного узнаете, как москвички ходили.
В конце 80-х еще не ходили. Мне поставили неуд за поведение в третьей четверти в 9 классе (88 год) за то, что юбка была выше колен(ну прямо над коленками, не выше), типа специально сделала короче, чтобы привлекать внимание мужчин. А мне просто не шли длинные юбки, я была "дылда" - с очень длинными и худыми ногами.
Ходили еще как:) Я ходила. Мне в 88 было 24 и у меня уже был сын, что коротких юбок ни разу не отменяло. В школе неуд допускаю:)
Ходили гораздо раньше. Мода пошла с конца 60-х, в мини ходили поголовно, не взирая на вес, возраст и кривизну ног. :) В 70-х в школе у входа стояли с линейкой и мерили, чтоб не выше 20 см от колена. :) В 70-х пошла мода на миди и макси. Но мини уже не исчезало никогда.
я школу закончила в 87 году, у нас очень даже ходили, не в школу, конечно, но после школы буквально все, кому позволяла фигура щеголяли в коротких юбках. А уж про 70-е годы вообще молчу) Поищите для интереса фото в инете, у школьниц едва попу форма прикрывала.
Еще как ходили, юбки и шорты коротенькие, лосины с футболкой, ни ра зу не проститутки
Здрасте! Не ходили. Как раз в ТО время ходили. И в мини по самое небалуйся и чв обтяг, и в шортах, обрезанных до длины трусов-бикини. Причем, что характерно,крамолой это не считалось, даже в деловых костюмах юбки могли быть "ультрамини" .
Да это у нее еще слишком длинная юбка. Было УЖЕ не принято ходить в слишком коротких юбках, как моя мама например носила. Они еще короче были. Я в 90-х стеснялась такое носить. Ну вот что-то типа такого
У моей мамы есть фотография в похожем платьице, я даже икнула от неожиданности)) Про детей вообще молчу, платьица даже до попы не доходили
Да ладно вам)) я такое впечатление в какой-то другой Москве жила)) очень даже было принято. Фильм "Маленькая Вера" 1988 года, посмотрите какие там юбки у девушек, вот в таких именно и ходили.
ха!) еще как принято было) москва) мини-мини или легинсы с длинной футболкой, челка с начесом, губищи кроваво-красные или фиолЭтовые, такие ж ноХти, если повезет лак купить) и ходили так никакие не проституки, а девочки-припевочки)
Да бросьте! В то время так одевались и красились, что и вправду непросто отличить обычную девушку от проститутки. Рыбаком быть не надо, чтобы ошибиться ;)
я тоже сперва так подумала,а потом присмотрелась-девушка торгует чем-то.А про ноги согласна,сама загляделась.:-)
Не помню такого.
Два похода в магазин запомнилось в начале 90-х. Первый, когда в универсам "Новые дома" хлеб долго не привозили, пришлось ждать на улице, был холод, а я шарф забыла надеть. Второй раз, когда бабушка умерла и мне поручили сыр купить, помню очередь большую в высотке на Кудринской площади. Всегда были полные прилавки, и в Детском мире, и в продуктовых. Талоны тоже помню, и карточки покупателя. Еще помню, что мне в школе по труду пятерку поставили только за то, что я банку лосося консервированного в собственном соку принесла, салат учились готовить.... А дефицита не помню вообще.
во-первых, вы же сама говорите, что "хлеб долго не привозили", "поручили сыр купить, помню очередь большую в высотке", "Талоны тоже помню, и карточки покупателя", "пятерку поставили только за то, что я банку лосося консервированного в собственном соку принесла".
что это как не тотальный дефицит, если невозможно спокойно купить хлеба, сыра и простейших консервов?
в ссср было все тоже самое. к новому году во многих организациях (в ссср, махровом ссср, задолго до начала развала) давали заказы с набором простейших продуктов - палка колбасы, коробка конфет, кофе, баночка икры, еще что-то подобное. это были продуктовые наборы НА ПРАЗДНИК. их ВЫДАВАЛИ в организациях.
ну если вы жили около высотки на кудринской площади, то, наверно, для вас дефицита действительно не было.
В СССР всё было! Я в детстве помню полные магазины, универсамы были с тележками (как нынешние супермаркеты), покупали, что хотели. У бабушки в сельском магазине конфет было много разных - в коробках красиво лежали, шоколад винтовой лесенкой закручен. Сгущенку 3-хлитровыми банками покупали. Родители простые инженеры, молодые специалисты, "без связей".
А дефицит появился в перестроечное время, когда все разваливаться стало. Вот тогда и пустые полки в магазинах, и талоны на сахар, мыло и проч. На подборке талоны - указаны года 1991, 1993.
Ну скажем так: было,но не все:-)
Например, импортных товаров (конечно они были, но сапоги были чешские, а духи французкие:-) , лекарств ( увы:-(, книг и т.д.
как раз в СССР в сельских было многое, я обожала магазин в глухой деревни Пензенской области(реально туда даже транспорт не ходил 5 км от ж.д. полустанка, конфеты...украшения, банки..контурные карты, книги я в 80-м читала Унесенных ветром, а какая там была аптека...это была моя любимая поездка в гости.
Только потому, что набор отличался от магазинов в большом городе. Но это говорит не о "богатстве" сельских магазинов. Дефицит в них был вещей первой необходимости. Ну кому на фиг нужны там были "Унесенные ветром"? Или контурные карты? Или конфеты в большом разнообразии?
а почему вы думаете, что не нужны были контурные карты допустим, во времена СССР во всех деревнях были школы
;) Раз карты оставались в магазине, значит, их было больше привезено, чем требовалось.
Ну прямо "во всех"...И начальные школы были не во всех деревнях. А средних школ вообще 5-7 на район.
Я проводила каникулы (1975-1985) у бабушки в деревне Смоленской области. Средней школы там вообше никогда не было. А начальная закрылась году в 1970 примерно, когда молодых семей с детьми не осталось. Последних 2-3 школьника из деревни ездили в школу в райцентр на великах 12 км.
А магазин был, да. С очень скудным ассортиментом. Гребешки, рабочие халаты, вазелин, ведра цинковые, сапоги резиновые, тапки...
Из продуктов - всякие закуски типа солянки в поллитровых банках, соль, рассыпное печенье, дражже.
Хлеб свежий привозили 2-3 раза в неделю из райцентра. Водка и дешевое вино были всегда. Курево тоже.
Я помню роскошные булочные, с огромным разнообразием булок, батонов и черного хлеба. Все эти свердловские слойки и ржаные лепешки. Идешь в субботу утром, плевать на мультики, стоишь в очередь в кассу, потом длинную очередь собственно за хлебом, потом идешь в кондитерский - а там детский праздник, и очередь уже меньше. И набираешь то, что разрешили родители, и еще то, на что осталось денег.
Такая булочная была прямо в нашем доме.
А с другой стороны был овощной. Там продавали грязную и тухлую картошку, бесконечные банки с чем-то консервированным. Летом там стояли бесконечные очереди на улице за бананами. Часами.
В общем, хлеб только и был. И еще молочные продукты. Молоко можайское, великолепное масло, сметана. А сливок кажется никогда не было.
А у нас был роскошный овощной магазин "Витамин" - очень хорошо помню красиво выложенные овощи, соки в 3-хлитровых банках, также на разлив продавали.
На день защиты детей, 1 июня, детям соки бесплатно наливали.
Бананов не помню, и очередей за ними, но вот цитрусовые любые были, в любом количестве (особенно любила грейпфрукты)
Извините, какой город и ваш возраст? И помню"длинная зеленая, которая колбасой воняет".)
Мы жили в Старой Купавне, бабушка в Коломне. Нам было легче каждые выходные в Москву за продуктами ездить.
Что Вы можете помнить про очереди и дефицит? Вам в 80-м три годика было, к моменту распад СССР всего 14 лет. Уж наверное, это была не Ваша забота, чем семью кормить каждый день , во что детей одеть-обуть. Скоро 87-го года рождения начнут "вспоминать" райскую жизнь в СССР. Хахаха.
Я 76 г.р., тоже еще маленькая была, но в магазин ходила сама с 7 лет и прекрасно помню, что было в униврмагах. Пустых полок не было. Не было выбора мяса, например, только суповые наборы, но были некоторые колбасы, сыры, творог и ацидофильная паста, хлеб и булочки разные, консервы, соки... А в 89 г. в том же гастрономе остались только болгарские моченые яблоки, а потом исчезли и они. И на полках стояли только спички пирамидками. Ближнее Подмосковье. А, и еще помню наши регулярные поездки в универсам "Ленинград", там вообще был большой выбор.
Так пустые полки-это то, что вы описываете. Они не в прямом смысле пустые-сок и консервы. Кое-где и колбаса. У нас - за колбасой ездили в центр города, в гастроном Центральный. Там я стояла в кассу, мама- в отдел. Заказывали колбасу-сыр, получала суммы и бежала по мне. За все про все- часа 3 уходило.
Понятно, конечно, что убогость и вечный дефицит. И постоянная беготня - там что-то выкинули, здесь что-то привезли. Но в сравнении с тем, что началось с 88-года, когда действительно не было ничего, абсолютно, даже хлеб пропал из свободной продажи, в начале 80-х действительно было прилично. Я говорю о ближнем Подмосковье и Москве.
зато сейчас все выёкиваются:"Фу, я колбасу не ем...."
Не все, но многие. Очень многие
Я тоже 76г.С детства реагирую на сыр,как Рокки из известного мультика:)Какие СЫРЫ были в магазинах?Сырки Дружба?Я знала три вида сыра:колбасный,брынза и советский.Колбасный был в наличии практически всегда,брынза регулярно,но ее быстро разбирали,надо было "попасть на раздачу".За советским давились,давали его ограниченно в одни руки.Ещё в пайках на праздники.:)
С колбасой та же песня,ливерная - да,всегда была))Московская на НГ была,опять же спасибо пайку.
ПыСы.Не Москва,город-миллионник.
:) У нас дома сыры редко бывали, мы их не ели. Для меня иногда колбасный покупали. Но хорошо помню, что к нам периодически родственники из Ростовской области приезжали, 82-87-е годы, и всегда закупались сырами - целыми головками, по 3-4 штуки. С хорошей колбасой да, проблема. Но вареная разная всегда была - докторская, московская, чайная; ветчина была - в основном развесная, редко-редко "выбрасывали" в больших банках (венгерскую, кажется); из в/к - краковская, одесская, но мой любимый финский сервелат только по блату и на праздники. Молочные продукты были без проблем: знаменитые тетрапаковские треугольнички - сливки и молоко, регулярно дома были. Ацидофильная паста, мягкий творог в пластиковой "колбасе", глазированные сырки - уже редкость, паста с изюмом - тоже надо попасть. Ну, как-то в сравнении с полной ж..пой года эдак 89-го - это было просто изобилие. :)
Чайная была,да.Докторской приличной не было,о существовании ветчины я вообще долгое время не знала:)Гречки,блин,национального достояния,вообще у нас в магазинах не было,из Москвы в посылках получали от друзей))
А вот молочка была без проблем и гораздо вкусней сегодняшней.В стекле,с разноцветными крышечками из фольги.
Точно,был советский и российский:)Но они ж ничем на вид и вкус не отличались,и названия похожие,так что я их за один посчитала:)И да,легко можно было локтем в солнечное сплетение огрести за страстное желание его заполучить.))А пошехонский в наших краях гораздо позже появился.
В общем,ну его нафиг.Кого приступ ностальгии по советским магазинам одолевает - есть районнная поликлиника,например,сходил - и вспомнил все:)
пустых полок не было. они были засыпаны ровным слоем баранок, сгущенки, 3хлитровыми банками соков. были молоко, кефир, ряженка, хлеб и хлебобулочные.
сыр (один сорт, максимум два), колбаса (вареная), мясо (какое попадется) нужно было ждать пока выбросят. консервов нормальных (не кильки в томате) тоже было не просто достать. да, порой опять же выбрасывали. но нужно было попасть на момент, ухватить, сделать так, чтоб не сперли ухваченное и не пришибли в толпе, а потом еще отстоять огроменную очередь в кассу. в кассу можно было стоять от получаса до 2-3-4 часов.
я не говорю про выбросы одежды, обуви. там писались сутками.
правда, там уже стояли взрослые. а магазины - это лично мой опыт.
и это во времена расцвета. по-вашему, это не пустые полки? не дефицит? зачем сравнивать с началом 90х, когда все окончательно разрушилось? это был развал, почти революция. спокойные годы не сравнивают с годами развалов империй.
Моя соседка вспоминала, как с дочкой 1.5 годовалой на руках (дочка 1977года рождения как раз), попала на "выброс" кур. толпа, очередь, дождалась своей. Одну курицу положила в корзинку, потянулась за второй, а первую у нее из корзинки украли. Обидно было- аж плакала. А вы говорите- все было.
Угу. У мамы после работы рейд, где че выкинут. В выходной обязательно поездка "в город" - в центр, где больше "выбрасывают". в очереди за особо ценным могли часов 5 стоять. А так да. Все, прям все, было. Только не у нас. 1976 год рождения. Воспоминания 1980-1985 годов
За чем необходимым нужно было каждый день по 5ч стоять в очереди?
Мясо мы привозили из деревни в большом количестве прозапас (у бабушки свое хозяйство было, но знаю, что многие знакомые специально закупаться в деревни ездили мясными продуктами).
Хлеб и молочку всегда моно было свободно купить.
Меня в 7-8 лет (84-85г.г.) отправляли в магазин за сахаром, я, задумавшись, купила на развес вермишели вместо сахара. Пришлось возвращаться за сахаром, помню хорошо, очереди не было.
И где же эти запасы мяса вы и семьи знакомых хранили? И за мясом, конечно же, ездили в деревни на машинах, которых было по паре на семью, ага.
Написано, что каждый день по 5 часов? Мы лично за рыбой стояли. Хлебом-молоком одним сыт не будешь. Да и молоко у нас только рано утром было- бабульки с 7 утра очередь занимали. А Еще и одеваться надо. В деревнях у нас никого не было- все бабушки городские. Мясо покупали очень дорого на рынке.
У нас были очереди в молочном и в булочной. Но молочный магазин был известный, там продавали часто вологодское масло и еще какую-то обалделую сметану (я ее ненавидела). Причем продвинутый магазин был, как в современных супермаркетах - набираешь куски сыра, молоко, что-то что еще там нужно, стоишь очередь за сметаной, там дают чек, потом со всем этим в кассу оплачивать.
И еще был рядом магазин Морозко - там тоже было как в супермаркете, набираешь всего - у кассы оплачиваешь. Там мороженая фасоль (ненавистная). Еще были ягоды какие-то мороженые. Там не было очередей.
Мы как-то за вкусной ветчиной в банках часа два стояли. За обувью приходилось стоять. Мясо нам по блату бабушкина соседка доставала, она в том же универмаге в рыбном отделе работала.
после работы? во сколько же она заканчивала? магазины работали до 18.00. максимум - до 19.00. заканчивали все в 18.00. ну за исключением заводов, учителей, врачей и т.п. невозможно было успеть. у меня тоже воспоминания того же времени, что у вас. сама, лично ходила в магазины. поэтому, точно знаю, что там творилось и какое было "изобилие".
У мамы был "почтовый ящик"- с 8 до 17. Да забмрания меня из садика и со мной вместе- все магазины в округе оббегали. А когда я в первый класс пошла (1983 год), мама на полставки перешла. На меня оставляли грудного сына соседки и днем, пока все на работе, бегали по району.
Это смотря где вы жили. Москва и союзные республики жили зашибись. А регионы России не богато жили, мясо на рынке только продавалось, даже носовые платочки и трусы старались привезти из командировок в Москву.
и кто вам это сказал? я родилась и выросла в москве, как и несколько поколений моих предков. никакого "зашибись" не было. молоко, кефир, хлеб можно было купить спокойно. это да. но мясо, курица, сыр, вареная колбаса - нужно было охотиться. конфеты, вкусные консервы (шпроты, сайра, лосось, ветчина), копченая колбаса, икра и т.п. - только в продуктовых наборах по праздникам.
С 90 по 94 год все мои одноклассники были подписаны ручками на запястьях. Все стояли в очередях с трех- , четырехзначными номерами. Это было даже как пропуск на уход с урока. Можно было пропустить годовую контрольную, показав номерок очереди, в которой ты записан. Это было поважнее любой справки от врача и считалось уважительной причиной пропуска. Стояли и за молоком, и за хлебом, и за маслом по полдня, а то и дольше. Записывались с вечера. Я 78 года рождения
Гыыы. Повеселили. Я 69 г.р. Ленинград. Прям, как сейчас вижу это ваше "все было!".
Шоколад какой у вас винтовой лесенкой закручен был? "Аленка" может быть, но вот "Вдохновение" я бы посмотрела. Магазин(молоко, булка, масло и пр. бакалея) на мне было. Помню эту смертную тоску в очередях.
А уж про промтовары, вы бы уж совсем помалкивали. Что интересно вы могли пойти и купить качественного в СССРе?
А не стало в магазинах от тупой системы планирования. Рынок и только рынок важен для экономики любой страны, а не распределение. Откуда все могло взяться, если страна к перестройке пришла обнищавшая. Сколько денег в оборонку уходило, не до сапог и ветчины вашему дорогому СССРу было.
Что вы можете помнить? Перестройку? Да, в конце 80-х может и было так. Я в Москве этого не ощущала. А уж в 1969 году было приятное время.
70 гр, Подмосковье. Помню начало 80-х прекрааасно, потому что талоны у нас в городе на масло и мясо были с 1978. А в очередях стояли как раз дети - чтобы, когда мамы с работы шли, им было меньше стоять. Так что и за маслом очереди помню, и за картошкой. И ассортимент в магазиназ отлично помню - стали меня в магазины посылать лет с шести -семи.
И про мясо помню - отец постоянно в Москву в командировки ездил, , его святая обязанность была - привезти мясо и колбасу. А по талонам - 1,5 кило на человека в месяц мяса, включая кости.
Помню деликатесы - зеленый горошек, венгерские огурчики - их хранили к праздникам. Лимонные дольки и мармелад - тоже праздничные, из Москвы.
СЕРВЕЛАТ. Что-то из иной жизни. Не только не достать - еще и безумно дорого.
Красной рыбы. - несчастной горбуши - не помню ваще. Как класса.
Чего вы не ощущали? Вы могли в любое время выйти в магазин и выбрать себе сапоги, лифчик? Зайти по дороге в продовольственный купить ветчины, кусок мяса достойный, фрукты разнообразные? Не пистите. Ладно?
А уж о выборе книг и периодики ваще молчу.
Я ленинградка. Бабушка с дедушкой жили в Москве.
что ж так плохо-то?) пополняйте лексикон) не знать и не употреблять - это разные вещи))
в детстве и юности всегда и солнце желтее и трава зеленее, и все вообще переносится с юмором и легко. но говорить, что в ссср было приятное время - это или обладать плохой памятью, или быть очень балованным и ненаблюдательным ребенком, или врать самому себе.
Странно. А вот я ни разу не помню, чтобы в сельском магазине в Вологодской области в 3 км от маслозавода хотя бы раз продавали масло. Да и вообще во всем городе. И гречку не продавали. О колбасе даже мечтать не стоило.
А конфеты - да, были. И килька в томате была.
у вас просто или память плохая или детская восторженность глаза застилает. лежали-то красиво и закручены тоже красиво были и даже тележки были, только положить в те тележки не много было возможно и чтобы положить нужно было ждать пока выбросят именно выбросят, а потом стоять огромную очередь в кассу.
а пирамидки те закрученные не разбирались годами.
и я вам говорю про махровый, доперестроечный ссср. когда все стало окончательно разваливаться, пропало все абсолютно. но, кстати, ненадолго. года на 2. потом стало появляться то, о чем в сссре и мечтать не приходилось.
хуже, чем в ссср было только в войну и революцию.
У меня была сотрудница- фанатка СССР. И все у нее было, и дефицита никогда не было- а мы вруны или мелкие были и не помнили ничего. Потом оказалось, что ее сестра в торговле работала и балыки-кожаные плащи и много другое присылала. И что на заводе з/п раза в два-три выше з/п инженера или научного работника. И что дети в ведомственном садике с бананами и икрой, и пайки регулярные с курами-крупами-консервами-колбасами. И что на завод тот она по личным связям устраивалась:)
Хочу такие жёлтые весы! Чтобы ребЁнки в магазин могли играть. Девочки, кто знает, где такое достать можно?))
Именно так. И чтобы никогда этого больше не видеть, не стоять в очередях и не носить сапоги на размер меньше (которые достались после нескольких часов в очереди) и занялась я плотно изучением иностранного. Так что мне дефицит пром. товаров пошел исключительно на пользу, продуктового не помню, холодильник никогда не пустовал.
А вот там тетка сидит в такой шубе. Я помню эти шубы. У меня одна такая была. Тяжелая ужасно, я ее в 7-м классе носила, или в шестом. Под леопарда. Но теплая. От нее спина даже болела, такая тяжелая. И такие шубы были у всех одинаковые, с небольшими вариациями в рисунке.
Я начинаю вспоминать стояние в очередях где-то с конца 70х. Там были свои плюсы - тётки разговаривали, а мне всегда нравилось слушать разговоры взрослых.
Не знаю, у кого там было "изобилие", у нас в областном городе полки опустели к середине-конце 70х. В начале 70х ещё помню много колбас на витрине (я не любила колбасные отделы из-запаха) и вкусные шоколадки в свободной продаже, которые мама часто покупала мне после садика.
Ближе к концу 70х стало совсем плохо со снабжением. Многие ездили по выходным на электричках в Москву с баулами.
Думаю, что правда то, что были города разных категорий снабжения. Столицы, стратегически важные и портовые города снабжались лучше, чем какая-нибудь Кострома или Владимир.
Сейчас вам скажут, что все ломилось и очередей не было.) А я тоже помню, и очень! их не любила, это была пытка. Мы с мамой иногда и сейчас вспоминаем. А уж электрички Москва- Голутвин...В Рязанские даже не сувались.
Моей двоюр. сестре в 1982 году к окончанию школы родители подарили круиз на теплоходе по Волге. И они поехали с подругой. Так как питание на теплоходе было очень однообразным и невкусным, они выходили в разных городах и шли в местные гастрономы купить каких-нибудь печенек или творожников. После Москвы у нее быо РЕАЛЬНЫЙ ШОК - в Волгограде и Астрахани были пустые полки, а на кое-что уже и талоны.
А до Горбачева было еще очень далеко. Брежнев еще жив был.
Я ездила на 10 лет раньше и мне очень понравилось. Даже покупала товары, которых в Москве не было.
В смысле? Конечно, в Коломне и Купавне не в те.:-) А в Москве в те же, что и жители Вешняков.
разное было снабжение видимо. Я жила на Бауманской и в "Рогах и копытах" и на Б. Почтовой можно было купить еду, даже в "голодные годы", в конце 80-х начало 90-х даже были ноги Буша -правда под очередь.. А у мужа(Коньково) стойкое ощущение пустых полок и его бабушка вспоминает очередь, которую занимала в местный универсам с 6 утра...
В Вешняках я жила с 94, тогда уже и БИН был с продуктами и рынок у ТЭЦ -огромный, грязный, продуктовый и Выхинский развал у метро.
Зато сейчас ни одного рынка! Все убрали. Совсем другое дело. Ни палаток, ни магазинов у метро.
какими не пользовались москвичи? я вам расскажу) в центре в магазины можно было не соваться) потому как приезжали автобусами, вставали по одному во все очереди, а потом к этому одному подходил весь автобус и стоящие за ним должны были отстоять не за одним человеком. а за 30-60. разница, правда?) и товаров не было безгранично много. вставал за одним, а потом эти 30 человек, в которых превращался один расхватывали все из-под носа. а обед тоже не был бесконечен. всех секли с секундомером.
это, правда, не мои воспоминания, а моих родителей. но они, работая в центре, не могли ничего купить и привезти, потому как не доставалось или неуспевали. и поэтому по магазинам ходила я. одна. лет с 8ми, наверное.
+1. Не с конца 70-х, но где-то 1982-83... Мы всем двором подружек ходили занимать и "держать" очереди за мясом, за колбасой. Нет, "мясо" на прилавках было, помню, эдакое колено-мосол килограмма на 2, и мааааленький кусочек мяса на нем болтается, по рупь девяносто пять. Просто покупать это ни мамам, ни бабушкам почему-то не хотелось. А еще помню наши "рейды" на машине по сельским лавкам, чтобы хоть как-то меня собрать в школу. Там хоть туфельки можно было найти. В селе любимая обувь была - сапоги, поэтому туфельки там можно было отыскать. В городских магазинах беда была. Это тоже начало 80х.
Да, "рейды по деревням" были и у нас в самом начале 80х. Но не потому что там было изобилие (нет!, там в целом еще хуже было), а потому что в деревне могло что-то случайно заваляться, а в городе все сразу сметали. Например, кому в деревне нужны туфельки на каблуках? В деревне моей бабушки точно никому, там одни старушки-пенсионерки жили или доярки среднего возраста. Да и асфальта в деревне не было, чтобы на этих каблуках ходить.
Полки были не то что совсем пустые, но то, что там лежало, едой трудно было назвать. Какие-нибудь кости с мослами. Сегодня и старушка с самой нищей пенсией в 5 (или сколько?) тысяч побрезгует такое брать.
Когда кто-то говорит " у нас было всего полно". нужно всегда говорить название города и какой точно год. Потому что сравнивать Норильск и Кострому необъективно. Норильск снабжался хорошо, как стратегически важный город. А Кострома - и вермишели не найти было.
А также 1975 год и 1985 это разное время..
Вот кстати, по поводу сравнения. Был топ про школьные столовки-буфеты. Я помню, как приходила в наш буфет (не Москва, город рядом со столицей республики) на перемене, и глаза разбегались: пирожное Безе, пирожное Фруктовое, пирожное Картошка, пирожное Эклер, пирожное с лебедями, булочка сдобная глазированная, кольцо слоеное, полено медовое, полено с изюмом, пирожки жареные с горохом, мясом, повидлом, пирожки печеные с повидлом, с мясом, с творогом.... А в это же время в Поволжье в радость было, если пара видов пирожков в буфете были, ну и булочка. В особые праздники были пирожные. Один вид.
Это тоже моя младшая школа, ну до 1985 года точно.
У нас в белорусском городе рядом с Минском в школьном буфете кроме засохших коржиков и 1 вида булочек ничего не было. Иногда повара пекли пирожки с повидлом - их сразу раскупали. Начало 80х.
А то, что Вы описываете, было в кулинарии при центральном гастрономе.
У меня тоже воспоминания, что совсем плохо стало ближе к Олимпиаде (1978-1980). И после. До середины 70х было еще относительно нормально.
а у нас в очередях народ в обмороки падал. я совершенно серьезно. один раз беременная свалилась. подхватили, правда, но очереди были такими, что нужно было быть в хорошей физической форме, чтоб просто отстоять очередь. я уж не говорю про ловкость и скорость реакции для расхватывания выбрасываемых продуктов.
кстати, ни беременным, ни пожилым, ни обвешанным гроздями детей, никому не приходило в голову уступать, пропускать в очередях или для посадки в транспорт) места в метро уступали. это да. или в автобусах. но не более.
москва)
Это не СССР, не плановое хозяйство, это перестройка, гласность, демократизация, новое мЫшление, младореформаторы, заграница нам поможет.
Нет, это яркий пример, когда до власти дорываются безграмотные идиоты. Планирование - прекрасная вещь, если не ударяться в нормирование гвоздей и гаек.
он сама себя выберет на 146%, только физиономию подтянет и снова "Здрасти"
Не надо никому рот затыкать. Человек правду говорит, какой бы некрасивой эта правда не была.
никто не может повлиять ) Ни в какой стране )
Всех назначают реальные силы, а не какой-то там народ. Все мухлют с системами подсчета голосов.
Нинада. В некоторых странах вполне себе люди решают исход выборов. И выборы точно отражают настроения в обществе.
И политики из кожи вон лезут, чтобы понравиться избирателям. Посмотрите, как сейчас правые набирают голоса и популярность в Европе.
А в некоторых странах выборы это просто фарс. А в каких-то странах выборов вообще нет. Как в СССР не было.
нигде. НИГДЕ люди ничего не решают. ни в америке, ни в европе.
вернее, люди решают, но это совсем не те люди, о которых думаете вы)
мнение рабочих лошадок никогда, никому, нигде не было интересно. и не интересно сейчас.
то, что вы видите и слышите - это погремушки для таких как вы) и не более. чтобы вы там не понаписали в своих биллютенях, на должности будет тот, кто должен быть. в лучшем случае, вам дадут выбор из двух равновесных для выбирающих кандидатов. представьте себе меню в столовой - у вас есть на выбор бульон или щи. никакого борща вам заказать никто не позволит. вернее, заказать вы можете, но получить - нет.
лезущие из кожи вон политики - это борьба, может быть, но между группами одного клана. какая группа будет в выигрыше, клану плевать, а для группы может быть важно. а народ тут вообще ни при чем.
слезайте уже с облака)
Время на все надо. Вы хотели сразу из хаоса перепрыгнуть в порядок за несколько лет? Люди-то остались прежние, менталитет тот же.
Сами себе противоречите. То власть менять каждые 4-5 лет, то это слишком маленький срок, чтобы можно было что-то изменить. И на ссамом деле с последним утверждением соглашусь. 15 лет - минимальный срок, на который можено рассчитвать, проводя реформы и перемены. Так что 15 лет у власти - это как раз нормально, чтобы экономика развивалась по плану и без эксцессов.
Конечно, стало. Прошли совершенно закономерную ломку на пути в капитализм.
и кто ж его выбирал?)) неужели население ссср?)))) или, все ж, те же, кто щас выбирает на украине, а?)
ну, щас у нас "выборы") много народ выбирает?)) или вы до сих пор живете на розовом облаке?)
Дооо... Еще в 80-82-м я занимала очередь за картошкой в три часа дня. Потому что давать ее начинали в пять, когда родители шли с работы. И давали по 5 кг в одни руки.
Картошка была такая, что с килограмма оставалось граммов 300.
А вонь в овощных магазинах была их фирменным отличием.
В начале 80х к нам в город завезли первые бананы. Народ стоял за ними по 2-3 часа в очереди, покупали, тащили домой и клали в духовку доспевать. А мы были детьми и ждать не могли, таскала я их из духовки и жрала зелеными и вяжущими. Сейчас смешно...
У нас на шкафу дозревали. Никто не таскал :) Дозревший банан я ела в течение получаса, прямо выпивала, втягивая по миллиметру мякоть. Потом с внутренней части шкурки с"едала "ниточки", а затем выгрызала все ее нутро, оставляя от банана тонюсенькую прозрачную шкурку.
я была в санатории, когда моим удалось отхватить связочку бананов. есесственно зеленых. их положили дозревать под кровать в газетке. но нежданно нагрянули родственники папеньки с дитем и папенька, расчуствовавшись, отдал их дитю мои бананы, за что чуть был не убит моей маменькой фактически при поедающим бананы ребенке))
катастрофа со снабжением товарами первой необходимости была задоооолго до перестойки.
+ много. Это в Москве, наверное, только при перестройке начались перебои. Много где они с 60-70 годов уже были.
Спасите-помогите! Знаете, где это? Или предположить хотя бы... У меня параноидальная мысль, что это я на фото.
Дык не узнаю место! Явно не булошная в родном пгт:) Потому и спрашиваю. Если это, скажем, Воронеж, Якутск или юг Москвы, то точно не я.
Такие места были в каждом советском городе. И в Воронеже, и в Якутске, и на юге Москвы. Так что может это вы, а может даже и я :)
Обратите внимание, на всех фото большие прилавки, витрины, т.е. магазины оборудовались с расчетом на большие объемы товаров. КОГДА-ТО они действительно были полными. Пустыми стали в пред- и перестроечное время. Не всегда так было во время СССР.
Пишите сразу откуда вы. Я из Сибири. Всё детство (80-ые) прошло в очередях. А в раннем детстве ещё и вещи были, которые достать было просто невозможно, их не "выбрасывали". Куклы, "художественный мат", например.
+1. Я выросла в Мурманске, все детство с соседкой-подружкой вместо того, чтобы за уроками корпеть давились в очередях, но не за сыром и колбасой, их нереально было купить. А чтобы купить кефир, молоко, сметану. Даже эти продукты доставались "с боем". Самое интересное, что всего в 20-40 км от Мурманска были ЗАТО ( закрытые городки военные) и там продавалось ВСЕ ( включая польские детские колготки, импортное детское питание, косметика и прочие неземные вещи). В этих городах было другое снабжение, но въезд туда был строго по пропускам.
У нас одно время за хлебом очереди были. Не за булками/сайками какими-то, за обычным хлебом-кирпичом.
Я же написала - не в Москве я росла! 1500 км от Москвы - Ростовская область, причем не в самом Ростове, а в разных городах.
Действительно здесь уже многие написали, что магазины стали пустеть задолго до перестройки и 90х. Ещё при Брежневе стали пустеть. А в 90х как раз прилавки стали заполняться. Но обвал рубля произошёл и зарплата обесценились, а это другой вопрос.
Тоже хотела написать: в 90-ых предприниматели как-раз и сообразили что к чему и товары были. Только вот деньги на госпредприятиях, где работало большинство, выдавать перестали.
с хлебом не было. согласна. со всем остальным были огроменейшие проблемы. задолго до начала перестройки. очень задолго. в москве. я сама лично ходила в магазины, ждала выброса товаров, старалась их схватить, пока меня не затоптали, стояла огромные очереди в кассы. а ходила я, потому как родителя работали в центре и им было без вариантов успеть что-то купить. магазины закрывались тогда же, когда народ заканчивал работу или на час позже - когда только доезжал. т.е. фактически перед носом) а в центре все атаковали приезжающие "колбасные" электрички или такие же автобусы. и обеденного часа на переждать весь автобус не хватало.
москва, между прочим.
поэтому, не надо петь мне песен как все было круто в ссср. было ужасно. и не только с точки зрения снабжения. кошмарно было со всех абсолютно сторон. полнейшее бесправие население и тотальная ложь правительства.
никаких вам активных граждан, митингов, привлечения сми, правозащитников и голосований. что вам позволили или приказали, то вы и делаете. послали - идете. и послать мог любой. продавщица в овощном и тетка из регистратуры в поликлинике. и пожаловаться на них вам было некому. в лучшем случае вас бы обсмеяли с вашими жалобами, а в худшем - стали бы гадить. или бы вам пришлось бы забыть про поликлинику и овощной.
как вы думаете, почему старшее поколение так боится спорить с кем бы то ни было? даже с воспитателем дет.сада?
Я была в строяке в 86м году в Северобайкальске и Иркутске. Снабжение БАМовское было. Я повариха была. Куры - французские, мороженые, мешочек с потрохами внутри. Тушёнки - завались. Крупы, макароны, бакалея - обожрись. И барахла было навалом. Там же одни мужики, живущие в вагончиках. Моя подруга была в строяке в Мирном в Якутии, в это время. Тоже приехала прибарахлённая.
Годом раньше мы в Петрозаводске были. Вот это была жесть. 1985 год. На прилавках в магазах - тока маринованная тыква. Наша эстонская:)
Меня то что жалеть? Я во времена СССР не голодала, в отличие от вас, у меня то всё было, в отличие от стенающих тут. Перестроечные годы такой на всех отпечаток наложили, что все 70 лет кажутся "ужас-ужас", прям голодомор.
Причем тут голодомор? Дело в выборе и в свободе . Вам же тока жрачки для счастья хватало. Причем не самой разнообразной жрачки.
И у меня многое было. Только чего это стоило маме и бабушке?!?! Это не есть нормально- понимаете? Радоваться отхваченному куску колбасы? Ехать хз куда за мясом? На книги подписываться и отмечаться дважды в сутки за телевизором или мебелью? Это-прошло мимо вас? Так не значит, что этого не было.
девушка, упорство хорошо не везде, а особенно, если спутать с упертостью) вам русским языком многократно написали, что тотальный недостаток товаров был задолго до перестройки, но вы с упорством, достойным, лучшего применения, все долбитесь головой в ворота и вопите - это в перестройку! это в перестройку! вы ж не попугай, в самом деле) и не ослик иа)
не были они полными никогда. ни в какое время ссср. строили с размахом. ну так и сталинки строили с размахом. и проспекты и улицы закладывали с размахом. это не говорит совершенно ни о чем.
Попробуйте вот тут поискать:
https://yandex.ru/images/search?img_url=http%3A%2F%2Fstatic.eva.ru%2Feva%2F40000-50000%2F48847%2Fchannel%2Fshortage19_78024680946140969.jpg%3FH&rpt=imageview
Я тоже на старых фотках пытаюсь отыскать знакомые лица )
Да сейчас ужасней!
Тогда нужно было найти, где купить, но на всех продуктах и товарах была написана цена.
А теперь надо найти акцию, помнить, где и сколько это стоило без акции.
А цены постоянно меняются, говно едва съедобное дорожает.
Тогда не нужно было мучительно думать, на что потратить зарплату: на еду, на школу или на стоматолога.
Кружков много бесплатных,
От второго языка можно отказаться,репетиторы и в СССР были не бесплатными
речь не о репетиторе, а о школе, в языковых школах второй язык обязателен + в нашей школе нет бесплатных кружков, за исключением мдо
Это где второй язык платный? Ребенок учится в языковой школе, даже третий бесплатный...
Ходите в бесплатные кружки, какие есть, второй язык в СССР в школах не изучали, да и первый-то через пень-колоду, большинство учителей никогда в жизни с иностранцем-"носителем" слова не сказали. :) Стоматолог - бесплатный по полису положен. Идите и лечитесь. И будет на порядок лучше, чем в СССР. Вам рассказать, как лечили зубы в СССР? В продленки в СССР тоже далеко не все ходили, в основном бегали сами по себе с ключом на шее. И телефонов не было, чтобы хотя бы позвонить и узнать, что там дите делает. Придешь вечером, часов в 19-20, и узнаешь.
Это ж Вы хотите, "как в СССР", Вас бы туда зубы полечить, думаю, со второго раза максимум Вы бы излечились.... не от зубной боли, конечно, от ностальгии. :) Как Вы думаете, почему в СССР были такие ужасные зубы у всех ?
а вы сходите полечите зубы бесплатно сейчас вместе с более чем 80% бедных, нищих и живущих в крайней нищете людей в России, которым все равно не светит ничего лучше, чем в СССР
А мне-то на кой черт? Не будет денег, буду бесплатно ходить, как в СССР. :) Кстати, это будет все равно не как в СССР, сейчас даже бесплатно и техника, и материалы намного лучше, уж не мышьяк да цемент со стройки, который вывалится через 2 недели. :) Не пойму, чего Вы ноете, бесплатная стоматология есть, причем лучшего качества, вот идите и пользуйтесь на здоровье.
Ага, потому что зарплаты на еду едва-едва хватало. Какая там стоматология в СССР была? Бор-машина с ножным приводом.
Нет. Не будем. Т.к. рынок плохой или хороший уже сформирован.
Пока есть рынок, будут товары. Еще бы выполнение законов. Ну и лишние законы надепутатеные убрать.
А я, пожалуй, запощу. Реально, СССР-овские. И, типа, с горами еды. "Имеющий глаза - да увидит".... это "изобилие", о котором вспоминают бабушки.
Изобилие-то изобилие... но по сравнению с послевоенным голодом.
Наслаждайтесь: http://yapotrebitel.ru/archives/5523
В 79м и 80м году у нас было ещё бОльшее изобилие. Всё было завалено финскими продуктами: бакалея, молочка, ветчины и колбасы. Открылся огромный супермаркет в центре города: там был просто продуктовый рай.
Во-первых Прибалтика была и в СССР почти Европой. Чем-то таким, почти заграничным, с акцентом, с чистотой, янтарем. Ну и финской колбасой. И всего-то тридцать лет как под СССР, не в пример остальным республикам.
Сохранили европейские привычки и связи.
Видео ваши - лубочные. Прям-таки ежедневно счастливые дети в национальных костюмах хороводы водили в детсаду. А воспитатели в тех же нацкостюмах им подыгрывали на гармошке. Типа ежедневная жизнь, угу.
Если на то пошло, так в архивах можно отыскать как счастливые азиаты в школах пляшут в халатах, с сотней косичек. Дыни, горы, улыбки, "жить стало веселее". Или грузины чай собирают. Даешь колхозы!
А на самом-то деле? Врагу не пожелаешь в то время назад окунуться.
Погуглите в инете про Певческий праздник в Эстонии. Погуглите о подготовке к нему. Не ежедневно воспитатели в национальных котюмах. И дети не ежедневно. Но,национального костюма тут нет у редкого экземпляра. У моей бабки был, она у нас в хоре пела:-)
Речь о шопинге. Я вам поставила реальную картинку советского быта. У нас были доступны все продукты, обустроить быт не составляло никакого труда, т.к. в республике были приличные мебельные фабрики. Одеться было проще простого.
Совок отвратителен очередями на жильё и невозможностью в эту очередь встать, насильственной ассимиляцией национальных республик и, самое важное, железным занавесом.
Моя мама на экскурсию по Прибалтике ездила в 83. Привезла массу вещей и вкусняшек. Обертки от шоколадок до сих пор хранятся:) джинсы, несколько пар на вырост- носила до окончания школы . Кроссовки, куртки. Долго я была одной из самых модных:)
У нас там родственники, мы туда частенько в 80-е годы ездили. Помню школьную форму оттуда привозили с плиссированным гипюровым фартуком, ни у кого такой не было, вещи классные - модный трикотаж, костюмы, все яркое, красивое. Мама косметику привозила, книги, которых у нас было не достать. А еще мы там смотрели иностранные каналы. :))) Ничего, конечно, не понимали, но интересно. Польские и немецкие в основном. Ну, и чистота, конечно. Помню, как нас поражало, что под окном растут цветы и никто их не срывает! Это был шок просто. Ровные дороги и асфальтированные тропинки именно там, где ходят люди, а не там, где кому-то пришло в голову. И еще в доме наших родственников у каждого была своя кладовка в подвале. Вообще это был другой мир. :) Но, кстати, там я впервые увидела, что русских не любят.
Ога. А в 1985 (кажется) году мы ехали в Ригу, везя огромные баулы ВСЕГО, включая крупы и вермишель. Потому что у нас все это еще было, а там - уже нет. И на вокзале сумки сперли ))) поэтому помню замечательно.
Куры были, да. Молочка была.
Странно....в 88 -89 мы отдыхали в Паланге там было все и даже гречка, которую в Москве было не сыскать, косметика, украшения, одежда и мороженое европейского вида(гадость в желтой глазури). И баулы везли мы оттуда. Молочки много(но она и у нас была разнообразная), рыба и о!!! мясо было просто в магазине. А они уже начинали гимн свой распевать...
Да, у нас всегда так было. Жёлтая глазурь - это замороженый сок:-) Очень вкусное морожко, щас нет аналога.
А гимн тут распевали все 40 лет. Нас перед каждой демонстрацией в ноябре и мае предупреждали о провокациях и всегда они были:-) Довлатова читайте:-)
Мы в Риге были в 1986, там была практически заграница. Везли от туда все, начиная от трусов и заканчивая шоколадом и электроникой. В наших уральских городах такого изобилия никогда не видели в то время.
Чушь про крупы и вермишель. Дефицитом у нас были тока Ленингрвдские макароны. Длинные такие, в длинной коробке. А простых макарон, рожек, вермишели, звёздочек -жопой жуй. Тож самое с крупами.
Моя свекровь всю жизнь посылки своей мамаше слала с пшёнкой, чтобы кур кормить и с гречкой, чтоб бабка сама жрала. Слала на Украину. Бабку в Эстонию привезли в 90м.
Ну, так это я перманентно жила в Прибалтике, а не вы в своём говнище, с колбасными электричками. В Ригу мы ездили ежегодно из Таллинна. Чушь вы пишете несусветную.
(смеется) Продолжайте-продолжайте )))) Что, не нравится, когда Вашу ересь опровергают? Хоть еще 100500 раз напишите - от этого чушь правдой не станет )))
Вам не смешно? Трусы, шоколад, электроника, мебеля, мясо, птица, рыба молочка....и дефицит макарон и вермишели? Вы понимаете, что вы бредите?
В 85 году я первый раз была поварихой в строяке Петрозаводска. Тамошние макароны разваривались в кисель, что нас ОЧЕНЬ поражало. Возможно, ваша семья,привыкшая жрать помои из вермишели, и везла этот вид вермишели в Ригу. Чтобы не отвыкать от свинячей жратвы. Тоже самое с крупами и иными видами бакалеи, к которым вы привыкли в своём убожестве.
У нас не было в свободной продаже говяжьих языков, зернистой икры обоих цветов, венгерского зелёного горошка и вишнёвого компота ( свободно были польские), сосисок в натуральной оболочке( в слюде были),говяжьих сарделек ( свиные были), голландского сыра головой ( кирпичом был). Всё остальное - обожрись.Но все эти продукты были на столах у каждой семьи. И драться не надо было. Нужно было встать рано и не полениться прийти к открытию магазина. Низа крупой, ни за вермишелью никто не гонялся. Этого добра было навалом даже в самые ужасные времена. Суп с фрикадельками и вермишелью - это то, чем я кормила ребёнка в годы тотального дефицита. Ещё куриный с лапшой. Каши тоже варила ежедневно. И разные:-)
Ошиблась, простите. Это я дебилу Инге. Судя по всему она идиотка ещё с тех времён:-)
у вас, может, и было. у нас - ничего подобного не было. никакой финской молочки, ветчина и колбаса копченая - только в заказах на праздник. и все.
А у нас и заказов этих не было. Об их существовании в природе мы знали только из литературы и кино. :) Но были пайки (у военных), иногда можно было купить у какого-нибудь вороватого прапорщика. :) Там была гречка, которой в магазинах не было никогда! :) Вернее, была, в единственном магазине в центре, строго по рецептам (для диабетиков). :)
И еще (тоже в единственном магазине) - минеральная вода "Ласточка" (хорошая вода, типа Нарзан), по рецептам (для больных ЖКТ) но и простым смертным кое-что оставалось в дикой очереди. Смешно, ведь этой воды у нас в крае хоть залейся, множество источников. Сколько раз в каком-нибудь колхозе ходили на ближайший источник и пили там ее, и с собой набирали.... Даже эту воду несчастную, которую и производить-то не надо, САМА из земли ключами бьет, не могли народу дать в достатке, что уж о чем-то еще говорить..... .
Не фейк и не вранье. Я жила в то время и была свидетелем многим подобным сценам. И тысячи еварушниц тоже.
Доказываю. Вот 1985й год. Это район, в котором я выросла. Тут мой дом, моя школа, подземный гараж моего папахена, детский сад сестры, наш пруд, наше озеро...это всё лирика. Наши магазины, аптека, цветочная лавка, кулинарка в этом ролике с 5,33 минуты. Смотрите своими глазами: https://www.youtube.com/watch?v=7nEXgbgFQ84
Это всё - чистейшая правда. И это совок в Эстонии.
А, фотоподборка, - это не совок ни разу.
ЗЫ: обратите внимание на детскую библиотеку. К нам туда приезжала живая Астрид Линдгрен.
ЗЫЗЫ: район начал строиться в 75м году. Мы туда переехали в 77м.
Фото из России ,а не Прибалтики . Не равняйте хер к пальцу . И Москву к России не ровняйте тоже. В 88 году в Москве все было и продукты импортные и одежда ,а вниз по волге матушке голод был реальный. Там кроме огурцов соленых вобоще ничего небыло в магазинах,ну вот порсто ничего .
Были очереди ,но все было. Мы даже с собой привезли полно продуктов и одежды из Москвы .
Ну Вы сравнили Прибалтику со всем остальным СССР. Вы всегда были заграница. 1985 - это же правление Горбачева. В Москве уже начинался голяк. Если рассматривать 80-е, то лучшее снабжение было при Андропове. Он как раз понастроил магазины быстрого обслуживания и, помню, как было круто, как в американских фильмах, берешь тележку и САМ все накладываешь. А вот в 85 г. и далее, в этих же магазинах были драки за продукты. Продавцы вываливали продукты в холодильники и люди, как звери расхватывали за несколько секунд, побеждал сильнейший. А продукты то.., был бы деликатес, а то масло сливочное, колбаса вареная. Бр-ррр, не хочу в то время.
Наоборот! Горби разрешил кооперативную торговлю. И, во всех суперах, появились дефицитные продукты по очень дорогой цене. Сервилаты, ветчины, балык и пр. Именно в начале его правления, одновременно с вырубкой виноградников.
У нас тяжело было в самый развал совка.90-92й год. Даже карточки были. На сахар, сливочное масло и водку. Молока было не купить ребёнку и вообще всю молочку. Я творог из кефира делала, если удавалось купить. Белой булки не было вообще, была только серая.
Но, как мы деньги поменяли - сразу лучше стало. Это летом 92го было.
И, все-таки позвольте еще раз сказать, что у вас в Прибалтике было по-другому. Я в 91 школу окончила. Помню, на физ-ре сдавали кросс на бульваре и тут, смотрим, из соседнего магазина порошок тетки несут. Тренер отпустил всех в раздевалку за деньгами и весь класс затарился индийским порошком. Так же талоны на сахар и т.д. - это 88-89 года. У меня мама в 86 съездила в Таллинн и в Ригу к друзьям, привезла мыло в виде сот. Ва-у, кусочек иной жизни. И фотки городов и просто с друзьями в их квартирах. Мебель другая, кухонный гарнитур ваще с зарубежных картинок. 90-й год - да, тоже бедность и голяк. А вот 92 - это куча валютных магазинов, кооперативов и т.д.
Нет, вы путаете. Сервилаты и дефициты в отдельных магазинах стали появляться уже в конце 91 года, в 92-93 - уже было все и везде. А при Горбачеве появились кооперативы, но не продуктовые. Не было еще никаких супермаркетов, и с едой было каждый год все хуже и хуже. Уже в 88 полки были пустые.
Ну, как я могу путать? У моего одногруппника мама на обследование в Мск легла в 86, на моём 3м курсе. Одногруппник из Ташкента. Мы накупили кучу ветчины в кооперативных отделах, ещё и выбирали тока говяжью.
А в 88м была наша свадьба. Мужнины родственники из Чувашии и Какляндии баулами скупали жрачку и барахло.
Супермаркеты у нас были всегда. Смотрите видео. Если вы были в Таллинне, то должны знать об этом. В Мустамяэ супермаркеты назывались АВС, их было 8 штук. . В Ыйсмяэ - так и назывались Ыйсмяэ 1, 2,3. В Ласна были тоже были. Во всех этих суперах и расположены нынешние супермаркеты.
Нет, в Таллине я была уже 2000-х годах,так что не знаю. Но в Москве и области еще до Горбачева были гастрономы самообслуживания. В больших -даже тележки были. Вероятно, их можно назвать супермаркетами. Но вот по поводу кооперативных продуктовых магазинов - не помню таких. У нас таких не было. В самой Москве тоже что-то не припоминаю. Вообще свободная торговля в СССР была официально разрешена только в 88 г., насколько я помню. Именно тогда и расплодились частные шашлычные, куры-гриль, кафе и пр. Мы в 89- ездили в Сочи, как раз все это застали. Там, кстати, проходил международный конкурс оформления витрин, магазины были очень красивые, но в них ничего не было. Стандартный минимальный набор. Кооперативных именно продуктовых магазинов до 91 г. я не помню.
Не кооперативные магазины, а кооперативные отделы в супермаркетах. Уже был хозрасчёт. Т.е. не по госцене колбаса лежала, а по кооперативной. И отдел был завален колбасами и ветчинами. Но тока копчёными.
И тележки у нас были и лента, на которую продукты выкладывались.
А повсеместная частная торговля, рестораны и кафе - это 88й, да.
это как пример, у нас колбасу нарезали и на бумажке цену писали, а потом все шли к кассе...
Я знаю, как в России было. Нет, у нас не так. Штрих-кодов не было, но все колбасы, сыры, овощи, мясо, рыба, птица...заворачивались в плёнку ( точь такую, как щас) и клеился ценник. Вы брали кусок и шли к кассе:)
Если не ошибаюсь, в Москве тоже была такая система в некоторых универсамах. Тот же "Ленинград". Там уже все расфасованное было и на каждой упаковке были ценники. А так да, в магазинах самообслуживания были отделы, где вы сами набирали в корзинку, но товары в развес нареезались при вас и потом вы шли в кассу.
Не ровняй Прибалтику ко всему СССР . Мы оттуда даже на сытую Украину продукты возили ,у нас хоть и все был оболее менее ,но Литовские пордукты были не ставнимы и по цене и по качеству. Про чистоту на улицах я даже вспоминать не буду.
Да уж с хохляцким говном я ровняться не буду, конечно. Первый раз попала на усраину в 89м. Была в Львове и Чопе. В Львове туалет запомнила. Насрано до краёв унитаза и дверца прикрывает тока морду. Вся песда и жопа - на обозрение очереди. И вагоны поезда помню деревянные. Я даже не представляла, что такие бывают. Европа, блять!
Не доказали ни разу. Была я в 1985 году в вашей Прибалтике. У меня там родная сестра деда с семьей жила. Хорошо жили. После войны усыновили двух латышских близнецов, воспитали отличных людей. На военные пенсии снимали дачу много лет на берегу притока Даугавы, имели роскошную квартиру в Московском районе Риги. Я к ним в гости, как за границу ездила... Правда, потом родственников объявили оккупантами. С большим трудом продали они за три копейки квартиру и тихо померли в деревеньке Краснодарского края. Муж двоюродной бабушки был полковником авиации и героем войны.
У нас никакого труда не было продавать недвижимость никогда. Конечно, не для тех, кто бессовестно влез в чужие квартиры и дома. У них проблемы были и есть, т.к. имущество возвращено ЗАКОННЫМ владельцам.
Ну, тогда квартиру они продали по вполне сходной тогдашней цене. Разумеется, с 90-х годов наша недвига выросла в цене больше, чем в 25 раз...
Эстония и вообще прибалтика в СССР были "почти заграницей". И снабжались гораздо лучше.
Тех, кто помнит после 1985 года - значит, вы вообще не знаете, судить не можете. Формально СССР, на деле пошел развал. И тогда уже где кому повезло, где что-то и появилось (в основном тряпки), где что постепенно стало исчезать (продукты, а следом и остальное).
Время Горбачева - это время развала страны.
Ну, я помню с 60-х. И что? Там на фотках все еще прилично более-менее. Чистые магазины, народу мало. А в реале, если что-то "давали" или "выбрасывали", то см. самую первую фотку. Могу рассказать, как покупалось мясо в 70-х. Город Владивосток (не самый плохой по снабжению), вот когда в Сибири была в 79-м, там увидела, что такое настоящая ж..а.
Т.е. когда мой муж говорит, что у него в армии некоторые парни первый раз в жизни мясо попробовали...он не врёт? Такое может быть?
И ещё говорит, что они никогда не спали на матрасах. Говорит, что на соломе:) Я была уверена всегда, что это враньё.
Это не скажу, я всю жизнь во Владике. Мясо в продаже появлялось, конечно (но как-то все реже.... сначала один "рыбный день" в неделе сделали, потом - второй.... это был эвфемизм для тех дней, когда мяса вообще в продаже не было в принципе) - ну как, мясо. Сейчас такое "мясо" разве что бомжи какие-нибудь есть будут. Мослы, едва прикрытые тонким слоем мякоти, часто какой-то потемневшей и заветренной. Со стандартных "2 кг в руки" едва получалось на одно второе настругать. Интересно, куда девали мясо-то? Субпродуктов тоже почему-то не было, разве что легкие иногда или почки. А вот печень - сроду в магазине не видела.
Зато у вас были гребешки))! Первый раз во Владик приехала под новый 78 год, палтус горячего копчения - это что-то! Ананасовый сок, вяленые бананы. И майонез в трехлитровых банках. В тот год были проблемы с водой, и мы в общаге бегали с ведрами на улицу к колонке. Еще помню не спала из-за клопов.... И еще в Дальнегорске в сельпо я купила японскую куртку!
Гребешками сыт не будешь. :) Это ж деликатес типа. :) А так да, я говорила, Владик получше снабжался, не по высшему разряду, но все-таки что-то было. А вот в Сибири.... там да.... вообще непонятно было, чем питаться. :) В магазинах были только пельмени (ужасные), и сосиски. Мясо ни разу не видела, рыбу - тоже. Даже минтая. В столовой на работе иногда была рыба, хз, что за рыба, я не смогла опознать это НЕЧТО, совершенно страшного вида и запаха, я ни разу не брала этот кошмар, хотя успела уже по рыбе сильно соскучиться, а люди, я видела, по две порции брали. Наверное, ничего лучшего и не видели сроду.
Я помню с середины семидесятых: красивых горок из шоколадок в витринах уже не бьло, кофе и деликатесы только "по блату", очереди то за суповыми наборами, то за майонезом...
Остальные продукты исчезали постепенно. К концу семидесятых уже был сплошной дефицит абсолютно на все. А в начале восьмидесятых у нас ввели продуктовые талоны, сначала на сливочное масло и мясо, потом к ним прибавились талоны на сахар, подсолнечное масло, сигареты и алкоголь. Новосибирск.
Да ладно! Не верю! У нас талоны были тока в 90м году. На сливочное масло, сахар и водку.
Хренасе вы жили...Это же академ-городок. Разве нет?
Юль, как говорится, я б рада ошибиться.... Справедливости ради скажу, что талоны на сахар, сигареты и водку появились позже, но в 1987 и они уже были... У меня в январе 87-го дочь родилась. Когда я пришла в домоуправление ее прописывать, мне сразу же выдали на неё все положенные талоны, включая водочные. А, когда я была беременная, по справке из ЖК мне было положено тонких и фланелевых пеленок по 4 штуки, 10 кусков детского мыла и сколько-то метров марли, не помню точно....
А про талоны на колбасу и масло в начале восьмидесятых помню точно. Я тогда училась в институте, иногородние девочки, те, кто жили в общежитии, все время жаловались, что не могут талоны отовприть, потому что масло и колбасу привозят в магазины по утрам, и тут же все сметают, а у нас по утрам занятия.... Даже то, что по талонам, не лежало постоянно, все надо было "ловить", ждать завоза, чтобы эти несчастные карточки отоварить. Поэтому не понимаю я этой непонятной ностальгии по тем временам, ностальгируют те, кто были тогда детьми, а в детстве, как известно, и трава была зеленее, и небо голубее....
Академгородок - это город-спутник Новосибирска, там в советские времена снабжение было получше, мы туда иногда затовариваться ездили.... Там можно было купить знаменитый чай " со слониками" - смесь индийского с грузинским, какие-то шоколадные конфеты, ещё что-то... Но талоны были и у них тоже....
Да на форуме есть мои однокашницы и землячки, они подтвердят....
а в нашем МО талонов до 90-х не было, с продуктами было уже не очень и мы с сестрой делали финт ушами, она делала вид, что поехала ко мне за продуктами...мы за день все покупали и шлялись далее по Москве...В моем районе снабжение было хорошее все в принципе было, но днем.
У нас тоже было хорошее снабжение. По сравнению с окрестными городами и деревнями. Поэтому все окрестные города и деревни закупались у нас. Чтобы нам тоже чего-то хватало - ввели талоны. Очень рано.
а город можно? мне даже интересно...я талонов не помню в МО, только в 90-е карточка покупателя, и еще помню как весь металл синехуа скупили...
Можно. Протвино. Это академгородок, рядом с Серпуховым. Талоны были введены, так как Серпухов вывозил все, что завозили к нам. А в Серпухов не завозили.
мы на северо-западе бывали Клин, голых совсем магазинов не помню....даже кулинария как-то работала, конечно в Басманном округе было интереснее, но пустоты не было и овощной был лучше нашего, вонял правда зараза...
А мы еще ходили на рынки, Тишинский и Ленинградский. Там вообще все было. Вспомнила вот грецкие орехи, всегда были. Не такие, как сейчас, не очищенные, а обычные, круглые, в скорлупе. Периодически покупали и потом дома кололи щелкунчиком.
Та ни, почему "совсем голые"? Щаз будет многабукав:
В молочном было почти всегда:
молоко разливное
сметана развесная
молоко в бутылках
иногда молоко в пакетах
кефира пара видов (обычный и фруктовый)
ряженка, часто, но не всегда
творог "диетический" жидкий - почти всегда. Иногда - развесной и в пачках.
Сыр плавленый - "С луком для супа", "Дружба", "Янтарь", тоже почти всегда. "Шоколадный" - очень редко. Финская Виола - дефицит. Сыр колбасный - тоже редко, дефицит.
Сырки творожные - надо было ловить. Сырки шоколадные - прямо дефицит. Твердого сыра не было почти никогда. Сгущенка - дефицит.
Масло - по талонам. Маргарин - всегда.
Овощной - капуста, морковь, свекла - почти всегда. С картошкой были перебои. Яблоки - иногда. Соки в трехлитровых банках - всегда. Импортные - венгерские или болгарские - консервы типа горошка, огурцов, помидоров в собственном соку, лечо - дефицит, ловить, стоять. Сезонно - огурцы, помидоры. Болгарский перец, кабачки - редко. Баклажаны - практически никогда.
Колбасные - зельц и "хлеб колбасный", часто сардельки и все. Вообще. Остальное - ловить. Дефицит. Включая все виды сосисок и вареной колбасы. Мясо - какие-то кости. Остальное - по талонам, да и то - надо ловить. Синие куры - часто. Рыба - мороженная, практически всегда - минтай, хек. Иногда окунь, треска. Все это - не филе.
Бакалея - стандартные крупы и вермишель всегда. Импортные спагетти - дефицит. Рис - краснодарский, другой - дефицит. Гречка - дефицит. Пшенка, геркулес, манка - всегда. Мука, соль, сахар - всегда.
Рыбные консервы - килька всегда, шпроты дефицит, горбуша дефицит, тунца ваще не было, печень трески - дефицит, сайра с перебоями. Завтрак туриста и морская капуста - всегда.
Майонез - с перебоями, всегда хранили несколько баночек "на праздник". Кетчуп - дефицит. Томатная паста - всегда.
Чай грузинский - всегда. Индийский или цейлонский - дефицит. Только черный. Только обычный, без добавок. Растворимый кофе - дефицит. Цикорий - всегда
Конфеты - карамель нескольких сортов всегда. Шоколадные - дефицит. Печенье и вафли - пара-тройка видов, в пачках, всегда. Галеты - дефицит. Сухари и сушки - всегда. Сухой кисель - всегда )) Приправы - Хмели-сунели, перец черный и красный, лавровый лист.
Какие-то невнятные супы в пакетиках, жуткие пельмени.
Хлеб - пара сортов белого и один сорт черного, всегда. Вида три булочек. Пара видов жутких тортов с синими маргариновыми розами. Пирожное картошка - дефицит. Сухие эклеры, ромовые бабы, коржики, колечки с орехами - всегда. Творожные колечки - дефицит. Халва - почти всегда. Щербет, косхалва, арахис в сахаре - дефицит.
Кажется, почти ничего не забыла. Это - практически полный ассортимент наших, протвинских, магазинов примерно эдак 1980-1983 гг.
Чтобы получить примерный ассортимент нашего рядового (не центрального) магазина ."Гастроном" примерно конца семидесятых -самого начала восьмидесятых.:
Из молочного отдела вычеркнуть фруктовый кефир, сырки шоколадный, янтарь и Виола (пропали как класс в середине семидесятых), творожные сырки (пропали тогда же), творог -не лежал постоянно, но "выбрасывали"...
Колбасные : ловить надо было все, постоянно лежала пожалуй, только смая дешёвая вареная и ливерная.... К восьмидесятых и вареную только " выбрасывали".
Мясной -куры почти всегда, синие, с огромными лапами, длиннющими шеями..... Как у нас шутили, "птица битая, вся в синяках". Субпродукты, суповые наборы из костей, куриные наборы - это все "выбрасывали. " Мясо -только на рынке.....
Бакалея, Овощной, хлебный - все по вашему списку с некоторыми вариациями.
В общем, думаю, разница незначительная и обьясняется исключительно местными особенностями...
Ну, раз вам не верится, то, стало быть, этого не было. А очереди за суповыми наборами, стиральным порошком, зелёными помидорами и всем, что "выбросили" и "больше килограмма в одни руки не давайте!" вместе с талонами на сливочное масло (две пачки в месяц на человека) мне приснились. Мне и всем прочим, жившим тогда не а Москве и МО. И в тех очередях мы не стояли....
Всё то же самое было. Помню маман купила мешок сахара кило 50 и мы его везли домой на санках. К кам буквально все люди подбегали спросить где мы "урвали".
У нас талонов были простыни.На все, что уже выше перечислили, но еще и на мыло хозяйственное, на маргарин,верите? (Иркутск)
Мы жили в студенческой общаге молодой семьей (с 1982 по 1985 годы) ,так вот мужнины друзья-одногруппники в последний день месяца отдавали намвсе свои неотоваренные талоны (потому что все равно бы пропали из за лени стоять в очередях), мы занимали деньги, потому что стипендий не хватало и я шла в магазин со стопкой талонов.И когда на 10-15 талонов отоваривала масло в пачках и колбасу/сосиски, бабки на меня орали-спекуляяяяяянтка! Знать бы им, что вернувшись в свою 12 метровую "семейку" , я там заставала всю группу моего мужа (машфак) в полном комплекте, помимо родной дочки и мужа, которые как голодные собаки ловили каждый взмах моей руки, пока я все то, что купила на талону метала-кромсала-раскладывала на стол...Так что 30-31 числа каждого месяца вся общага гуляла у нас, а мы потом с мужем еще месяц долги раздавали за масло-сосиски-сахар, съеденные всей толпой:):):)...Веселуха и движуха была, ага...
Что вы заладили эту пластинку, которую вам в голову заселили.
Причем тут Горбачев и т.д. ? Мозг включите. Почитайте книги по экономике, узнайте цены на нефть, сопоставьте факты :войну в Афганистане и расходы на оборонку. Другого развития событий быть не могло.
У нас любят поговорить ,что все беды от 90-тых. Так продолжите эту логическую цепочку -беды 90-тых от 50-ты, 60-тых и т.д.
беды от перестройки пошли. с того момента как с пьянкой стали бороться так, что до сих пор пьют гораздо больше
Так. А до этого что было? Свет?
Хватит хрень нести. Было ложь и лицемерие, даже социализма не было.
Вы хотя бы в курсе, что аббревиатура "БОМЖ" - родом из СССР как раз? Человек по тем или иным причинам терял прописку, и ВСЕ. Хана. Без прописки не брали на работу, а без работы не встать на очередь за жильем. Замкнутый круг. По тому кругу сотни тысяч побегали. И выбраться обратно было почти невозможно, путь только на дно.
Я-то в курсе. Я там жила, в том СССР, много лет. Вы с темы не съезжайте, а то ишь, "невозможно было оказаться под забором", ага, как же. Еще как возможно. Вы того СССРа и не нюхали, а туда же, сказки рассказывать.
конечно, невозможно. Только отщепенцы, которым компания таких же как и они больше по нраву была. Нормальных людей никто не подставлял, не выгонял. ладно квартиры, которые нельзя было продать, но то же касалось и домов частных, коих в России было много, и кооперативов. А сейчас остался какой старик один - только и трясись, что за квартиру-дом прибъют.
Не многовато ли отщепенцев, что аж специальное слово для них создали, и ВСЕ это слово знали? А? Кстати, то же самое могу сказать про сегодня: под забором оказаться невозможно, потому что "нормальных людей никто не подставляет и не выгоняет". И точка. :) И даже прописку никакую не надо, работай (или не работай, если деньги есть), и снимай. В любом городе, где хочешь. И никто тебе слова не скажет, и ни за какой километр не погонит.
А "сейчас какой старик один остался", так иди и расприватизируй обратно. Живи, как в СССР, в казенной квартире.
редкостную глупость вы написали. с перестройкой полнейший развал и всеобщее помешательство стали наоборот выправляться.
борьба с пьянкой была совершенно нормальным делом. он не виноват, что население настолько примитивно, что не может не квасить и, если нет водки, начинает пить незамерзайку. на кой такое население? естественный отбор и чистка.
если бы тетки не обожали таскать на своих плечах невменяемые штаны, лишь бы посадить их в угол на диван и порой получить от них в глаз для усиления понимания, что они не одиноки, эти организмы очистили бы от своего присутствия планету гораздо быстрее и меньше бы оставили себе подобных.
а горбачев... лидер в кои-то веки подумал не о себе и своем кармане, а благе для всего населения и его за это костерят уже который год.
почему-то народ всегда пытается распять тех, кто хочет ему помочь.
он до подделки документов опустился, так что про его бескорыстность - не надо, там еще не на одно поколение хватит.
ну, я помню до 85 - 82, 83, 84. сама лично ходила в магазины. сама лично видела полную нехватку всего.
Вот странно. Я совсем не помню, чтобы не было продуктов в магазинах. Всегда у нас все было. Колбаса была, правда в основном вареная, сыр был, молоко, яйца. Мясо всегда было. Я помню, что все это всегда было в холодильнике! И еще пепси-колу продавали в гастрономе, я тогда очень любила. Конфеты были, шоколадные, но простые, типа Маски. А к праздникам мишки всякие и шапочки. И еще "Вечерний звон".
И даже икра по праздникам, и даже иногда черная. И сырокопченая колбаса. Но это, конечно, только по заказам раздавали. Я когда маленькая была, говорила "по запазухам" и вся семья ржала надо мной:-D
Иногда мне мама какие-то импортные вещи где-то покупала. Например 2 платья китайских мне купили где-то примерно в 85 году. Тогда это считалось прям супер-пупер для маленьких девочек. А в 87 уже первые джинсы levi's мне купили. Еще какие-то товары были, помнится чехословацкие, румынские, польские, что-то в этом роде. У папы например были румынские кальсоны, как щас помню:-D У мамы были духи Diorissimo, а потом Vanderbilt. Даже не знаю, где она их брала.
Когда читаю, что не было продуктов, нечего было есть, нечего было носить - никак не соображу, как это все мимо меня прошло?! У меня все было. Но ведь у меня родители были простые советские инженеры.
Блондинку за углом посмотрите. Холодильник и магазин это не одно и тоже. Т.е. количество затраченных усилий на заполнение холодильника тогда и сегодня-боооольшая разница.
Можете еще пару тройку фильмов глянуть, чтобы память освежить. Всякие там Гараж или Служебный роман. Во многих НИИ и предприятиях были столы заказов, очень помогали в заполнении холодильника.
Так вот я усилий не помню. Одно из воспоминаний: идем с мамой в молочный, и там, безо всяких очередей (ну 15-20 минут не считается) покупаем молоко, сыр, яйца, еще что-то. Еще кстати шоколадный сыр у нас бывал и шоколадное масло. Еще глазированные сырки, сырковая масса и сыр домашний, т.е. творог зерненый. И не могу вспомнить такого, чтобы мама постоянно где-то проводила все свое время в очередях.
Ну это и я помню. Не голод же был. Но вот если захочется вдруг! !! Вдруг! Глазированного сырка, сгущенки, ветчины, горошка на салат, огурцов, апельсинов, да хоть и майонеза, то хрен вам.
Мойва и минтай пожалуйста, а вот судака захочешь или другой рыбы, то выкуси.
Как вы не понимаете, выбора не было. Выбора. А так жрал народ, куда же без этого-то. Картошка, капуста, яйца и молоко были. Даже капуста квашеная была, но это не выбор. Унизительно все это было.
У нас девочка в классе была. Мама директор мебельного магазина. Так вот у нее все было. У другой мама доктор -хрен вам , а не изобилие.
Ну вот, у вас тоже все было. Основной набор продуктов всегда был и без очередей. А люди выше пишут, что у них был только березовый сок.
Тоска от этого набора. Только на выживание и ожирение. Даже не знаю, чтобы я ела тогда при моем нынешнем рационе.
И я ленинградка, еще бы и в главных городах тока сок был. Гыыы Люди каждый день едят. Что-то да ели, но все это унизительно было.
Да не об этом я. Я просто никак не пойму, почему я не видела этих пустых прилавков и повального дефицита, о котором все пишут. Я ни в чем не нуждалась. Я бы спросила у мамы, почему так, но она уже умерла. А папа сам не помнит ничего, связанного с продуктами.
Повторю вопрос. Вы где жили и какого вы года рождения?
Я , например, в 90-тые жировала, у меня все было и навалом, а народ пишет, что выживали. Кому верить?
У кого-то пусто было в магазинах, а у кого-то молоко с яйцами.
Я же вам ниже написала, что в Москве. Или не вам, фиг тут уже вас разберешь. Я 78гр. И пишу как раз про 84-85 и далее. С тех пор я примерно помню, как мы жили и что ели.
В 90-е и до 00-х мы кстати тоже жировали, но это уже другие реалии и другая песня. Про это я не пишу, понятно, что не у всех так было. Точнее мало у кого.
Ну вот видите, у вас тоже все было. А люди выше пишут, что не было. Не о разнообразии речь, тогда никто и не думал о разнообразии. Пишут, что вообще ничего не было.
Вот
http://eva.ru/topic/77/3383900.htm?messageId=90710378
http://eva.ru/topic/77/3383900.htm?messageId=90683014
http://eva.ru/topic/77/3383900.htm?messageId=90701272
Блин, кстати у нас откуда-то был и шоколад "Вдохновение", правда только на Новый год. Еще помню разнообразие сыров. Был Российский и Костромской. Это что я помню, я же маленькая была. Скорее всего еще какие-то были, но точно не 1 вид.
а еще были креветки -мясо криля в бумажной прямоугольной коробке, в Океане брали и селедочное, креветочное масло -вот это любила уже я.
Я не представляла, кто эту гадость жрёть:) И ещё у нас маслины стояли в огромной железной бочке. Кто их брал?
масло было такое -прям реально селедка перетертая, сейчас гамно какое-то, я поддалась однажды ностальгии и взяла -помойка.
Не знаю такое масло. У нас селёдки было завались. В таких круглых больших железных банках.
Рокфор был. Отец покупал на улице Горького, в "Сырах". Его мало кто понимал и любил, поэтому он был. Помню, он купил еще и бабушке с дедом на пробу. Бабуля, видать, не заценила и решила деду скормить, не выбрасывать же. А я как раз у них была на каникулах. Утром завтракаем, она ставит перед дедом этот рокфор. Дед перестал жевать то, что жевал, уставился на него и возмущенно прошипел: "Сыр...сгноила!!!":))
Не знаю. Вы что хотите услышать? У нас с вами какие-то куски были , у кого-то не было. Хреново все это было.
Всем верить. :) В 90-е было все и везде, только денег половине России не платили, потому и жили впроголодь. А в советские годы все зависело от города. В Прибалтике той же, например, никогда не было проблем ни с чем. В Москве к Олимпиаде вообще социалистический рай сделали. А где-то реально ничего не было. Я выше писала, как к нам родственники из Ростовской области приезжали за продуктами, полную машину загружали - сыры головками, колбасы, консервы, сгущенка...
Вон только что выше написали, что в очереди за хлебом стояли по 5 часов. У нас как-то хлеб в свободной продаже всегда был, да еще и нескольких видов, и несколько булочных около дома. А иногда мы ездили на хлебозавод(3 остановки на троллейбусе), чтобы повкусннне было. Там была палатка и в ней свежеиспеченный горячий хлеб. Всегда и без очереди. 3-5 человек не считается.
И? Вы считаете , что в этом радость?
У нас с вами было так, у других иначе. Дрянь жизни заключалась в том, что свободы выбора не было. И лицемерие на каждом шагу. А не в сосиска с хлебом за три остановки. 3-5 человек не считается.
Сапоги мама как югославские как покупала? Без очереди?
А молоко с яйцами, то в кассу человек шесть- десять -двадцать, зависит от времени суток. Если увидел очередь с большой буквы, то значит что-то стоящее и редкое.
Туалетная бумага, например.
Как вы с мамой туалетную бумагу покупали?
Вот импортные вещи да, в очереди. Но это же не продукты, о которых все пишут! У нас кстати около дома был достаточно большой и хороший обувной, и вот там периодически что-то выбрасывали. Но за хорошей вещью можно и постоять пару часов, если очень хочется. Это же не продукт. Не хочешь - не стой.
Я не об этом, а о том, что не помню голода и дефицита продуктов.
В Москве. Но тут же и в Москве пишут, что ничего не было. Я просто не могу этого понять, почему так.
Марина Влади, тоже, в одной главе в книге про Высоцкого, описывает свои поход в магазин. И тоже в Москве. Тоскливое зрелище.
Я иду к магазину, стараясь не попадать в заледеневшую грязь. Я
перепрыгиваю с бугорка на бугорок, потом - уже по бетонным плитам - подхожу
к толпе закутанных женщин, которые ждут открытия магазина после обеда.
Кстати, я рассчитывала подойти попозже - я знаю, что в такое время каждый
раз бывает давка, куда я предпочитаю не попадать. Продавщица, должно быть,
запаздывает, потому что все небольшое собрание недовольно жужжит. Мой приход
ненадолго отвлекает их от разговора, но плохое настроение сильнее, чем
любопытство, и все снова принимаются ворчать. И вот дверь магазина
открывается. Как взбудораженный курятник, толпа устремляется в дверной
проем, переругиваясь и пихаясь. В дверь могут пройти одновременно только два
человека. Я жду и вхожу последняя в холодный и сырой торговый зал. Я сразу
же определяю по запаху, что сегодня привезли только молочные продукты, масло
и - если еще не раскупили - сыр. Этот магазин самообслуживания совсем новый,
но полки уже в безобразном состоянии, а у корзин осталось по одной ручке.
Редко лежащие продукты завернуты в противную толстую серую бумагу, на
которой фиолетовыми чернилами помечена цена. Это - мой первый поход в
магазин в новом районе.
Далеко не пару часов надо было постоять. И одеваться тоже во что-то надо было, не только есть.
В Москве, конечно, не голодали. Но точно знаю, что в 70-е в Пскове, например, сливочного масла в глаза не видели. Маргарин жрали.
Мой двоюродный брат тоже никакого дефицита не помнит. У него дед был генералом и снабжались они в кремлевском столе заказов ;)
Я же написала, у меня родители простые инженеры. Никак они не снабжались. Только дед снабжался, вот как раз черной икрой. Потому что ветеран ВОВ(это я так думаю, а вообще не знаю) А красную давали периодически и родителям и бабушке в заказах.
не Москва. Родители тоже простые. И ветеранов ВОВ не было, потому что без вести пропавшие. И никакого голода не было. Не было разнообразия, но и только. Так что врут все сейчас про плохую жизнь до перестройки. Нормально питались. Правда, без икры, но ее и сейчас не берем. И без сгущенки, подумаешь, сами варили. Мясо да, в магазине не было, зато на рынке было по 4 рубля.
Но про пустые полки ложь. Необходимое всегда было. И очереди за колбасой дешевой, а дорогую по 4 с чем-то просто не брали - экономили.
Так что врут. Я бы хоть сейчас туда, пусть без красочных фантиков и бананов.
А у нас и бананы были. С детства помню бананы. И сгущенка была. А вот варили ее действительно сами, ну это чтобы типа вкуснее было.
И мандарины были, и апельсины. Ананасов вот не было, только во взрослом возрасте попробовала, наверное даже после 00-х уже.
ананасы были мороженные в пакетиках их не брал никто, а я любила их+мандарины заливать соком, потом уже лет с 16 -шампанским.
Инфантильность. Вам нравится когда за вас решают где жить, что носить, что читать и что говорить?
Была извращенная система не социализм, не пойми что ,впрочем, как и сейчас. Еще и все эти выходцы из сссра и кгб заправляют. Ни тебе рынка нормального, ни верховенства права.
+очень много! Дело не в пустых полках, а в тотальном вранье и запретах. Еще чуток и навесят нам обратно железный занавес, ибо нефик!
не ели тогда так много мяса, у меня до сих пор есть праздничный рецепт тех лет-курица на соли..для нее нужна была импортная курица с мешочком...
Как ТАК много мяса? Сколько Вы мяса по 400 рублей сможете себе позволить при зарплате 16 тыр?
ну на 4000 можно, а это 10 кг...ну не ели тогда мяса столько и каждый день. Вы минтай ели -нет...фу кошкина рыба, а сейчас минтай стал пользоваться популярностью...не ледяная, которая тогда тоже стоила копейки и ее ели, а минтай...
Да господь с Вами... Вы сейчас, имея бюджет в 16 тыр, 4000 потратите на мясо? Да ни в жисть. Ибо за эти деньги еще одеться надо, обуться, за квартиру заплатить, проездной купить и т.п.
А туфли тогда стоили - 20 р советские, 40 р югославские, 60 р европейские. Ну, советские за сезон разваливались. Возьмем 40? Тогда на зарплату сможем купить 4 пары туфель. А сапоги? 90 р югославия, 140 р - финские. Одни сапоги, и усе, зарплаты нет.
А колготки? 7 рублей импортные, отечественные - от 2 до 4 рублей. Помните?
110 рэ были финские сапоги,120 рэ были итальянские сапоги и 140 были австрийские сапоги. Гос.цена.
Колготки - 7,70 и 3,50. С люрексом - 15:) Госцена.
Помада финская - 2,5, французская - 5,
Тушь Ланком - 7 рублей, Луи Филипп, с наполнителем, - 15 рублей.
А кто на зарплату такую жил-то? Не смешите! Будучи студенткой : 40 рэ стипуха и 75 рэ зарплата уборщицы.
На 140? В начале 80-х - все ИТРы. Сразу после института - 110-120, дальше 140. 180 - уровень завлаба. Они повысились до 180 примерно в 1984-1985,
40 - обычная стипуха, 60- полуповышенная, 90 - ленинская. У медиков - ниже, у физиков - выше.
Работяги - примерно ОТ 160-180-ти. У них и 280 бывало. И 350. Уборщица - да, 75. А бухгалтер - 90, экономист - 110-120.
Очень важно, о каких годах говорим.
Я закончила институт в 88. Мне не могли ставить оклад меньше 140 рублей. У нас были ежеквартальные премии. 30%. Т.е. раз в три месяца я получала не 140, а 266 рублей. Замечу: не дала нихуя!:) Жопочасы вульгарис. И так - вся контора:)
Мой папаша получал 500 рэ минимум. Экспедитор в цеху надомников на трикотажной фабрике. Дядя получал по 800 минимум - на кране в порту работал. Тёткин муй - 700 рэ минимум - мелиоратор. Это восьмидесятые года. Моя мамаша получала 150 рэ ( тока оклад), начальник отдела кадров. Тётка - 240 ( тока оклад), начальник цеха на Марате. Дядина жена - 120 рэ, продавец ларька Союзпечать на телевиденьи. Дядина жена могла достать асолютно всё. Связи были немыслимые. Из-за подписных изданий:)
Все были с машинами, конечно же.
В начале 80-х, после института, мне не имели бы права поставить ставку ниже 120 ти рэ.
Во, я же как раз и написала - 110-120, в зависимости от отрасли. Показания совпадают.
Ну, семья же не жила на эти 120, Я вам тоже написала зарплаты мужчин. И мой муж очень хорошо зарабатывал после института. Он распределился на опытно-механический завод. Там всё самое передовое и заграничное было. У него оклад был 350 рэ. Постоянные премии. Ещё и кооперативные заказы пошли всякие. Т.е. это ещё одна зарплата плюсом.
Мы ни дня не жили только на мои деньги.
Семья не жила. Среднестатистическая семья жила где-то рублей на 300-320 в это время.
Конечно, была масса более обеспеченных людей. А была - масса менее обеспеченных. Типа российских колхозников, получавших 40-60. Как, впрочем, и сейчас.
Дык, у колхозников - подсобное хозяйство. У нас колхозники очень обеспеченные были. Особенно из колхозов-миллионеров. И совхозники - тоже.
А простые крестьяне торговали тем, что вырастили. Родственники моей бабки из Южной Эстонии все на машинах были. Они такие деньги делали на клубнике, огурцах и луке. Возили прицепами ( тоже личными) и в Таллинн и в Ленинград.
У вас не колхозники были, а хуторяне. Разница.
Подсобное хозяйство выручало, да. Но что на нем вырастишь в средней полосе России? Пресловутые: картошку, морковку, свеклу. Ну, смородину, крыжовник, малину. Немного клубники. Яблоки, сливы, груши.
Иногда - курей сколько-то. Как экзотика - кроли.
Усе.
У нас после института никто 350р не получал. Нигде. У нас директор проектного института 350р получал - оклад без премий. Это были неплохие деньги.
Луи Филипп, вроде, сначала тоже 7 р. стоила. Я ее терпеть не могла, эти наполнители в глаза лезли. Остальное все точно по ценам.
тогда квартплата составляла не такую часть бюджета, и проезд...одется...ну что сказать у меня была очень приличная обувь -мама ее с работы приносила, я ее носила по 5 лет...сейчас ни одна обувь столько не вынесет. одежду мама шила сама, закончила французские курсы кроя...т.к. за курткой,да, стояли по полдня -но эта куртка и через 30 лет имеет приличный вид(япония), а пуховик моей сестры (китай родной заводской) еще носят на даче и о!!!чудо из него не лезет пух, ему 20!! лет.
Соглашаюсь. Ещё путёвки детям в лагеря оплачивал Профсоюз. Машины были у единиц. Люди не тратились массово на топливо. Стоянки были повсеместно бесплатные. Мобильных и инета не было. Это тоже сёдня плюсом расходы. Телефоны не у всех были.
В общем, тогда расходов было реально меньше.
Путевки в лагеря с размещением по 10 человек в "палате" - и сейчас копейки стоят. И льготных-бесплатных - до фига. В Москве по крайней мере.
Про телефон. Как там было у Жванецкого, в классическом: "Телефон не ставят? 500 рублей дал - и поставят. "У нас пенсионеры!" Ну и что, что пенсионеры. Два пенсионера - тот и этот, а один еще дает 500 рублей!"
То есть, установка телефона, чтобы не ждать десятилетия - 500 рублей.
Пральна. Нафуагра: вызвать скорую, позвонить родственникам в другой город (помните, как это было устроено тогда? Только не говорите про автоматы на почте, далеко не во все города были автоматы).
Помните, как ЗАКАЗЫВАЛИ разговор, сидя на почте? А помните, как ВЫЗЫВАЛИ на переговоры телеграммой? Кстати, помните, сколько стоили междугородние разговоры? Я помню прекрасно. Разговор с Ригой - 15 копеек минута. Поговорил 10 минут - минус полтора рубля.
Я не знаю, как в вашем Подмосковье, а у нас телефонные будки стояли у каждого 4-го подъезда в нашем 20-подъедном доме. И они не были разломаны вандалами. Мне мой муж скорую вызвал в роддом из такой будки, если чё:)
И про почту помню. У меня муй в Тайцах служил под Питером. Я его часто на переговоры вызывала, чтоб он от службы почаще косил:) Я заказывала на 1,5 рубля разговор всегда:)
У моей бабушки когда-то очень давно не было телефона. И вот ее муж с сыновьями, моим папой и дядей были где-то далеко в деревне, отдыхали, а бабушка почему-то в Москве, работала видимо. И в это время их барак сломали, переселили в новый дом. Она самостоятельно переехала, перевезла всю мебель и все вещи в новую квартиру.
И под конец переезда отправила телеграмму в эту деревню, чтобы муж с сыновьями по приезду нашли вообще, где они теперь живут. Телеграмма вроде как дошла, кое-как нашли. Веселые конечно были времена:-D
и зарплаты были реально меньше. реально-реально меньше. мои чтобы купить машину ДВА ГОДА жили на з/п моей бабушки. оооооочень маленькую.
чтоб купить холодильник нужно было долго копить.
моя мама в школе не могла себе позволить напоить друзей чаем. потому что не было возможности купить даже просто лишнюю заварку. бабушка в беременность стояла у рыбных магазинов и нюхала запах рыбы, потому что хотелось очень, а купить возможности не было. вообще.
и при этом моя бабушка работала всю жизнь. да, революция не позволила получить образование, поэтому работала то в садике, то на почте. но работала всегда. а в войну и на лесоповале. и при этом при всем не могла позволить себе даже самых простых продуктов вволю.
меня всегда удивляют радетели за ссср. у людей действительно огромные проблемы с памятью и мыслительным процессом. как можно забыть и понять весь тот кошмар, что творился??
на море могли себе позволить поехать только единицы. при чем, рапределяя путевки между работниками, женатых мужчин норовили отправить без жен и женам путевку (семейную) не давали. при этом часто напрямую говорили - на кой тебе на отдыхе жена. на отдыхе нужно отдыхать. и мои "извращались", чтобы отдыхать вместе и со мной - то пробирались в номер под покровом ночи и спали на полу, то снимали комнатку в частном секторе поблизости. делили обед на троих. таскали банки с едой и ели чуть ли не под одеялом, чтобы не накрыли. и это, блин, взрослые, работающие люди!
а номера в этих пансионатах/санаториях. вы помните, что это были за номера? две узкие койки, между которыми можно было лишь пройти не слишком толстому человеку, 2 тумбочки и вешалка. в лучшем случае шкафчик. ВСЕ! номер размером с ванну. удобства - на этаже.
вы правда хотите так отдыхать? и чтобы какой-то перец, распределяющий путевки, решал куда и с кем вам ехать отдыхать? и не надо говорить, что путевки были бесплатны. очень даже платны. их давали вместо недоплаченных зарплат. как и жилье, и продуктовые наборы. и ВЫБОРА не было. куда вам прикажут, туда вы и помаршируете.
а полит собрания? а общественные советы и общественная работа от которых нельзя было отказаться?
Я не хочу маршировать строем и выполнять приказы. Я хочу делать то, что считаю нужным. если могу плохо и умею мало - у меня будет скудный выбор, но это тоже будет МОЙ выбор. если могу и умею много и хорошо - у меня большой выбор. и это снова МОЙ выбор.
желающим брать под козырек и маршировать строем - добро пожаловать в армию. там, как в ссср, ваши желания, мысли и потребности всем будут абсолютно пофигу. но именно этого вы и хотите, судя по тоске об ссср.
Обувь ценой с зарплату? Да лаааадно, и сейчас пр 5 лет проносится, Экко например. Только она дешевле зарплаты даже сейчас, даже по нынешним конским ценам и даже если считать нынешнюю небольшую зарплату.
Куртка по 70 р, дутое пальто - по 120 р.... Да, носилось как новое. Ну так и сейчас будет носиться.
А пальто из ламы с ламовым же воротником - 700 (!!) рублей.
Проезд дешевле, соглашусь. А телевизор - 900 (!!) рублей. Цветной. Горизонт.
550 рублей пальто с ламовым воротником. Не 700! И телевизор 680-750.
Вы цены пишете уже со спекулянтским наваром. Вы правы, но куча народа имело ЭТО по госценам...всё-таки.
У нас - 700, совершенно точно помню. В магазине. У нас вообще спекулянтов не было, в маленьком городке. Возможно, у вас они стоили 550. И телевизор - я про Горизонт. Большой. Цветной. Кстати, возможно, Вы правы - и он стоил 850. Но это я точно помню. Помню семейный совет по утверждению этой Безумной Траты. И жуткий семейный скандал, который этому предшествовал - поэтому помню отлично.
У вас еще город портовый, поэтому много чего можно было у моряков купить, почти не подставляясь. У нас же спекулянт был нервный и пуганый. Ибо редок был и под баааальшой статьей ходил.
550р, точно. У мамы такое было, серое. Телевизоры 750. Но что это за телевизоры? Обнять и плакать. А других ваще не было, эти-то за счастье. Впрочем, вру, в Березке были.
одеться стоило ОЧЕНЬ дорого. на ДР дарили не игрушки, а одежку. потому что стоила она дорого и ее было недостать. обувь носилась долго, да, потому что была сделана почти из железа. как кирзачи. что сделаееся плотному полиэтилену? а что делается при этом ногам, было начхать. а у населения не было выбора.
я сейчас ношу сапоги сезона 4. и это те сапоги, в которых мне тепло и удобно, которые мне нравятся по дизайну. а не те, что удалось отхватить.
и сейчас не надо заканчивать курсы и впахивать после работы, обшивая семью. можно пойти и купить каждому нормальную одежду, которая нравится.
Пральна. Возьмем семью, четыре человека. Хотя бы раз в год сапоги купить было надо? Хотя бы по ОДНОЙ паре (которая, будучи одной, "уходит" гораздо быстрее?). Ну, так раз в год и получится. Плюс всем - по паре туфель, по паре осенних сапог, по паре босоножек. Четыре пары обуви на год - ок? Считаем хотя бы по среднему, по 40 руб за пару? учитывая, что детям хошь-не хошь, а каждый год покупай, растут-с.
Все детские товары были гораздо дешевле взрослых. Маме/ папе каждому раз в5 лет, т.е, раз в 2,5 года купить одну взрослую пару сапог
Дык я же и посчитала - среднее количество пар обуви в год - четыре, средняя цена - 40 рублей. 160 рублей в год на обувь. При этом - каждый член семьи имеет не более 4 пар обуви ВСЕГО. Дома ходит босиком )))
Интересный расчет. У вас сандалии и сапоги в одну цену идут? Или принципиально обувь не хуже Экко считаете?
Это если двойняшки. За старшими донашивали. И никаких обновлерий всех 12 пар по сезону не было, в лучшем случае раз в 2 года. Начинали носить размеры с большим запасом, с ватой в мыске.
Донашивать обувь - ужасно, дети её искривляют, каждый в свою сторону. И с ватой носить. - мрак.
Инга, моя мамаша тратила на продукты 7 рублей в день. Это 210 рублей. Квартплата была около 12ти рублей за трёшку. Телефона у нас не было. Машина была. Общая их зарплата с папашей была 640 рублей минимум.
Вы понимаете, что очень просто было откладывать деньги на сапоги, телевизоры и пальто с ламами. Даже при том, что мы покупали внешторговские рубли по 2 за рупь и по 2,5. А бонны - по 10 рублей за рупь.
Да, Ваша семья жила очень обеспеченно. Это совершенно не отменяет миллионы других семей, которые жили гораздо менее обеспеченно.
Давайте о необеспеченных. Предположим это уборщица и счетовод. 70+90 - это 160 рублей. Эти людм и думать не думали о польтах с ламаме:)
Инга, после развода мама получала 200(она была главный технолог, но мечтала уйти своим же рабочим, те зарабатывали сильно больше и вредность, и пенсия с 50) руб +алименты 68(квитки нашла). Мы накопили 2000 рублей на первый взнос на кооператив(ноне судьба -перестройка, деньги рухнули), мы ездили в Палангу, Новый Афон, Крым и т.д. По Льготной цене (маме возмещали 50%, мне 20%) мы заплатили за поездку в Палангу 500 руб. Я запомнила эту сумму, ибо мать была после развода и ей отцова тетка всю плешь проела, что это мебельный гарнитур. Тогда же мы купили всю мебель за год. Дед помог он ветеран ВОВ. Т.е. мы купили -холодильник, стенку и кухонную мебель. Могли купить квартиру(мы в комнате стали жить), но очередь не подошла, а когда подошла - начался бардак. Т.е. траты значит были небольшие.
Ну, а в чем противоречие? Я же писала, что в начале 80-х средняя семья жила вшестером на 300. Вы с мамой жили вдвоем на те же деньги (с учетом помощи деда). То есть, Вы жили в два раза более обеспеченно, чем в среднем.
Ну, тогда не в два, а в полтора. Что суть меняет не сильно. Это раз. И два - речь явно идет о 1984-1986х годах. Тогда было повышение зарплат.
Я хочу сказать, что дефицит и был оттого, что у людей бабла было дахуя, а купить было нечего. В 60-е и 70-е у людей денег не было и всё можно было купить в магазинах. Всё, что душа пожелает.
Да в том-то и дело, что дефицит был независимо от количества бабла ))) И не баблом решался ))) То есть, как бы, бабло - отдельно, а возможность купить вещь - отдельно. Вы это прекрасно должны помнить.
Сколько лет надо было стоять в очереди на Жигули? А где потом брать резину (слово "зимняя" тогда не знали).
Инга, ну где все и всё брали? У доставал, у спекулянтов. И машины покупали у спекулянтов.
У вас - возможно. У нас, во-первых, их почти не было. Во-вторых, у них было недоступно дорого. В-третьих, ну статья же. Дело на любителя. (у вас их почти не трогали, ибо порт).
Так что, мы покупали в магазинах. И привозили из Москвы. Шмотье - иногда шили, иногда - из Латвии.
не врите, советские не разваливались. Что такое разваливающаяся обувь поняли, когда китай попер. А советское было некрасивое, но качественное. У бабушки сарай разбирали, так нашли там мешки с той самой обувью, ее даже так и не сносили, новое покупали, а носили те же туфли по три года не меньше. А сейчас кто не знает тех времен, поверит вам. Прекращайте врать.
Не врите. Разваливалась. Прямо на ходу. И не надо мне про "бабушку". Я сама это носила.
Возможно, у Вашей бабушки в сарае были те туфли, что берегли, держали в коробке. При этом, еще и импортные. Возможно, там были как раз те экземпляры, что не развалились.
какие коробки? именно мешки. Сарай... сарай, одним словом, а у нас летом +40, зимой - 40.
Экземляры действительно, которые не развалились, но именно мешки, там и бабушкины, и теткины, и мои, и мамины, и папины, мешок не один и не два, мешка 4 было. Больших, старых из мешковины. Просто уже покупали другое через года три, а это, несношенное, выкидывать вроде жалко, вот бабушка в сарай и сносила. И такого много было.
Что считать? Мы без мяса не были никогда. При этом у папы еще и аппетит был ого-го, меньше 90 не весил. И это при росте 176.
Мясом не обжирались, но ели. Раза два в месяц по субботам все вместе лепили пельмени. И на них мяса, представьте, хватало. Когда построили в первой половине 80-х птицефабрику, то и кур перестали "выкидывать", их стали покупать. Когда завод завел свиноферму, то и свинина стала дешевле. Если б не проклятая перестройка, было бы еще лучше.
Не знаю, что считать. Сами считайте.
- Либо мясо брали не с рынка, а от знакомого мясника в магазине.
- Либо доходы были выше средних.
мясо брали на рынке. Родители без образования. Без должностей и блата. Без мяса не были. кроме того еще и на книжке "сгорела" машина. Так что и деньги были, и мясо. Хорошо еще в 85-м успели обставиться, как раз квартиру получили. стенка, кухонный, спальный гарнитуры, новый холодильник, телевизор "Таурас".
А что считать? Я тогда 170 получала. Без образования на тот момент. Сейчас уходит у нас 16 кг в месяц на четверых, я муж и два ребенка. Умножаем 16 кг на 4 рубля = 64. 64 рубля при моей зарплате 170 и мужа пусть такой же - легко. Да пусть даже 140. Это у меня оклад 140 был плюс надбавки и премиальные. но это 89 год. Пусть в 85-м меньше, но это все равно не меньше 150 было.
Про бананы...мне лет 5- 9- бананы покупали завертывали в бумагу и хранили, они точно были, под очередь и мандарины на новый год -сумками.Мне 19-20 бананы дешевле картошки...продают везде.
Помню четко т.к. я часто переезжала и бананы в газетке были в квартире на Щелковской, а дешевле картошки продавались недалеко от платформы Новогиреево по дороге к БИНу.
ледяная, как много в этом...слове...целых 700 руб за голову больше рыбы...мои только ее и любят, но...
Вот. Я ее так любила. С тех пор осталась в памяти.
Приехала к маме в гости, решила вспомнить вкус, взглянула на ценик и жаба задушила за мороженную рыбу такие деньги. Я за свежую столько отдаю.
это да, мои ее могут тоннами есть, вместо мяса и кобасы, как коты...раз и на тарелке хребет...и даже 5-летка сидит с чистой тарелкой, но 700 руб за головы...очень иочень дорого. Вообще сейчас рыба -беда.
Я тоже ее больше не покупаю. И даже цены на нее не смотрю. А почему она так подорожала? Я че-то как-то забыла. Читала вроде что-то на эту тему, когда не обнаружила ее в продаже, а теперь забыла.
Я помню очереди за бананами в Москве в начале 80х. Очередь была минимум на полчаса. И считалось удачей попасть на них. Сезон был очень короткий.
Когда я приехала в 1989 в Польшу, меня больше всего поразило, что т ам на каждом углу продавались бананы.
А что вы ели в детстве, в таком случае? Я очень плохо ела. В меня что-то впихать - это катастрофа.
Щас про школу напишу. Завтракала я бутерами с сыром и сладким чаем. Училась в первую смену. Приходила домой в час-два дня. Супы я не ела, это была блевотина для меня. Суп у нас всегда был: щи, с фрикадельками, борщ, рассольник. Могла съесть картофельное пюре с разнообразными мясными подливками и соусами. Тефтели, котлеты...конечно же. Могла съесть гречку с гуляшом. Жареную рыбу - тока треску и тока в шубке.
Ужинала творожной запеканкой или сырниками. Со сметаной, конечно. Блины любила очень. Фаршированные курицей или капустой с варёными яйцами - особенно. Всё это с чаем.
Никакую колбасу и ветчину я не ела. Тоже блевотина для меня была. Варёный язык могла есть или кусочек буженины. Бабка кур сама коптила, я могла бутер с копчёной курой зажевать.
А что вы ели, если ничего было не купить?
ЗЫ: баклажаны и кабачки я впервые попробовала в 95м году. У женщины с Волги. Она сказала, что это у них вместо мяса было.
Вот, вспомнила! Язык тоже у нас был! В 85-е гг. Кабачки тоже были, но это сами выращивали. Зато круглый год были. Летом молодые, зимой старые. И еще тыквы и патиссоны.
А я язык попробовала первый раз в жизни в ресторане гостиницы Ульяновского обкома партии.
Я ела круглый хлеб по 18 копеек - обжаривала целые ломти на масле сливочном. Или батон за 25, могла почти весь съесть. Еще могла колбасу останкинскую обжарить, но могла ее есть только если пережарить до углей, тогда казалась не такой противной. Все остальное вроде не ела. Никаких сырников, никакой сметаны, ничего молочного, никаких яиц, ни в коем случае сыр, ничего мясного, сосиски - ненавидела. Печенку могла есть, вот. Торты. все сладкое и в больших количествах. Макароны.
тележки меня правда смущают...но может и были, корзинки были точно...а тележки-это уже в 90-х, вывезут тележку с колбасой, а туда лес рук...
Были тележки. И драки за вареной колбасой тоже были. Москва, 90-91 год. Самая жуткая зима была...
Надо же, не помню тяжелую зиму. У меня была тяжелая сессия, не до зимы. А когда сессия сдалась - сразу показалось что лето наступило.
У меня тоже сессия была. Вы, вероятно, с родителями жили? Я жила на съеме в Ясенево, свалила от родителей в короткий студенческий брак. Жрать было реально нечего.
Может, у ваших родителей были деньги и связи, позволявшие вам не замечать тяжелую зиму?
У нас были и тележки и корзинки. Правда магазин такой, т.е. гастроном, с тележками, был всего один на всю округу. По крайней мере других я не видела и не бывала.
Тележки точно были. Недавно фильм с младшим Соломиным смотрела, 86 года, если не ошибаюсь, там как раз такой "супермаркет" с тележками.
Были, дедушка мой жил в Теплом Стане и мы ходили в такой универсам, там были тележки и корзинки)
Фото постановочные. Никогда бы не стали открывать ВСЕ кассы при таком малом количестве людей.
Да скорее всего и не только кассы на этом фото постановочные.
Жаль, что сохранилось очень мало непостановочных фото о том времени. Жизнь в реале и жизнь, которую в СССР показывали в СМИ, очень сильно различались.
Особенно о брежневских временах мало любительских фото.
Непостановочные фото надо искать в семейных альбомах. Но, во-первых, мало у кого были личные фотоаппараты, а во-вторых мало кому пришло бы тогда в голову тогда намеренно фотографировать магазины, дворы, автостанции, столовые....
У нас на Бакунинской работало много касс, не все, но много и в Первомайском тоже не 2-3, правда народ всегда был...
У вас "народ был", а на фото народа нет (по советским меркам). И чтобы в каждой кассе была очередь аж из двух человек, 20 касс открывать никогда не стали бы в СССР.
что всякие большие магазины, у нас вот небольшой по-московским меркам был, на чуть больше, чем полдома из шести подъездов(это без подсобок, остальная треть - подсобки). На первом этаже под квартирами, дом типа хрущевок или он и был. Стояло 3 кассы и все работали. И не Москва.
Этот универсам- вылитый универсам из Теплого стана. Это фото прям знакомая картинка из детства) Он был огромный, как современные Ашаны, народу тьма, и никогда там не работало две кассы, они бы просто не смогли обслужить то количество народа, которое в него ходило. В теплостановском универсаме был такой же ряд касс, и хоть прям каждая не работала, но открыто их было все равно приличное количество. И не помню я, что бы очередь уходила в торговые ряды, человек по пять-семь стояло, примерно как на фото, иногда больше, иногда меньше.
И что значит "не стали бы открывать", советское время-не сегодняшнее, кассир вышел на работу, и сидит за кассой, есть народ или нет, и никакие другие обязанности он выполнять не мог. Положено было определенное количество кассиров в смену, и будут ли они работать не покладая рук, или сидеть баклуши бить, никого не касалось, тогда зарплату государство платило, оно хозяином магазина было.
А какие? Канеш, постановочные. В советское время никому в голову не пришло бы приходить в магаз и фоткать очереди и скудный ассортимент. Менты подошли бы и поинтересовались "а че это вы тут делаете?", и объясняйся потом.
У нас в Купавне был магазин "ни рыбы, ни мяса". В оригинале: "Мясо, рыба, овощи". Кондуктор так и спрашивала в автобусе:"Кто выходит у ни рыбы ни мяса.":-)
Анекдот тех времен.
Чел заходит в магазин, и спрашивает,
-А у вас мяса нет?
-У нас рыбы нет, а мяса нет в магазине напротив.
:)))
Хлеб был, мука была, булочки всевозможные были, в кондитерских пирожные по 22 коп. и торты "Колос" помню, "Нежность" и еще какие-то с розочками (угу, масляными, раньше других не было в продаже)
Печенье и вафли были.
Далее, картошка в магазине и яблоки, пусти некрасивые - были всегда.
Морковь, свекла, лук, капуста, чеснок - тоже. Томатная паста была в продаже, а вот кетчуп, горошек или компот из персиков - "выкидывали" изредка.
Летом арбузы и дыни всегда ели. Остальные ягоды фрукты - по сезону.
Узбеки зимой везли сухофрукты. Мед тоже был всегда и не такой как сейчас, комком прям становился. Орехи грецкие были на рынке всегда.
Варили варенье, стабильно таз вишневого, таз малинового, таз смородинового, таз клубничного. Яблочное мы не очень любили, но иногда и его делали. Закатывали компоты.
Сахар был всегда, иногда пропадал в период заготовок, но тут все знали про это и на этот период закупали кг по 20 + - в июне.
Еще закатывали на зиму помидоры, огурцы банок по 15 трехлитровых, лече, какие-то с баклажанами салаты в литровых. Вот крышек легко было не купить, и тем не менее все закручивали.
Рис, пшено, пшеничная, ячневая, перловая(ту почти не брали) крупы были всегда. Гречки не было.
Яйца были. Масло продавали в руки по 300 грамм, но это чисто для проформы. Очередь человек несколько, а не толпа, становись второй раз и бери еще 300 грамм.
С молоком был затык, но привозили по утрам, кому надо всегда мог взять в 6 утра. неудобно, но оно было так. Кроме того, кому надо, брал у частников. А кефир в магазине был спокойно, творог тоже, чуть суховатый, но мне и сейчас такой нравится. Это на вкус и цвет. Сметана была, в магазине жидкая, у частников какая нужно.
Мясо. В магазине не помню. Брали всегда на рынке, там было всегда. Брали всегда. Учитывая, что деньги еще и на книжке сгорели, то денег на мясо явно хватало. От пуза не ели, но на борщ в кастрюлю 6 литров клали такую косточку с мясом, что в сваренном виде занимало оно большую суповую тарелку(таких сейчас не вижу) с бо-ольшим верхом.
Колбаса. Раз в неделю "выкидывали". Но был и магазин, где была дорогая копченая колбаса по 4-50 и выше.Денег сгорело много, а не брали ту колбасу, экономили.
Сыра не было от слова вообще, но был колбасный и плавленый спокойно в продаже.
Яйца тоже были. Спокойно в продаже. Соки да, березовый, томатный, . яблочный в 3-х банках.
Рыбу продавали морскую в специальном рыбном магазине, там же селедочное масло свободно.
Помидоры в конце мая начинали продавать, еще нее совсем поспевшие, но есть можно было.
Учитывая что и у нас, и у всех был огород(я не знаю у кого бы его не было, просто не знаю), то овощи были свои. Хотя иногда и покупали в магазине простого засола огурцы и капусту, если своего почему-то под рукой не было. Хотя обычно капусту квасили сами, огурцы тоже, только в банках, а не простого засола.
А чай какой был, разве сравнить с нынешним? Появится какой более-менее хороший, время пройдет и опять ищи, да и то, это не такой.
Для кого-то это, может быть и пустые полки, но мне того разнообразия что сейчас продают особенно и не надо. Сейчас "фантиков" больше, разнообразия.
Что готовили: борщ, супы куриные с лапшой самодельной, с фрикадельками, летом - "зеленый" борщ (на мясе с щавелем и луком с картошкой), еще с фрикадельками и с клецками.
Картошка тушеная(на мясе), капуста тушеная(на мясе), толчонка с тушеным мясом. Пару раз в месяц лепили пельмени и пару раз вареники с картошкой. Иногда вареники с творогом. Летом вареники с вишней.
Макароны делали "по-флотски". Естественно с мясом. Раз в неделю делали плов. Летом тушили икру баклажанную.
Часто любили картошку, макароны мы ка-то не очень, а вот картошки у нас много уходило за зиму.
Куры к 85-му появились в продаже, кстати, до сих пор их вспоминаю, нынешние какие-то не такие, как накаченные чем. Даже по бульону видно, сравнить тот и нынешний. Пусть худые, но вкуснее, чем нынешние. Сейчас вообще почти не беру.
Солили сами сало, пусть не было колбасы, но перекусить можно было хлебом с салом. С горчицей очень вкусно.
Ливерная всегда была в продаже. Сосиски и сардельки тоже.
Мороженое по 20 копеек. Вкусное, нормальное. В бумажном стаканчике или вафельном. Эскимо только в Москве увидела.
Конфеты "Роомашка", "Буревестник","Волна" - это шоколадные. Ириски, премьера, школьные, батончики(вот их терпеть не могла, батончики) - все это в свободной продажи. Из карамели обычные с начинкой. Всякие раковые шейки или карамель в шоколадетолько из москвы, когда туда случайно попадали. Из шоколада Сказки Пушкина по 1-50, и Аленка , та дешевле. Еще шоколадные батончики(двухополосные шоколадки ) как со сгущенкой внутри, белой начинкой и темной по 33 коп. - тоже спокойно продавались. Но шоколадки покупались обычно только когда в гости шли на гостинец ребенку. А деньги несли на книжку... чтоб потом сгорело. Домой шоколадные конфеты брались раз в месяц, обычно карамель или типа премьеры с ирисками.
Вот мишка на севере, мелодия, птичье молоко, грильяж в шоколаде это только в коробках и раз в год, как повезет
На праздники раньше плов или голубцы(летом фаршированный перец), на второе картошка тушеная с мясом или же толчонка с мясом. Тогда же на праздники оливье и винегрет по тазику :), селедка под шубой. Летом салат из помидор-огурцом или капустный с перцем.
Много сами пекли. Это и торты, и печенЬки, хотя те в магазине были, и блины, и пироги, и булочки, и жарили пирожки с картошкой и яблоками, и беляши. На пасху, угу, в те самые 70-80 пекли куличи, которые называли почему-то паски и булочки всевозможные.
Итого, утром какая-нибудь каша с яйцом или сыром колбасным или плавленным, если есть, то колбасой. Или сосиской, про них чуть не забыла.
В обед первое суп или борщ, кроме того второе. Вечером так же. Раз в неделю рыбный день, это толчонка с жареной рыбой какой. Или уха(хотя не все дома признают уху)
А так как мама еще и пекла сама, то вкусняшки какие. Голод?
Не думаю.
Нормальная жизнь была. и люди веселее, дружнее как-то жили, несмотря на очереди за колбасой.
И квартира - на заводе будешь работать, лет через 15 точно получишь, а то и раньше.
Еще раньше транспорт в час пик(после 5-ти дня, утром не так было) не устраивал, набивались как сельди. А ведь возможности были. Бюрократизм мешал. Хотя даже тогда я могла в 1-м классе утром сесть сама в автобус.
Было спокойно за детей. Только не надо про СМИ. Город около 200 тысяч был, что-то случись все знали, это вам не Москва. И про редкие убийства по пьянке, и про кражи. А вот детей никто не трогал. Ни разу за все годы. Больные "показывальщики" были, но детей они только пугали своими распахами, но трогать не трогали.
А сейчас страшно за детей. Вообще за детей. Не все умняги, из большинства были бы хорошие рабочие при организации, но сейчас куда? Пишут, хорошего токаря не найти, а как на него пойдут учиться, когда это чуть ли не позорно, работать руками? Значит, ума нет чистенько сидеть и хорошие деньги получать. Куда такие пойдут? Сопьются, да и все. И так мужиков не хватает. а раньше бы такие имели крепкие семьи. Нормальные семьи. Больно за людей сейчас. Это тот самый капитализм, когда на людей наплевать, каждый за себя.
+100. все необходимое к столу было, как в будни так в праздники. Колбаса и мясо. картошка, крупы, овячзсное печенье, палочки кукурузные, булочки по " 3 копейки"...
Вот сейчас спорят ...у меня отношение неоднозначное. В больших городах стало значительно лучше(но и было неплохо), захотел в 12 ночи -пошел купил...Но лучше и легче стало именно потребление. Ничего своего нет, мясо -импортное, даже у наших производителей -импортный молодняк...куры- яйцо не свое...А раньше совхозы и колхозы миллионеры реально производили и платили. Основное все же было свое...да это не устрицы и хамон...но это была еда. Сейчас мы более зависимы от импорта, чем тогда...и в случае чего -голод будет тотальный. Не подумайте что я призываю в СССР, я вообще внучка врагов народа со всех сторон и недобитая кто-то там...Но то что я вижу сейчас в сельской местности наводит на меня, как на человека когда-то начинавшего работать на производстве и считавшего производство, тихий ужас. Мы не можем себя прокормить...это вот однозначно.
Чего это куры не свои. Импорт всего 12,8% от необходимого потребления. Уже и экспортировать курятину начали.... То же и с яйцами, "Российский рынок куриных яиц характеризуется самообеспеченностью – доля импортной продукции не превышает 2,5% рынка в натуральном выражении, причем более 50% импорта приходится на оплодотворенные яйца для инкубации. ". Производится 288 шт на человека в год, при медицинской норме 260. Да у нас , хотя бы, посмотреть, Амурский бройлер, Уссурийская птицефабрика, продукции много дают, раньше этого не было, кур нам везли в основном импортных, бразильских.
А отечественные были.... вот уж где страх из фильма ужасов-то. Худущие, синие, волосатые, с толстой пупырчатой шкурой, варишь-варишь, одна вода прозрачная. А мясо не отгрызть, хоть три часа вари, хоть четыре. :) Жесткое, как подметка. Сейчас такое и бомжи есть не будут, а мы в очередях хватали, хе-хе.
у меня родственница -начальник сбыта на комбикорме, она участвует во всех сельхозвыставках. Яйцо-бройлер -все импортное.Бычки -импортные, то что они выросли у нас -ну выросли...пород-то нет тут, все покупное.Даже субсидии фермерам дают на импортную породу, на нашу -нет. Я не стану конечно утверждать, что нам в один день прекратят поставки молодняка...но то что мы зависимы -факт.
Ну значит, все врет наша статистика? :) А насчет пород - так их и не было. Прекрасно помню публикации советских времен, что у голландской коровы удой 30 л , а у наших 8 считается круто, а за 15 уже ордена давали. А обычно 4-5 литров. Это как у козы. :) Неэфективно, мол, расходуются корма, производится один навоз, а не мясо-молоко, хе-хе.
у нас нет молодняка, племенных хозяйств нет. А насчет молока, тогда был принцип другой, зависел от жирности. И часто корова , которая дает "мало" молока более ценна, там жирность бывала под 6%, а которая ведро -3%, и принимали считая от жирности...
а сейчас никто, кроме индийцев, китайцев и т.п. не сможет себя прокормить. и одеть тоже.
У всех тут воспоминания из разных годов, а это принципиальный момент. Поэтому все про разное пишут. Ну и место проживания, канеш, влияет. Я про Москву могу написать. Да, в Москве продукты худо-бедно были. Какой-то основной набор, весьма незатейливый, можно было купить. Молоко, яйца, вареная колбаса, сметана, противный творог в сосисках, сосиски в целлофане - это было почти всегда. Ну крупы, канеш. Макароны. В овощных - картоха, морковь, свекла, весной - длинные огурцы, летом помидоры. Качество сомнительное, в овощных всегда воняло гнилой картохой. Но это было. Рассказываю систему. Приходишь в магаз, стоишь в очереди в отдел - завесить. Потом прешься к кассу и стоишь в очереди там. Потом с чеком - в очередь на получение, но это уже быстро. Сколько времени убито? А если не в один отдел надо постоять? А потом переть все это домой и готовить ужин. Это к слову о том, как чудесно жилось советским женщинам. Кста, можно было прийти в магаз вечером - а там ни колбасы, ни сыра, ни, само-собой, мяса. Надо было тащиться куда-нить еще. Не было проблемы чем занять вечер.:)
Выручали заказы. У родителей на предприятиях хорошие заказы были, вот там и чай, и кофе, и салями, и икра, и осетрина в коробочках мороженая, и банки всякие дефицитные. Но то, что не испортится, сразу откладывалось - это на праздник. Все как-то выкручивались - заказы, знакомые продавцы и завсекций, поэтому в холодильниках все было. Но просто прийти и купить то, что хочется, было нельзя.
Про шмотки ваще отдельная большая тема.
Самое противное во всей этой системе - непредсказуемость. Часто, заходя в магазин, люди не знали, зачем эта очередь, но все равно занимали, стояли и покупали впрок. Потому что не купишь сейчас, когда есть, завтра этого не будет, причём не будет везде. Поэтому в магазин часто заходили не потому, что именно сегодня нужны, например, сосиски.... А чтобы посмотреть, что "выбросили".
У каждой уважающей себя советской женщины в сумке всегда был запас целлофановых кульков (стирать и сушить их, чтобы потом использовать снова - это была чисто советская фича) и тряпичная сумка-побирушка. Или сетка-авоська, название которой говорит само за себя.
Как по мне, с моей теперешней точки зрения - та жизнь была постоянным стрессом. Если бы тот набор продуктов и промтоваров был таким же скудным, но повседневно доступным, жить было бы намного легче. Когда не надо нервничать, что в доме кончается, например, стиральный порошок или детское питание, а можно просто пойти и купить нужное, причём не в стратегических количествах, а ровно столько, сколько нужно....
И все шкафы в кухне и полки в кладовках были забиты банками с крупой, мукой, сахаром - запасы! Никто не знал, что вдруг пропадет завтра, у нас одно время зубная паста стала дефицитом: плановая, едрить её, экономика, кто-то где-то неправильно напланировал...
А мука часто попадалась "с мясом" тогда, сидели и просеивали через сито, а иногда только блинная бывала в продаже, эх и специфические из нее пироги получались
И крупа с "камушками".... Её надо было тщательно перебирать, прежде, чем варить.... Сколько на все это времени и сил тратили! А стирка белья в той стиральной машинке с центрифугой? Замочи, прокрути в машинке, потом выполощи вручную, потом засунь в центрифугу.... Нет, не скучаю я по той жизни.....
Точно. Если видели очередь, сразу занимали, а только потом выясняли что дают:) Вот чего выбросили, за тем и стояли. Поэтому у наших родителей и полотенец, и белья постельного залежи. Щас это нафиг никому не надо, а тогда покупали впрок, вдруг потом не будет. Нашим детям уже этого не понять, а я отлично это все помню.
Что ты! У меня детских колготок были залежи, мама начала тайком покупать, еще когда я беременная ходила, мне кажется. У нас почему-то самые простецкие детские колготки были в каком-то перманентном дефиците. А белые мне аж из Прибалтики привозили. И постельное белье - индийские ситцевые комплекты, какими же они тогда казались шикарными!.
"Зато мы делали ракеты...."
А пальто на вырост? Платья тридцать три раза подшитые? Потому что "выкинули" только большие, а всем надо
И все "на районе" ходят в одинаковых пальто или платьях.
А понятное всем советским людям словосочетание "перелицевать пальто"? Вот кто из нынешних знает, что это такое? А тогда и мужские костюмы перелицовывали.
О, да. Детское тогда ваще покупали, чтобы чуть не до школы запасы были. Колготки мне подружка из Прибалтики привозила, махровые. Обувь, помню, лежала всех размеров. Во жизнь, вспомнить страшно:)
А у меня джинсов было пар пять- с первого класса до института хватило. Сначала подшиты наполовину штанины, потом по немногу отпускали Какие-то удачные были по качеству. Но- не варенки:))) поэтому когда папа из Турции привез варенки- счастью не было предела:) но это уже перед самым концом СССР-а
Да, помнится, году в 90-91 появились кооперативы, в которых продавали все- от магнитофонов и одежды до шоколада и колбасы. А мой вареный костюм учительница напрокат брала в Питере, на экскурсии, когда в гости собиралась:)) крутой был:) ничего, что размера на три больше, чем надо.
Не-не, это до кооперативов. Годы примерно 85-89. В ГУМе-ЦУМе духи французские стояли, причем в ассортименте. Обувь можно было купить практически без очереди. Другой вопрос, что то, что появлялось, не всегда было нужно, а того, что нужно, как назло, не было.
Ну,то у Вас:) мы с мамой как раз в 88 в Москве были, накупили всего разного в Лейпциге и София(? Болгарский?). Обувь очень модную для меня-подростка, косметички, кошельки, одежду. В Киеве пусто было.
Конечно, от города все зависело. Вот в Питере много финского было, а у нас в Москве не было.
Да на ту обувь, которая лежала, без слез не взгянешь.... А красивую импортную на барахолке покупали. И стоила она по тем временам охренительных денег. А мне вообще не повезло, потому что на барахолке были только ходовые размеры, а на меня с моим 34-35 нифига не было, хоть плачь.... Один раз, помню, повезло: папа с работы позвонил: беги скорей в обувной, туда импортные сапоги привезли, наши бабы пришли по мне отпрашиваться, я их отпустил с условием, что они тебе очередь займут.... Я тогда в магазин прибежала, а там уже толпа, не пробиться, и продавцы орут: за тридцать шестым и тридцать седьмым не стойте, за маленькими размерами подходите без очереди! Я тогда себе шикарные югославские сапоги оторвала, несколько лет их приносила....
Дома лежала:) Укупленная по случаю:) То, что в магазах ЛЕЖАЛО - без слез не взглянешь.
С твоим размером - да, засада была. Но вот иногда эти мелкие размеры оставались и стояли по нескольку дней. Но это дело случая. Как, впрочем, и все тогда.
Да, эти распродажи на многих предприятиях были. Но тоже...три куртки выделили на отдел - и делите, как хотите. Щас взял - в следующий раз уже не получишь. Саламандру мама у себя на работе брала. У них очень хорошие распродажи были.
Я помню, как в 11 лет, поехав в Москву в театр с подругой, в обязательном порядке зашли в "Диету" рядом с Театром оперетты, и, отстояв приличную очередь, привезли домой родителям сыр (колбасный) и колбасу. И еще шоколадные конфеты из театрального буфета по повышенной цене, потому, что таких у нас (город-спутник за 30 км от Москвы) не было. И сыра не было. И колбасы не было. Для этого надо было ЕХАТЬ в Москву.
О, мы на пушкинской жили у маминой подруги в гостях- какой там молочный был... Какое все необычное. Упаковки такие мы в Киеве и не видели никогда. А в овощном напротив- как раз бананы выбросили- мы набрали столько, что потом еле-еле с мамой вдвоем до поезда доперли. Благо, что сумка на колесиках у нас моднявая была.
Насколько я помню, ниже. Это было оооочень давно, но визуально стоит перед глазами картинка - мы по переулку от Театра оперетты идем в эту самую Диету "за углом". Минут 10 там дороги было, не больше. И слегка на спуск. Могу ошибкться насчет "на спуск", поскольку, как говорила, было давно.
И, помнится, "ДИета" эта нас поразила своим разнообразием продуктов.
Вполне может быть, что и молочный.
На Горького что ли? Театр оперетты не в переулке, а на Пушкинской улице. Если только вы шли по проезду Художественного театра и выходили на улицу Горького? Там был большой длинный гастроном. И магазин "Сыр".
На Лермонтовской Диета была, там колбасу точно продавали, если я все правильно помню
Говорите, только при Горбачеве дефицит начался??? Ага...В Москве, возможно....У нас (400 км от Москвы) с середины/конца 70х уже был дефицит почти всего. "Рокфор был"...издеваетесь? У нас часто и обычного твёрдого типа Пошехонского не было.
Кто в начале 80х учился в СТАРШИХ классах, как я, пусть вспомнит, как проходили в школе материалы "Продовольственной программы" наравне с материалами пленумов и съездов партии.
Из википедии:
"Продовольственная программа СССР — государственная программа, принятая в СССР на майском (1982) Пленуме ЦК КПСС для преодоления товарного дефицита в стране."
"ТОВАРНОГО ДЕФИЦИТА"!!!! 1982!!! То есть дефицит был серьёзной проблемой ДО 1982. И Брежнев ещё у руля был.
дефицит многого был, тот же сыр местами. Но пустых полок не было и голода тоже. Разнообразия не было. Вообще его не было. Продукты были одного вида, но были.
А при горбаче стало исчезать самое необходимое и постепенно все. Вот разве что хлеб был. Это пошли настоящие пустые полки. и постепенно в начале 90-х многие уже голодали. Соседи покупали свинную шкуру, варили холодец. И хлеб. Это была вся еда. И огород уже не выручал. Люди приходили, а там ничего не было. "Помогли". Охраняли сами - могли убить.
Какими, ко хрену, "местами" сыр?
Его в провинци вообще не видели. Он был только в крупных городах и в городах особого снабжения, так или иначе закрытых. И то в режиме "выбросили".
С остальным соглашусь
Такими... местами. У нас не было, про это и пишу. А взять Орск - небольшой город - покупай - не хочу. Там и брали, когда попадали туда пару раз в год в гости .
В Звездном городке тоже магазины были с сыром. И разумные дети мотались туда на электричках, чтобы пронырнуть сквозь дырки в заборе. Про тамошние магазины ходили легенды. Поскольку там можно было купить ДАЖЕ туалетную бумагу.
У нас был сыр, всякий. Естественно не маасдам и рокфор, но пошехонский, российский еще какой то, не помню. У нас шоколада не было. Конфеты карамельки - батончики. А в Рязанской области был шоколад, сыра не было. Везде было молоко, макароны, все крупы кроме гречки, минтай, маргарин овощи и рыбные консервы,яйца Консервы типа солянка с грибами в стеклянных банках, консервированные зеленые помидоры в 3-литровых стеклянных банках. Пельмени были рыбные, колбаса ливерная. И главное все это стоило копейки, когда что то "выбрасывали" народ брал все огромными количеством. Помню пап купил головку сыра. Банки коробками брали. Шоколад летом брали коробками и везли домой, на всю зиму хватало.
В магазинах всегда была и обувь и одежда, правда немодная и неудобная. Бурки, боты"прощай молодость", драповые пальто с натуральным мехом. И куча классных тканей... Все копейки соило, шили все.. Даже я!
Конечно, совсем пустых полок не было. Их какими-нибудь банками застраивали. Чтоб пустота не зияла.
Да, голода не было, как в войну - и на этом спасибо, да? Хлеб (хоть какой) был всегда.
пустые полки стали постепенно появляться с 1985, а с 90-го и голод. Но не до 1985. До 1985 все необходимые продукты были. Исключение очередь за колбасой раз в неделю и полное отсутствие сыра (но только сыра, остальная молочка и кисломолочка была). А ну да, экзотических фруктов не было, и мандарины только на новый год еще бы добавила. Мы и сейчас их раз в год покупаем.
Да никаких фруктов не было, что Вы тут рассказываете. Яблоки только в сезон и с дикой очередью. И все. Свежие овощи только в сезон. Вне сезона - полугнилая картошка, квашеная капуста, лук и морковь. Ваши "все необходимые продукты" - это серые макароны, разваривающиеся в клейстер, как их не промывай и крупы - пшенка, перловка. Гречка только диабетикам по рецепту. И консервы типа килька в томатном соусе. Зашибись рацион.
за яблоками у нас точно очереди не было. Фрукты все в сезон, малина, клубника, смородина, крыжовник, те же яблоки, ранетки, вишня, слива. на зиму варили варенье, по несколько кг каждого сорта, итого банок по 20 варенья было, если не больше. Закатывали компоты с малино-смородино-вишней, тоже банок 15. Как сейчас бы морозила. На рынке персики, абрикосы, виноград в сезон, сухофрукты постоянно, узбеки круглогодично везли. В конце лета появлялись аробузы и дыни. Тоже наедались сколько хотели. Первые никогда не брали, тогда еще знали, что отравиться можно как и сейчас. Помидоры и огурцы и сейчас зимой редко беру, невкусные они, соленья вкуснее. То же самое и с фруктами. В основном яблоки, как и тогда зимой. Вот еще хурма добавилась, раньше вообще не было.
Помню персики на Центральном рынке в Москве поздней осенью. 5 рублей штука. Я себе такое с зарплатой 120 рублей позволить не могла.
яблок в магазинах нормальных не было. то, что было - было ужасным. фруктов в магазинах не было, за исключением редких "выбрасываний", за которыми выстраивались очереди. помидоры, огурцы - все это было через очереди минимум на полчаса. все, что было - было только на рынках, не в сезон не было вообще, в полу-сезон - по бешенным ценам. за арбузами выстраивались огромные очереди, а в провинции не было и этого.
Я приехала в Москву в 1985 году,учиться в вузе.За первые полгода похудела на 15 кг,не потому,что студентка голодная,а наоборот,питаться нормально начала.Дома приходилось жор растущего организма хлебом заедать,т.к. все остальное ограниченно было.Могла по 2-3 батона за день схомячить,в придачу к супу на костях и макаронам с томат-пастой.
Я впервые приехала в Москву в1987 или 1988 году. В московских магазинах, мне тогда показалось, было изобилие. У нас-то давно пустые полки были в Костроме.
Вот чудо то чудное, а я приезжая в вологодскую область обалдевала от изобилия. В сельпо было все, куча выпечки, молочки , мясо горкой, икра черная в кадке и все тканевое от трусов до штор.
подтверждаю на счет и самой Костромы и тем более ее области в те года. БЫЛО ПУСТО. В кооперативных магазинах еще коечто было, но стоило для местного населения дорого. И сырокопченную колбасу, продавцы протирали уксусом и маслом, что бы держать товарный вид. Ну, потом конечно все стало хуже, и как не странно, первое что исчезла сырокопченная колбаса. Ну, а гречка вообще всегда была по спискам, в спец.магазинах, для инвалидов ВОВ и диабетиков. В 92, ВОВ категории гречку ежемесячно и вовсе отменили.
Помню к первому сентябрю искали с мамой мне туфли, год 87, только что мы в Костромскую обл. приехали. Купили... маловаты несколько и белые с бантиком, реально свадебного вида.В 90м, знакомы ездил в Латвию, привез мне модные тогда ботинки, на два размера больше.. так и носила, была счастлива даже.
Возможно Вологодчина, куда вы приезжали и была чудом чудным, но мои родственники в Казани и под Казанью с конца 70-х мясо, сливочное масло и колбасу могли купить только по карточкам. В сельпо кроме хлеба, консервов, макарон и кофейных карамелек ничего не было. Все , что можно везли из Москвы
Было дело)) Немного помню из прошлого... Сама стояла часами с дедушкой или родителями в очереди за колбасой. Привозили в тележке, выбрасывали как собакам, народ не глядя хватал, что попадет и бежал, на многих не хватало колбасы((( Это было "странное" время... Часами в детском мире за колготками стояли и т.д. Хотя, менее счастливыми тогда мы особо не были ;) Допустим, шальные 90-е для меня как-то хуже след и неприятный осадок оставили.
Как вспомню , так вздрогну . 82 год , сыну 8 месяцев и я 2 часа на морозе стою в очереди за молоком :-( . Наконец привезли и ровно через 20 минут сообщили , что оно закончилось . Помню стою и плачу от безисходности . Тут подошёл грузчик и дал мне банку 3 литровую и ещё 4 бутылки молока со словами , что у него дома у дочки тоже новорожденный и ему меня жалко . При этом сказал , что молоко продавцы не всё продали , а одну флягу припрятали себе . Вот так мы и жили в 300 км от Москвы .
Моя подруга в 1980 году устроилась фасовщицей в продуктовый магазин. Она рассказывала, что привозили 1 ящик молока, 1 ящик кефира, 1 ящик сметаны и т.д. Хватало только на работников магазина, в зал даже не выставляли. 15 км от Москвы.
Если бы не папа и не мама, работа которых позволяла покупать продукты и получать заказы, даже не знаю, как бы мы жили. Плюс родственники помогали... Помнится, как в голодные времена (родители уже не имели возможностей) сумели достать крупы и экономно расходовали целый год - рис, гречка, тушенка...
Три часа, проведенные в очереди за подсолнечным маслом, в жуткой толпе и давке среди людей с непроницаемыми лицами. Три часа в никуда... Масло, правда, купили...
Это Вы про какие года говорите???Что-то я не припоминаю именно голодного время.Был дефицит,да,но голода вот никак не припомню.Всегда можно было купить и мясо на рынке и овощи и крупы...И булочки сдобные.А иногда разжиться колбасой и сосисками)))И столы на праздники накрывали,и шпроты и оливье и прочие селедки под шубой!Даже макароны итальянские помню выкидывали иногда,но это уже начало 90-х,да.
Эти фотки уже были в другой новости совсем недавно - там все девушку, торгующую на Арбате сувенирами, называли проституткой или хвалили ее ноги :-) - я помню эту подборку. Уже не 1й раз одинаковые новости :(. Только что были 2 новости про подарки с портретом с разницей примерно в месяц. Давайте я тоже самое заведу -может наконец кто-нибудь заметит? ;-)
Мне 41. Детство 300 км от Москвы. Не было ничего. Или сумасшедшие очереди. Или с базы по блату.
У мамы на работе иногда гоняли автобус в Москву за покупками. Брали все -майонез,колбасу,туалетную бумагу и т.п.
С 15-ти лет я ездила в Москву в гости к друзьям. Сама уже стояла в очередях.
Ничего хорошего в том времени не было. Ужас-ужас.
Мне наверно повезло,мама работала на торговой базе,поэтому у нас всё и всегда было.Еще и всех родственников обеспечивала и некоторых моих учителей,одеждой в основном.
Я тоже устроилась в магазин "продукты" по соседству с домом, училась на вечернем в институте, надо было куда-то устраиваться работать. Сначала думала пойти на почту, потом пошла в магазин. Никакого блата, чтобы туда попасть не надо было, на дверях магазина висела табличка о приеме на работу, зато дома все у нас было, АБСОЛЮТНО ВСЕ, и сами продукты, от мяса без костей до тортов "Полет" и с соседними магазинами у нас "бартер" был - кроссовки, французские духи и т.д. все у меня было :-)
Везде в магазины, особенно продовольственные, без особого труда устроиться можно было при СССР, если не продавцом сразу, то фасовщицы везде нужны были сразу. НО, ВНИМАНИЕ!!!!- интелехенты предпочитали страдать в очередях (и сейчас это описывать) и клеймить власть (не знаю какой смайл даже поставить)...но работать пойти в магазин ни-ни фу-фу. как можно!!!!
Вы о чем вообще? Во-первых, не все могут работать за прилавком. Во-вторых, а почему, собственно, чтобы купить кусок мяса надо идти работать в магазин? Почему я, педагог со стажем, должна идти работать фасовщицей?? Или моя мама врач. Что за дурдом?
Да, вы правы. Это считалось чем-то очень постыдным. Помню, мы пытались с бабушкой пионами из сада торговать. Я отошла куда-то, возвращаюсь, цветы стоят, а бабушки нет. Оказалось, она кого-то знакомого увидела и спряталась под прилавок. Так мы и ушли ни с чем. Смородину сдавали в магазин за копейки 10-литровыми ведрами. Но на рынке бабушка больше не торговала :)
А почему собственно интеллигенты должны были ради куска хорошего мяса или пачки гречки наниматься работать в магазин? Это не их просчёты и упущение, а государства.
Ага, а продавцы за прилавком (продовольственным) как правило с опухшими лицами были.Выпить очень любили.
В период перестройки новые русские предпочитали набирать продавцов БЕЗ ОПЫТА РАБОТЫ в торговле.
Показательно правда? И да...фу-фу за грязный прилавок никогда не тянуло.Уж лучше в очереди отстоять, но работать в другом месте.
Дамо, в СССР специалиста с дипломом о ВО не имели права брать на "простые" работы. За прилавком могли работать или выпускники соответствующих училищ, или люди без образования.
Человек с ВО не мог пойти и стать простым рабочим, "не для того государство его учило". Только совмещение, и то, с разрешения руководства. Справку должен был предоставить. Сразу видно, что Вы в СССР ни дня не жили, элементарных вещей не знаете.
Точно-точно, с ВО не взяли бы в магазин, не положено было. Особенно это касалось членов партии и комсомольцев, так просто уволиться с завода, например, и отправиться в магазин продавцом, точно бы не удалось. Надо было, чтобы кадровик и парторг закрыли глаза.
С совмещением, вы, правда, немного ошиблись, как мне кажется. ИТР вообще не могли работать по совместительству на рабочих должностях, обычно по чужим документам подрабатывали или в отпуск на шабашку ездили.
Моя бабушка-стоматолог в силу профессии имела много знакомств, в том числе и в торговли. Ей часто оставляли что-то из дефицитных продуктов (докторскую колбасу, сосиски, сыр пошехонский, кофе и т.п). Дед очень помню разозлился, когда узнал, что сосиски "из-под прилавка". Орал. Также помню одевали меня: зайдем в подсобку детского мира, а там тетя Люба уже все отложила (трусы детские ГДР, колготки тоже ГДР и пальто на меху). Но все это были, конечно, разовые операции, а так обычно в магазинах отоваривались. Но в нашем городе пустых полок не было, просто не всем доставался импортный дефицит (память моя охватывает года 1985-1990).
Про голод враки. Дефицит всякий был, но пустых полок и голода НЕ БЫЛО. Перестройка началась - тогда да, постепенно стало исчезать все, начиная с сахара.
Что тогда ели, то и сейчас едим из блюд, имею ввиду. И разница только в том, что родители без образования были, а у меня высшее техническое, у них трешка, у меня коттедж, у них только яблоки, я могу и бананы, и ананасы с рябчиками купить.
А питание то же: борщи, супы, рассольники, тушеные картошка или капуста с мясом, пельмени, вареники, плов, толчонка с мясом или рыбой, макароны с тем же мясом или фаршем, те же пироги, каши и т.д. и т.п.
В сезон овощи и фрукты, местные или привозные (Узбекистан, что там еще?), закатки на зиму помидоры, огурцы, салаты, компоты. Какой голод? Очнитесь.
Это Вы очнитесь. Мясо у нее кругом, ага. Два кило костей обструганных после 4-х - 8-ми часов в очередище, это, по-Вашему, "мясо было"??? Думаете, Продовольственную Программу партия принимала в 80-х от не хер делать, что ли? Даже до них (Политбюро) дошло, а Вы все кукуете, про то мифическое мясо, которое типа "было". Ну или Вы из семейки торгашей, тогда вопросов нет.
Ну тут все правильно написано. Голода не было. В кулинарии ВСЕГДА был гуляш,азу, очень хорошие полуфабрикаты. Молоко было натуральное в пакетах, пока домой донесешь и прокиснуть могло.
Колбаса было по 2,20 и 2,90 в квартире ей пахло, когда в дом вносили. Ну всякие макароны, каши, гречка -это было всегда. Правда в любом магазине очереди были.
Я описываю Москву 70-80, начало 90-х годов. И да, меня воспитывала одна мама. Питались очень прилично. Не голодал никто.
А я описываю не Москву
Хлеб - 2 завоза в день. Между ними можно попасть на пустые полки.
Молоко - завозили к 2 часам
Мясо - не было в магазинам, каждый искал связи к столовым базам и если появлялась аозможность то затаривались на месяц -два
Свекла гнилая
Картошка только сушеная весной так как запасы кончались
Город Сургут 1986 где то
Единственное, что запомнила, что с сахара не было в продаже несколько месяцев (зима была). А запомнила, только потому что во 2 классе (значит это был 90г.) ходила к
учительнице домой дополнительно заниматься, так как немного отстала по программе из-за болезни. И в конце занятия мы с ней чай пили. Сахара не было даже у нее ( у нее муж был главный инженер и были соответственно связи разные). В чай добавляли варенье, чтобы было сладко. Запомнила ее слова, что никак не может привыкнуть к тому, что нет сахара. Мы дома также пили чай с вареньем.
Варенье успела наварить бабушка, покупая сахар весной по талонам перед летним сезоном.